口感豐富的蘿蔔蝦皮湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔 ：200
蝦皮 ：50

輔料

蠔油 ：適量
橄欖油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將蘿蔔用擦絲工具給擦成絲

2.蘿蔔,蝦皮，橄欖油,蠔油

3.鍋內倒入橄欖油後將蘿蔔絲放入翻炒

4.加適量的水後將水煮開

5.放入用水洗淨的蝦皮

6.再次煮開後放入蠔油和少許食鹽調味即可出鍋

烹飪技巧

TIPS:這份湯不需要太多的調料,加少許蝦皮和蠔油給蘿蔔增鮮即可,蘿蔔用擦絲工具擦絲這樣可以節省很多時間,是非常適合上班族的快手湯