口感豐富的胡蘿蔔燒鯽魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯽魚 ：500
胡蘿蔔 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
小葱 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.鯽魚洗淨瀝乾水分

2.把鍋燒熱

3.鍋裏放油

4.等油熱了，放薑片

5.煎魚

6.等魚煎得兩面黃了，放醬油

7.放點糖

8.加點水

9.把洗淨的胡蘿蔔放進去，蓋蓋子煮

10.出鍋前，調好味，散點葱花

烹飪技巧

熱鍋熱油煎魚