口感豐富的豬肉蘿蔔水餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：150
新豬肉 ：100
蘿蔔 ：100

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
雞蛋 ：一個

具體步驟

1.蘿蔔一個，這個季節的蘿蔔含水量較多，要用鹽醃製一會，然後擠出多餘的水分。

2.和麪可以加雞蛋，根據個人喜好

3.和好麪糰放在面盆，蓋上保險膜醒着

4.豬肉加姜葱和擠好水的蘿蔔剁成餡，加點醬油和花生油鹽調餡

5.擀皮

6.完工

烹飪技巧

和麪時候可以加雞蛋和麪，含有豐富的蛋白質，而且口感很好，這個根據個人喜好