口感豐富的羊骨鯽魚湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鯽魚 :適量
香菜 :適量
配料 :適量
白醋 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
主料
羊排 :適量鯽魚 :適量
輔料
葱 :適量香菜 :適量
配料 :適量
白醋 :適量
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
1.用鯽魚,羊排(軟骨部位)清水煮,大火燒開後轉小火,煮40分鐘。注意,水一定要一次性加足,鯽魚最好用新鮮的,越新鮮煮的湯越白。
2.湯煮好後再用配料,鹽,胡椒粉,白醋,(葱花和香菜隨意)攪拌均勻即可。
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