處暑飲食要注意什麼-北方處暑吃什麼

天氣逐漸涼，氣候變得越發乾燥，暑氣逐漸消失，這就是處暑。對於北方生活的人們天氣越來越乾燥，除了在處暑這段時間要保持補充大量的水分外，還要補一些生津止渴的食物，那北方處暑吃什麼?

一、北方處暑吃什麼

1.銀耳：它具有潤肺止咳、生津止渴的作用，緩解肌肉疲勞的作用。因為地域的關係，所以南方運到北方的銀耳容易受到氣候的關係變質，所以通常北方售賣的都是幹銀耳，便於長時間的儲存。

2.玉米：玉米成熟的時節正是處暑，它含有賴氨酸正是人體所需要的成分氨基酸，而北方種植的玉米經過充足的光照，含糖量、賴氨酸和蛋白質都比較的高。

3.石榴：吃石榴的盛季也正是處暑，石榴中含有的豐富維生素，具有生津止渴的作用。它的果實水分十分足，把它榨成汁飲用，可以緩解咽喉的乾燥感。

4.鴨子：鴨子有很高的營養價值，它的維生素含量也是肉類中比較高的。鴨子做法也是很多：檸檬鴨、老鴨湯、烤鴨、白切鴨等等。

二、處暑飲食要注意什麼

1.多吃潤燥的食物

秋季比較乾燥，容易上火，所以要多吃些滋陰潤燥的食物，比如：西瓜、梨等水分居多的水果。

2.適量的蛋白質

秋季容易讓人着涼感冒，所以體質比較弱的人要注意保暖，增強體質，攝入適量的蛋白質食物，比如：雞蛋、牛奶、豆製品等，可以提高免疫力。

3.油膩的食物少吃

燒烤、炸物已經不僅僅只是年輕人愛吃，秋季乾燥容易上火，這時候這類食物要少吃，避免加重體內燥氣。

處暑節氣我們要注意自己的身體健康，在飲食上要避免暴飲暴食，不要吃口味很重的食物，也要少食涼的食物或者是不易消化的。處暑的氣候是白天很熱，一到晚上就比較的冷，早晚温差大，所以要及時增減衣物，這樣才能更好的避免生病。