口感豐富的茯苓蛋湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茯苓 ：12-15克
蛋黃 ：1個

輔料

水 ：3碗

具體步驟

1.茯苓用清水泡一會，洗淨。雞蛋去蛋清，只留蛋黃，蛋黃攪散備用。（現在的中藥最好都用清水泡一會再洗，雖然會丟失一些藥性，總比把硫磺吃進肚裏強）

2.茯苓加三碗水煮，只剩下一碗水時，快速的衝進蛋黃裏，攪拌，成蛋花狀即可。（臨睡前喝，2週一療程）