處暑後吃什麼食物

處暑，中國二十四節氣之一，一般在每年的八月十三或者十四，反映了氣温的變化，代表了炎熱的暑期已經過去，氣温逐漸轉涼，正所謂“一場秋雨一場涼”，但注意温度變化的同時，我們的飲食也會發生改變，那處暑後吃什麼食物呢?

處暑後吃什麼食物

1.鴨子：吃鴨子是南京人傳統的飲食習俗，其味甘性涼，肥瘦適宜，鴨子能夠養胃生津、清熱健脾，正所謂是處暑後的必備美食。

2.龍眼：處暑之後避暑也就沒有太大必要了，這時老福州人們不再喝涼茶，而多吃些“補氣”、“補血”的東西，老福州人習慣吃龍眼，處暑後吃也是十分不錯的。

3.酸梅湯：酸梅湯如今人人皆知，其口感酸爽，去火養性，享有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的美稱。酸梅湯也可以自行製作，夜間用開水沖泡曬乾的梅子，再加冰糖，煮好後放涼，可以的話放入冰箱等一刻，口感甚佳。

4.糖醋蓮藕：蓮藕是一種澱粉類食物，具有促進新陳代謝、緩解疲勞的作用，加上糖醋而成的糖醋蓮藕，味道更加鮮美，具有很高的食用價值。

5.冬瓜：冬瓜味甘性寒，可去暑美顏，清熱解毒，而且可以防止人體發胖，增加形態美，也是處暑之後的良好選擇。

處暑之後天之轉涼，要多注意休息，調整起居作息，也要注意“病從口入”，飲食一定要注意，處暑之後，早晚温差變換開始越來越明顯，腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激，這時不規律的飲食很可能會引發一些腸胃病，像腸胃痙攣、反酸、腹脹腹瀉、腹痛等症狀，因此一定要謹慎進食。

除此之外也要注意胃部保暖以及臍部保暖，這些地方容易着涼，保護不當會引發一些疾病等，所以記得早晚增添衣物，多開窗户少開空調。

處暑後吃什麼食物呢?其實大家也可以問一問專業人士，做一些系統的飲食清單，處暑之後做一些良好的飲食規劃也是十分可取的，這樣就不用再擔心自己的飲食問題了。