營養湯豆腐鯽魚奶白湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
豆腐 :適量
豆腐鯽魚奶白湯是豆腐和鯽魚加入了白菜好治而成的湯,這款湯非常好喝,營養豐富,所以適合大家喝,這款鯽魚湯給孩子喝了能夠幫助孩子長身體,並且熬製鯽魚湯需要注意方式方法,要將鯽魚裏面的大量的營養物質熬製到湯裏,這羊喝湯就可以補充營養成分了
主料
鯽魚 :適量豆腐 :適量
輔料
調味料 :適量具體步驟
鍋燒熱以後,用生薑將鍋抹一圈,防止魚粘鍋
鯽魚兩邊煎至金黃色後,加入開水
湯煮沸以後,去除浮漂,放入生薑
當湯色變成奶白色的時候,放入豆腐。不是每次煮鯽魚湯都能煮成奶白色的,關鍵是在油的上面,在煎鯽魚的時候一定要放一點點豬油,如果家裏沒有豬油,可以用兩片肥肉熬成油來煎
放入鹽調味,撒香葱出鍋咯
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