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餅乾條怎麼做-餅乾條的做法

餅乾條怎麼做-餅乾條的做法

餅乾條的做法 餅乾條怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (50克)
  • 蛋黃 (2顆)
  • 煉乳 (20克)
  • 糖粉 (25克)
輔料
  • 低筋麪粉 (40克)
  • 椰蓉 (80克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

餅乾條的做法步驟

  • 1、黃油提前軟化,加入糖粉用打蛋器打蓬髮。
  • 2、加入煉乳打勻。分次加入蛋黃繼續打勻。
  • 3、最後加入低筋麪粉和椰蓉。用刮刀拌勻,捏成麪糰。
  • 4、用刮刀拌勻,捏成麪糰。分成20克一個的小劑子。搓成長條。放入烤盤。
  • 5、烤箱提前預熱十分鐘,上下火150度中層烤20分鐘。
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