營養豐富的奶白鯽魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

鯽魚 ：條
姜 ：片

輔料

蒜末 ：個
鹽 ：勺
糖 ：匙

具體步驟

1.電火鍋裏到上油，調四檔加熱

2.將鯽魚煎到兩面都成金黃色

3.放上兩片薑片，倒入熱開水剛好沒過魚的位置，蓋上鍋蓋，調二檔悶煮十五分鐘，最後加入鹽和少許糖悶煮五分鐘即可。

烹飪技巧

薄薄的抹上少許鹽。醃製十五分鐘。