口感豐富的白灼海螺如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海螺 ：1000

輔料

蒜 ：適量
蠔油 ：適量
芥末 ：適量

具體步驟

1.海螺洗淨

2.涼水下鍋煮熟，自然放涼後撈出。

3.挖出螺肉洗淨

4.盤子裏放些冰，蓋上錫紙，螺肉切片放在上面，配些蠔油、芥末……超好吃