凱蒂貓餅乾的做法 Kitty貓餅乾 凱蒂貓餅乾怎麼做

“在偶然的機會得到了一個網站給予的凱蒂貓餅乾模具，算算日子已經有一年多了。

一直沒有使用，前不久朋友説你好少做餅乾。想想也是，所以就翻翻櫃子找了個餅乾模具。給予開光！很可愛很卡哇伊的凱蒂貓，相信很多人喜歡特別是小女孩。

卡哇伊的造型，加上點綴式的巧克力筆味道。使得整個餅乾不論造型或是味道都大大的提升！​可以在有空的時候用於製作招待友人或作為禮物贈送他人都是很不錯的......”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

凱蒂貓餅乾的做法步驟

• 1、無鹽黃油​室温充分軟化後，加入糖粉

• 2、使用打蛋器低速打至混合

• 3、分三次加入蛋液，每次攪拌至融合才再次倒入​。打攪至黃油呈微黃色

• 4、然後篩入奶粉及低粉，使用刮刀攪拌均勻。然後戴上一次性手套，輕揉成團

• 5、不需過度揉捏成團即可，裝入保鮮袋放入冰箱冷藏20分鐘

• 6、把冷藏後的餅乾團拿出根據習慣操作，墊上揉麪墊或是和我一樣套個保鮮袋。把餅乾團壓扁蓋上一層保鮮袋膜輕輕擀開，厚度大概在0.2-0.3mm。然後使用所喜歡的餅乾模具進行壓制

• 7、餅乾與餅乾之間保留些許空間

• 8、烤箱提前預熱150度，上下火中層使用145度烤制20分鐘即可​

• 9、在餅乾出爐冷卻的時候，我們使用温水把顏色巧克力進行浸泡使其軟化。並根據喜好進行塗鴉。

• 10、待巧克力凝固即可裝袋保存

• 11、可愛型

• 12、小朋友的最愛

• 13、卡哇伊的餅乾

小竅門

黃油要軟化到位