口感豐富的白菜豬肉蒸餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.96W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬肉餡 :300
小麥麪粉 :300
油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
味精 :適量
主料
大白菜 :600豬肉餡 :300
小麥麪粉 :300
輔料
大葱 :適量油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.麪粉用温水和麪,最少醒30分鐘
2.鍋燒熱,倒油,油涼後,放肉餡,加醬油攪拌
3.放葱攪拌
4.準備白菜
5.切丁放入鍋中
6.醒好的面揉一揉,揪成小劑
7.加鹽、味精、香油攪拌均勻
8.擀皮
9.包成餃子狀
餃子皮擀好後,餡中再加鹽、等調料,以免出湯
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oqx9z7.html