營養豐富的燉鯽魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鯽魚 ：400

輔料

蒜 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.鯽魚去鱗、去內臟洗乾淨斜切口

2.鍋熱、油熱鯽魚過油

3.將葱、姜、蒜放入

4.碗裏準備好醋、醬油、料酒、白糖

5.將碗裏的調料放入，小火燜一會

6.放適量的水大火燒開

7.放適量的鹽燉

8.燉到湯很少，做好了。

烹飪技巧

無