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關於打交道的餐飲百科

那麼喝咖啡上火嗎?-咖啡常常與需要熬夜的人打交道
  • 那麼喝咖啡上火嗎?-咖啡常常與需要熬夜的人打交道

  • 咖啡,作為一個在工作中經常性的需要熬夜的人們來講的話,是會經常性的跟它打交道的。喝咖啡也是有很多好處的,而且咖啡它是分為了很多種類的,不管是速溶性的咖啡還是現磨的咖啡,那都是咖啡的一種。但是要記得的是咖啡也不能喝的太多了,也是會不好的。任何的食物飲品,在食用的時候...
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加盟店與不同顧客打交道的技巧
  • 加盟店與不同顧客打交道的技巧

  • 加盟店與不同顧客打交道的技巧,這就是跟人與人之間的相處一樣,要知道哪些話該説哪些話不該説。當然人與人之間最不應該缺少真誠,撒謊是實際交往的禁忌。大體上我們可以把顧客分為以下幾類:盛氣凌人型;小、少言寡語;謙虛型;自我防衞型;性格未定型;企業領導型;猶豫不決型;驕傲型。面對...
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交瓜抄魚餅的做法 交瓜抄魚餅 交瓜抄魚餅怎麼做
  • 交瓜抄魚餅的做法 交瓜抄魚餅 交瓜抄魚餅怎麼做

  • “就想換個花樣吃法,用魚餅和交瓜一起抄,也是一個不錯的搭配.因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的,所以抄起來吃,家裡人吃着都説不錯.還這麼做.沒吃夠.”食材明細主料交瓜(1個)輔料魚餅(適量)葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)交瓜抄魚餅的做法步驟...
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打蛋糕用的原料你知道嗎?
  • 打蛋糕用的原料你知道嗎?

  • 蛋糕,大家都不會陌生,一種神奇的甜點,除了滿足味蕾之外還可以用外貌吸引人的眼球,那麼美味的打蛋糕用的原料你知道嗎?打蛋糕用的原料到底是什麼呢?帶着疑惑跟隨小編的步伐,讓我們一起來看看美味的打蛋糕用的原料和它背後"不為人知"的一面。一、打蛋糕用的原料要想知道打蛋糕用...
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我想知道稀奶油怎麼打發
  • 我想知道稀奶油怎麼打發

  • 如今奶油蛋糕製作越來越精緻,口味也越來越多樣化,故而受到了許多朋友的喜歡,但是在蛋糕店一塊小小的蛋糕價格貴不説,食品衞生也不好説,所以很多朋友會通過網上蛋糕製作視頻嘗試自己製作蛋糕,但有很多朋友都在稀奶油打發的過程中出現了問題,今天小編就為大家介紹如何將稀奶油打發...
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你知道嗎-打豆漿怎麼煮
  • 你知道嗎-打豆漿怎麼煮

  • 現在的年輕人的生活是比較的快節奏的,因此很多的年輕人的早餐可能就是一杯豆漿再配上一條油條。但是長期的這樣吃實際上並不是泰健康的。但是,如果大家在家裏面能夠打上一杯豆漿還是飛鏟大哥健康的,因為在小攤上豆漿並不是特別好,特別純的。打豆漿怎麼煮,你知道嗎一、基本介紹...
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白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法
  • 白灼交白筍怎麼做-白灼交白筍的做法

  • “新鮮的食材用最簡單的做法就是吃食材的原味。”食材明細主料交白筍(適量)輔料蒜末(適量)調料香油(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼交白筍的做法步驟1、準備:交白筍。2、將交白筍剝皮清洗乾淨放入鍋中加入水蓋上蓋子煮熟約六分鐘左右。3、煮好的交白筍。4...
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香煎馬交魚怎麼做-香煎馬交魚的做法
  • 香煎馬交魚怎麼做-香煎馬交魚的做法

  • “新鮮的食材,越簡單的做法越好吃”食材明細主料馬交魚(一片)輔料葱(適量)料酒(一勺)胡椒粉(少許)色拉油(一勺)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎馬交魚的做法步驟1、新鮮馬交魚。2、放入所有調料,醃20分鐘。3、鍋內放油燒熱,放入馬交魚,中火慢慢煎。4、2分鐘以後反面...
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交給縣上還是交給公司?-餘氏東風加盟鎮上需交多少保證金
夜交滕烏雞湯的做法 治失眠的夜交滕烏雞湯 夜交滕烏雞湯怎麼做
  • 夜交滕烏雞湯的做法 治失眠的夜交滕烏雞湯 夜交滕烏雞湯怎麼做

  • “夜交滕(又名何首烏滕):養心安神、祛風、通絡。主治:失眠、多夢、血虛身痛、肌膚麻木、風濕痺痛。”食材明細主料鮮夜交滕(100克(首烏滕))烏雞(700克(黑雞都可))開水(4碗)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夜交滕烏雞湯的做法步驟1、雞洗淨,剁大塊,首烏滕洗淨紮成捆,一同放入燉...
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行業翹楚匯聚助力美食文化交流-希爾頓匠心打造餐飲周
  • 行業翹楚匯聚助力美食文化交流-希爾頓匠心打造餐飲周

  • 希爾頓集團卓越企業文化樹立中國酒店餐飲行業新標杆2018年5月15日至17日,全球酒店領先企業希爾頓(NYSE:HLT)在武漢光谷希爾頓酒店舉辦2018年度餐飲周活動,一時成為業內熱議的餐飲文化盛事。本次餐飲周在展現希爾頓引領中國酒店行業餐飲文化發展新趨勢的同時,更凸顯了希爾頓...
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來交流交流吧!-生蠔要煮多久
  • 來交流交流吧!-生蠔要煮多久

  • 生蠔是一種很常見的食物,而且我們都知道,食物要吃好還要配料好,配料不行那麼肯定食物也就竄了味了,那麼我們怎麼能把食物做好呢,用什麼調料呢?煮出來的食物會是怎麼樣呢?生蠔要煮多久,來交流交流吧!讓我們一起來了解一哈其中的真諦!生蠔要煮多久一、生蠔冷水煮還是熱水冷水煮更好。...
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中國原漿白酒交易網怎麼進行交易?
  • 中國原漿白酒交易網怎麼進行交易?

  • 餐飲提問:中國原漿白酒交易網怎麼進行交易?阿文37回答:網絡在現在生活中太重要了,人們手裏總離不開手機,大多數的信息都來源於網絡,可見網絡宣傳是完全可以抵達眾多消費者的視野的。我國的白酒產業就有這個一個平台,是中國原漿白酒交易網絡信息平台,平台影響力非常大,也有各大交易...
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幾道食譜交給你!-吃什麼對痤瘡好
  • 幾道食譜交給你!-吃什麼對痤瘡好

  • 痤瘡是我們生活中很多人都得過的一個小症狀,俗稱青春痘,當然痤瘡也有嚴重和輕易之分,在得痤瘡的過程中要格外注意一下飲食,因為如果飲食不當的話,有一些食物是會讓痤瘡的症狀愈發嚴重,因此如果您是痤瘡患者的話,平日裏應該多注意自己的飲食習慣,以清淡飲食為主。吃什麼對痤瘡好一...
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打滷麪的做法 “媽媽的味道 打滷麪怎麼做
  • 打滷麪的做法 “媽媽的味道 打滷麪怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(150g)香乾(2塊)油麪筋(2塊)水發黑木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)大料(1顆)料酒(適量)水澱粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)打滷麪的做法步驟1、將豬肉切片,用鹽、料酒醃漬入味,麪筋切塊,香乾切片,木耳撕小片,黃花菜摘洗乾淨(...
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洪湖漁家聯手貝店打造小龍蝦社交電商爆款-世界盃之夏
  • 洪湖漁家聯手貝店打造小龍蝦社交電商爆款-世界盃之夏

  • 摘要:在社交化消費模式越來越受追捧的背景下,社交電商迅速崛起,成為新零售的又一重要板塊。德炎水產旗下品牌洪湖漁家聯手國內領先社交電商平台貝店,在激情燃動的2018世界盃之夏,共同打造小龍蝦社交電商超級爆品。社交電商成零售新風口在社交化越來越強的今天,社交消費越來越被...
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外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法
  • 外交官奶油餡怎麼做-外交官奶油餡的做法

  • “不明白為什麼叫外交官奶油,看那配料,看那做法,好像就是奶油卡仕達嘛。先做卡仕達,然後跟打發的奶油混合。這樣的奶油餡是不是就沒有純奶油那麼容易融化了?試試再説。操作非常簡單,只是需要一點等待晾涼的時間。卡仕達與奶油混合之後,口感十分滑嫩,吃起來像是極嫩的蛋羹。還是比...
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味道好吃不膩-交給你製作麥芽糖的方法
  • 味道好吃不膩-交給你製作麥芽糖的方法

  • 每次提到麥芽糖的時候,我總能回憶到小時候的情景,小時候能吃到一塊兒麥芽糖就非常幸福啦,麥芽糖是由大麥米以及一些糧食發酵之後形成的一種糖品,甜味不是很大。有軟和硬兩種分類。軟的呢,粘度就比較大一些。那麼你對麥芽糖有多少的瞭解呢?一、製作麥芽糖方法主要製作方法是:先將...
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驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做
  • 驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做

  • “來加拿大3年了,博客一直也沒有更新。昨晚和在美國的Lin通電話,提起了做美食,提起了美食天下。正好這兩天犯饞,超級想吃驢打滾,在加拿大這個大“農村”,想吃什麼,只能自己豐衣足食。感謝朋友曉卉千里迢迢送來了黃豆麪和紅豆餡,幫我炒熟了豆麪粉。終於咬上一口,滿嘴的家鄉的味道!熱...
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怎麼知道豆漿機打完了
  • 怎麼知道豆漿機打完了

  • 你平常都喝什麼豆漿呢?是喝在外邊買的速成豆漿?還是早點鋪大鍋做的豆漿呢?還是自己在家打豆漿?那麼你瞭解怎麼知道豆漿機打完了嗎?不要着急,下面由我來給大家一一講解。一、怎麼知道豆漿機打完了不同版本的豆漿機打完了的提示也不同。一般普通的豆漿機都有不同的設定,我們可以...
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糙米打豆漿你知道多少
  • 糙米打豆漿你知道多少

  • 糙米打豆漿,是我們生活中經常吃到的日常食品,糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,還能治療貧血,淨化血液的作用,還有強化體質的作用,不僅好喝更是有利於身心健康,是我們日常生活中必不可少的美食,夏天到了,大家可以儲備一些放在家裏,是個不錯的選擇奧!糙米打豆漿你知道多少...
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你知道嗎-泡打粉和小蘇打的區別呢
  • 你知道嗎-泡打粉和小蘇打的區別呢

  • 在烘焙當中,人們常會運用到泡打粉和小蘇打,甚至可能會搞混它們。那泡打粉和小蘇打的區別有哪些呢?又是否可以互相代替呢?小編這就為你來解惑。泡打粉和小蘇打的區別呢1.泡打粉白色粉末狀物體,也稱作發酵粉,由化學物質合成。當它同時接觸了水和麪粉後會產生化學反應,在此作用下...
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雜蔬炒交通面怎麼做-雜蔬炒交通面的做法
  • 雜蔬炒交通面怎麼做-雜蔬炒交通面的做法

  • “今天的炒麪很簡單,這就是我跟小柚子的日常,多多的蔬菜,和一點肉或雞蛋,炒一份這樣的面,再來蔬菜湯搞定一餐。然後就是我跟他搶着吃。其實做的最多的就是這樣簡單的輔食,那些複雜的大概一週才會做2次,除非非常想吃,半夜也會爬起來。今天用的特殊造型的交通工具面,小柚子超喜歡,據...
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你知道孕婦能喝蘇打水嗎
  • 你知道孕婦能喝蘇打水嗎

  • 現在越來越多的年輕人喜歡喝蘇打水,蘇打水不但可以美容養顏,緩解便祕而且屬於弱鹼性,如果在胃不舒服的時候喝一點蘇打水,還可以中合我們胃中的胃酸。孕婦經常會胃不舒服,孕婦能喝蘇打水嗎,關於這個問題,就讓小編給大家解答一下吧。一、蘇打水蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,可以天然形...
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3點讓你與顧客打好交道-重慶火鍋連鎖店加盟哪家好
  • 3點讓你與顧客打好交道-重慶火鍋連鎖店加盟哪家好

  • 餐飲作為服務行業,服務消費者,以消費者為中心,“顧客就是我們發展的動力”,重慶火鍋,重慶特色美食的代表,深受消費者喜愛,更是有廣大的市場前景,為此眾多人選擇開重慶火鍋店,那麼,重慶火鍋連鎖店加盟哪家好?解放碑洞子火鍋教你如何與顧客打好交道。1、瞭解顧客現在,餐飲消費主力早已...
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