![魚腩燒豆腐怎麼做-魚腩燒豆腐的做法]( "魚腩燒豆腐怎麼做-魚腩燒豆腐的做法")
- “今天上的是一道超級好吃的燒菜，魚腩燒豆腐，這道菜最好是買一條很大的草魚，魚頭燉湯，魚脊背肉做水煮魚或者酸菜魚，那麼做酸菜魚不用的魚肚腩以及其他零件，都可以拿來燒這道菜，味道鹹鮮香濃，魚肉滑嫩無小刺。味道鮮而不膩。”食材明細主料魚腩肉（800克）豆腐（一塊）輔料大葱（一根）姜（一塊）...
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![豆腐魚腩湯怎麼做-豆腐魚腩湯的做法]( "豆腐魚腩湯怎麼做-豆腐魚腩湯的做法")
- “昨天上一些美食網，看到魚頭豆腐湯，直流口水。這兩天感冒不知道喝什麼湯好，就喝魚湯吧！買菜比較遲，沒有魚頭了，就買一些魚腩吧！去到賣豆腐的阿姨那裏，豆腐也沒有了。但是魚腩已經買了，只有日本豆腐和豆卜，將就一下吧！”食材明細主料日本豆腐（適量）輔料豆卜（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料...
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![皖魚腩燜豆腐如何做簡單又好吃]( "皖魚腩燜豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皖魚腩：6-8塊豆腐：4塊輔料姜：適量葱：適量芫茜：適量具體步驟1.將魚腩清洗乾淨撈出瀝乾切塊，撒入鹽、白酒、澱粉拌勻，豆腐切塊，薑切片，葱、芫茜切段。2.先將薑片放在油鍋裏面爆香，再將剛才醃好的魚腩油鍋裏用小火...
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![家常豆腐魚腩如何做簡單又好吃]( "家常豆腐魚腩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常豆腐魚腩這道菜最好用電壓鍋做，因為如果你就用普通的鍋來做，就會要烹製很長時間，並且豆腐還不容易入味，所以用電壓鍋來做，時間又快，味道也會很好。不過你要是想要豆腐不破碎的話，最好在之前用鹽水把豆腐浸泡...
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![豆豉燒魚腩怎麼做-豆豉燒魚腩的做法]( "豆豉燒魚腩怎麼做-豆豉燒魚腩的做法")
- “在超市裏買了些魚腩，它不僅經濟實惠，便於製作，而且沒有小刺，易熟，適合老人和孩子食用。木耳是腸道的“清道夫”，而且口感十足，與魚湯同煮更是增加了鮮美的味道。”食材明細主料魚腩（1000g）木耳（50g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）黃豆醬油（適量）大料（少量）花椒（適量...
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![魚腩燜豆腐如何做簡單又好吃]( "魚腩燜豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：4塊魚腩：250輔料鹽：適量魚露：2勺葱：適量姜：適量黑胡椒粉：1小勺具體步驟1.魚腩洗淨切塊2.用魚露，黑胡椒粉醃製10分鐘3.平底鍋放少許的油燒熱，放魚塊下去煎4.煎至兩面金黃色5.把魚推一邊去，放入薑絲炒出香味...
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![土豆燒牛腩的做法 好吃又便宜的的【土豆燒牛腩】 土豆燒牛腩怎麼做]( "土豆燒牛腩的做法 好吃又便宜的的【土豆燒牛腩】 土豆燒牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛爛（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）白芷（適量）大葱段（適量）洋葱片（適量）薑片（適量）辣妹子辣椒醬（適量）老抽（適量）蒜苗（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燒牛腩的做法步驟1、牛爛就是賣牛肉剃下來的不好做的部分，用水汆透後我們...
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![豆腐燉魚腩怎麼做-豆腐燉魚腩的做法]( "豆腐燉魚腩怎麼做-豆腐燉魚腩的做法")
- 食材明細主料魚腩肉（350g）油豆腐（250g）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）黃豆醬（1勺）胡椒粉（1匙）蠔油（半勺）雞精（少許）啤酒（適量）油（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）未知（難度）豆腐燉魚腩的做法步驟1、魚腩肉(草魚)切塊。2、油豆腐。3、葱片、薑片。4、鍋底放油，將葱薑片墊入鍋底。5、放入切了塊...
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![水瓜魚腩豆腐湯怎麼做-水瓜魚腩豆腐湯的做法]( "水瓜魚腩豆腐湯怎麼做-水瓜魚腩豆腐湯的做法")
- “一個在夏天常做的湯菜”食材明細主料水瓜（500克）魚腩（200克）豆腐（2塊）芫茜小葱（數棵）薑絲（小許）輔料鹽（6克）水（1500ml）雞粉（小許）米酒油（小許）玉米澱粉（小許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜魚腩豆腐湯的做法步驟1、主食材2、水瓜切大塊，豆腐切小塊，魚腩用少許鹽、油、玉米粉雞粉醃十分...
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![幹鍋魚腩豆腐怎麼做-幹鍋魚腩豆腐的做法]( "幹鍋魚腩豆腐怎麼做-幹鍋魚腩豆腐的做法")
- “魚和豆腐，從來都是好搭檔，無論是燉，燒，烤，或者是這幹鍋，都很好。香辣鮮美，超好吃。食材：魚腩300克、豆腐250克配料：青蒜2根、香菜適量、紅、青椒適量，洋葱50克、姜適量，醬油15克、香辣幹鍋料15克、郫縣豆瓣醬20克、食鹽、食用油適量。”食材明細主料魚腩（300克）豆腐（250克）輔料青蒜（2根...
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![腐竹燒牛腩怎麼做-腐竹燒牛腩的做法]( "腐竹燒牛腩怎麼做-腐竹燒牛腩的做法")
- “初夏燒一盤腐竹燒牛腩也挺過癮的哦。”食材明細主料牛腩（750克）腐竹（適量）輔料米椒（適量）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）腐竹燒牛腩的做法步驟1、準備好幹腐竹。2、準備好牛...
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![香芋燒魚腩的做法 【廣東】香芋燒魚腩 香芋燒魚腩怎麼做]( "香芋燒魚腩的做法 【廣東】香芋燒魚腩 香芋燒魚腩怎麼做")
- “香芋營養豐富，烹煮方法有好多，其中多與肉類一起燉或燒，又香又好吃，不過，吃慣了配肉類的香芋，試試配魚吧，我只用了普通的鯇魚，用油煎過再用醬汁燒至乾透，最好邊上帶點香脆，更加好吃。”食材明細主料香芋（適量）魚腩（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）生粉（適量）玉米油（適量）輔料鹽（適量）紅燒醬油（適量）糖...
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![魚腩豆腐煲怎麼做-魚腩豆腐煲的做法]( "魚腩豆腐煲怎麼做-魚腩豆腐煲的做法")
- “大頭魚很有營養，吃法很多重，今天我做魚腩豆腐煲”食材明細主料大頭魚腩（一邊）輔料油豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）薑片（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腩豆腐煲的做法步驟1、大頭魚腩2、平底鍋裏放兩片姜，冷油冷鍋開始煎魚腩，兩邊微黃就可以...
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![牛腩燒腐竹怎麼做-牛腩燒腐竹的做法]( "牛腩燒腐竹怎麼做-牛腩燒腐竹的做法")
- 食材明細主料牛腩（750克）腐竹（160克）水煮魚佐料（一勺）豆瓣醬（半勺）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）老抽（少許）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛腩燒腐竹的做法步驟1、準備好牛腩和腐竹（腐竹提前泡發好）2...
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![豆腐魚燒豆腐怎麼做-豆腐魚燒豆腐的做法]( "豆腐魚燒豆腐怎麼做-豆腐魚燒豆腐的做法")
- “豆腐魚燒豆腐原料：豆腐魚400G豆腐280G生薑10G蒜末2瓣小紅辣椒2-3個色拉油50G生抽適量葱花適量料酒適量做法：1先把豆腐魚去頭去內臟清洗乾淨切段備用2姜蒜末清洗乾淨後切成末，小紅辣椒切成小圈圈備用3熱鍋下油，放入葱姜爆香4放入豆腐魚，略微滑炒一下5淋入料酒6放入生抽7豆腐...
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![腩肉燒豆腐如何做簡單又好吃]( "腩肉燒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腩肉：3小條豆腐：1大塊輔料高湯：半碗具體步驟1.蒸盤以生薑絲鋪底，將洗淨的豬腩肉鋪入盤中（一次可多蒸幾條以搭配其它菜餚），淋上1小勺料酒，放入電飯煲蒸格中隨飯一同蒸制，飯熟即可將肉盤取出，控水備用；2.蒸肉的同時...
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![百味牛腩燒豆腐怎麼做-百味牛腩燒豆腐的做法]( "百味牛腩燒豆腐怎麼做-百味牛腩燒豆腐的做法")
- “自己用18種香料作料調配的滷料，先將牛腩滷好，然後醃一上午。豆腐用南非辣椒Harissa調味，煎到焦黃。牛肉豆腐一起，把滷水一點點地加進去，燒乾，再加，再燒乾。如此吸收滷水裏所有的味道。一小勺南泉燒菜香是最後的一筆，收汁裝盤。所以取名為“百味”，名副其實地味足。配上一碟香葱...
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![牛腩燒豆腐怎麼做-牛腩燒豆腐的做法]( "牛腩燒豆腐怎麼做-牛腩燒豆腐的做法")
- 食材明細主料牛腩（600克）豆腐（適量）火鍋底料（一勺）姜（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）輔料料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛腩燒豆腐的做法步驟1、準備牛腩，清洗乾淨。2、切成大塊。3、涼水下鍋，加薑片和料酒，焯水，煮出...
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![燒魚豆腐怎麼做-燒魚豆腐的做法]( "燒魚豆腐怎麼做-燒魚豆腐的做法")
- 食材明細主料自制魚豆腐（適量）青椒（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒魚豆腐的做法步驟1、自制的魚豆腐2、青椒切片，木耳用水泡軟撕小塊。3、葱薑蒜切末。4、炒鍋上火，添入少許底油，下入葱姜...
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![豉汁豆腐蒸魚腩怎麼做-豉汁豆腐蒸魚腩的做法]( "豉汁豆腐蒸魚腩怎麼做-豉汁豆腐蒸魚腩的做法")
- 食材明細主料魚腩（適量）豆腐（一塊）輔料豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉汁豆腐蒸魚腩的做法步驟1、姜蒜剁末。2、加入魚腩裏，再加洗淨的豆豉，鹽，油，醬油，蠔油攪拌均勻醃製半個小時。3、豆腐切片擺碗底，鋪上魚腩。4、鍋裏燒...
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![土豆腐乳燒牛腩怎麼做-土豆腐乳燒牛腩的做法]( "土豆腐乳燒牛腩怎麼做-土豆腐乳燒牛腩的做法")
- “土豆燒牛腩是一道非常經典的菜，加上了腐乳，別具風味😊~”食材明細主料牛腩（700g）土豆（2個）輔料葱姜（適量）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（3-4）幹辣椒（2-3）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）薄鹽味極鮮（2勺）檸檬汁（5-6滴）糖（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆腐乳燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨，冷水下鍋，加葱...
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![豆腐燒魚怎麼做-豆腐燒魚的做法]( "豆腐燒魚怎麼做-豆腐燒魚的做法")
- 食材明細主料花斑（1條）嫩豆腐（適量）輔料蒜苗（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燒魚的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、生薑洗淨切片，蒜苗洗淨切段。3、花斑魚淨擦乾水份（魚的品種可以選擇自己喜歡的）。4、鍋中熱油放入豆腐...
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![黃豆醬燒魚腩怎麼做-黃豆醬燒魚腩的做法]( "黃豆醬燒魚腩怎麼做-黃豆醬燒魚腩的做法")
- 食材明細主料鰱魚腩（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）蒜苗（少許）香芹（少許）調料油（適量）黃豆醬（少許）糖（少許）醬油（少許）酥炸粉（少許）米酒（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬燒魚腩的做法步驟1、準備:鰱魚腩，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。2、放少許米酒抓勻，然後裹一層薄薄的酥炸粉。3、備:姜，...
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![魚燒豆腐怎麼做-魚燒豆腐的做法]( "魚燒豆腐怎麼做-魚燒豆腐的做法")
- “過年的大菜，高補鈣，高營養。”食材明細主料魚肉（200g）豆腐（200g）輔料葱苗（50g）薑片（5片）土豆粉（2勺）葱段（50g）調料花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（適量）油（5勺）豆瓣醬（2勺）薑片（5片）蒜片（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚燒豆腐的做法步驟1、魚肉塊加入胡椒粉、胡椒粉、豆瓣醬和鹽調味，再放入紅薯...
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![魚腩油豆腐煲怎麼做-魚腩油豆腐煲的做法]( "魚腩油豆腐煲怎麼做-魚腩油豆腐煲的做法")
- “草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。草魚味甘性温，有平肝、祛風、泊痺、暖胃、中平肝、祛風等功能，是温中補虛的養生食品.草魚肉富含曬元素，有抗衰老、養顏的功效，還能預防腫瘤。草魚中的不飽和脂肪酸含量非常高，促進血液循環，對於患有心血...
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味味甜
