麪條蛋餅的做法 “家常餅”麪條蛋餅 麪條蛋餅怎麼做

“剩麪條，直接吃沒味道，腰椎突出發作懶得做菜，就直接放個蛋做成餅，配點飲品，就是一餐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪條蛋餅的做法步驟

• 1、雞蛋洗淨打碗裏

• 2、葱切末

• 3、葱末放雞蛋裏

• 4、放食鹽

• 5、攪拌至食鹽溶化

• 6、熱鍋冷油

• 7、取剩麪條

• 8、放熱油裏，翻炒均勻

• 9、倒入蛋液

• 10、蛋液幾乎全部凝固

• 11、翻面，煎至另一面金黃色即可

• 12、裝盤

• 13、成品

• 14、成品。