口感豐富的海蠣豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐 ：400
海蠣肉 ：200

輔料

油 ：適量
葱姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
醋 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆腐切小塊

2.海蠣肉多洗幾遍

3.葱姜切末

4.葱姜爆鍋後加適量的清水

5.水開後，把豆腐放進去

6.豆腐煮開後，把海蠣肉放進去

7.加適量的鹽

8.加適量的醋

9.加適量的生抽

10.加適量的胡椒粉

11.加適量的香油

12.加適量的香菜 ，就可以出鍋了

烹飪技巧

海蠣子肉本身就很鮮，就不需要加雞精，味精等東西了