處暑食物大推薦-今日處暑合肥吃什麼

隨着節氣的變化，天氣温差逐漸增大、晝暖夜涼，但地處亞熱帶季風氣候的合肥，還是有些許燥熱，但清風徐徐不會晚到，進入處暑，秋意也將來臨。那麼處暑合肥吃什麼呢?

處暑合肥吃什麼

1.鴨肉

處暑合肥吃什麼?我想鴨肉可謂是絕佳食物，其口感鮮美，它能補充人體所需的營養。也正是季節轉換時的絕佳食品。在處暑吃鴨肉也是極好之物，它的做法也是五花八門，各種各樣，有白切鴨、檸檬鴨、烤鴨、荷葉鴨等。

2.芹菜

芹菜性涼，在處暑的時候吃吃它，不僅口感清爽，還能做起配菜。而在合肥，大多人也是很喜歡芹菜，因其解暑，亦美味，所以讓人喜愛。

3.蘿蔔

白蘿蔔甘苦，平時人們拿來燉湯飲用，熬製的糖清甜鮮美。在合肥當地也有很多喜歡用愛制酸、蘿蔔乾來食用。而胡蘿蔔味道則清甜，在處暑之際，人們通常用來煲湯、清炒等等。正因其獨特的味道，以及含有豐富的營養，合肥當地人民也是十分喜愛。同時，白蘿蔔和胡蘿蔔也可以切絲弄成蘿蔔酸吃，這也是一種獨特的吃法，在處暑季節也是陪伴人們入秋的菜。

4.玉米

處暑之際，正值新鮮玉米上市，鮮嫩的玉米還是很惹人愛的。在南方種植的玉米鮮嫩、清甜，在處暑，人們還喜歡將煮玉米的糖水拿來喝，味道清甜可口。也因為其營養成分較高，所以人們還真是喜歡玉米。

5.馬蹄

處暑時節，秋燥甚濃。馬蹄在我們生活飲食中，可謂一味食材，也可以是一種水果。而馬蹄自古以來就享有“江南人蔘”的美譽，生吃不但解渴，下菜還清甜。處暑時節，甚為乾燥，在合肥等地都是喜歡用它來配菜，熬製湯水等。

合肥地區屹立於南方地區，夏季高温多雨，在處暑之際，補充人們所需的水分和營養尤為重要。處暑時在合肥吃些這類的食物，也是樂在其中。除了這些，肯定還有許多等着我們發現。關於處暑合肥吃什麼的小知識就到這裏結束了。