家常鮮彩蝦仁丁如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦仁 ：適量
玉米 ：1根
菜椒 ：1個
胡蘿蔔 ：半根
瘦肉丁 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 先準備好菜切丁，玉米自己削得有點碎了

2. 蝦仁用料酒醃漬一會備用

3. 瘦肉切丁

4. 先把瘦肉和蝦仁下鍋翻炒，再把玉米胡蘿蔔青椒放一起炒

5. 裝盤！可以勾芡一下，我事先沒有準備就沒有勾芡，蝦仁也很香嫩