口感豐富的爽口菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋皮 ：1張
黃瓜 ：2根
香菜 ：1顆
西紅柿 ：1個
木耳 ：適量
蒜 ：5粒

輔料

醋 ：6勺
糖 ：1勺
味極鮮 ：1勺
鹽 ：1勺
香油 ：適量

具體步驟

1.原材料備好

2.黃瓜，西紅柿，雞蛋皮，木耳都切絲，香菜切段。

3.蒜搗成泥，加上醋，糖，鹽，味極鮮，香油調成汁。

4.把調好的汁倒在擺好的菜上

烹飪技巧

先把調料放在小碗裏調好，這樣拌的比較勻。