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關於紫陽蒸盆子的家常做法的餐飲百科

紫陽蒸盆子的做法 陝南經典味道，萬種滋味匯於一盆——【紫陽蒸盆子】 紫陽蒸盆子怎麼做
漢陽蒸盆子怎麼做-漢陽蒸盆子的做法

  • 漢陽蒸盆子怎麼做-漢陽蒸盆子的做法

  • “這道蒸盆子是漢陽人年夜飯不可或缺的一道傳統土菜。盆大、雞全、豬蹄厚重,肉糕、蛋餃醇香,湯純菜滿,汁濃如乳,入口清香,回味不盡,花樣很多,品種齊全,營養豐富,老幼皆宜。”食材明細主料土雞（1只（900克））豬蹄（2只）豬肉餡（400克）雞蛋（4個）白蘿蔔（50克）西蘭花（50克）紅蘿蔔（50克）蓮藕（80克）芋...
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紫蘇家常魚怎麼做-紫蘇家常魚的做法

  • 紫蘇家常魚怎麼做-紫蘇家常魚的做法

  • “老公的家鄉菜。我沒有加幹辣椒碎，地道的做法都會加點辣椒碎的，辣辣的口感更好點，為了孩子們也能吃，我沒有加，改成兩顆紅椒。用新鮮的紫蘇來做，味道更鮮美。我用的是老公外婆給的紫蘇幹，滿滿的都是老外婆的愛！”食材明細主料草魚（兩斤左右）輔料紅椒（2個）香菜（1棵）幹紫蘇（一把）葱（適量）姜（適...
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覆盆子腰果粥的做法 覆盆子&腰果粥 覆盆子腰果粥怎麼做

  • 覆盆子腰果粥的做法 覆盆子&腰果粥 覆盆子腰果粥怎麼做

  • “標籤：早餐人數：2人”食材明細主料燕麥（1杯）水（1杯）杏仁牛奶（2杯）香草精（適量）腰果（1湯匙（花生醬））覆盆子（100克）輔料楓糖漿（1茶匙）漿果粉（1-2茶匙）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）覆盆子腰果粥的做法步驟1、在平底鍋中，放入燕麥、水和一半的牛奶低温加熱。一旦燕麥開始變稠，繼續攪拌並加...
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客家盆菜的做法 盆滿缽滿之客家盆菜 客家盆菜怎麼做

  • 客家盆菜的做法 盆滿缽滿之客家盆菜 客家盆菜怎麼做

  • “【客家盆菜】的來源是客家人的傳統菜餚之一，含義象徵着【發財】、【豐收】、【喜慶】的菜式。主要是用一個大大的木盆將菜一層一層的疊入大盆中，盆子的底部就是放一些容易吸收湯汁的菜；一層一層的吃下去，大家圍繞着一起享用這個味道香濃又原汁原味的傳統菜餚。盆菜的起源是...
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紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法

  • 紫菜蒸茄子怎麼做-紫菜蒸茄子的做法

  • “這道菜是俺去年國慶節期間做滴，今天翻出來推薦給大家，茄子、紫菜可以預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病，還可以防止血液凝固、降低膽固醇。過節期間每家的餐桌上基本都是大魚大肉，如果加一道【紫菜蒸茄子】從養生的角度來説應該還是不錯滴~~~”食材明細主料茄子（適量）蒜蓉（...
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家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法

  • 家常陽春麪怎麼做-家常陽春麪的做法

  • “🍲家常陽春麪（1周＋）看似簡單，原來陽春麪是這麼的美味，重點在豬油上哦，一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美～陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。”...
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蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法

  • 蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法

  • “這是一道為健康定製的低脂肪菜譜，很適合減肥人士。”食材明細主料紫菜（1根）茄子（1根）輔料郫縣辣醬（適量）豆豉（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步驟1、長條茄子洗乾淨，斜切半釐米的厚片，紫菜開水泡發，泡發後一小碗的量就好了。2...
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紫蘇梅子蒸排骨怎麼做-紫蘇梅子蒸排骨的做法

  • 紫蘇梅子蒸排骨怎麼做-紫蘇梅子蒸排骨的做法

  • 食材明細主料紫蘇葉（數片）輔料醃鹹梅（4粒）排骨（250克）配料鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇梅子蒸排骨的做法步驟1、紫蘇葉用冷水浸泡洗淨備用2、排骨洗淨剁小塊，姜切絲。3、把紫蘇、排骨、梅子用調料醃15分鐘，用旺火蒸12分鐘即可4、食用的時...
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蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做

  • 蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子（適量）輔料葱蒜（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）糖（少許）花椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3、將大蒜切末，葱切葱花，青紅椒切末備用4、燒開花生油，澆到...
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紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做

  • 紫菜蒸茄子的做法 健腦菜譜—紫菜蒸茄子 紫菜蒸茄子怎麼做

  • “茄子性涼、味甘，所含的皂草葫蘆巴鹼、水蘇鹼及膽鹼等對降低血液中的膽固醇有獨特功效，可預防高血壓、動脈硬化及心腦血管疾病。”食材明細主料茄子（250克）紫菜（50克）大蒜（20克）輔料上湯（50克）配料麻油（2克）生抽（5克）白糖（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蒸茄子的做法步驟1、...
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牛奶蒸蛋小盆栽的做法 【牛奶蒸蛋小盆栽】----可以吃的小盆栽 牛奶蒸蛋小盆栽怎麼做
家常蒸茄子的做法-茄子蒸熟後怎麼做好吃

  • 家常蒸茄子的做法-茄子蒸熟後怎麼做好吃

  • 色香味具全的各種茄子，魚香茄子，肉末茄子，油燜茄子，蒸茄子，炒茄子，紅燒茄子等等，要想做一桌茄子大餐看來還是很容易的，茄子是人們日常飲食中很常見的一種蔬菜，我們今天來介紹的是蒸茄子，茄子蒸熟了怎麼做好吃呢，我們一起來看一下吧。茄子蒸熟後怎麼做好吃呢蒸茄子是一道很尋常的家常...
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家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做

  • 家常陽春麪的做法 亦簡亦繁均是好味之家常陽春麪 家常陽春麪怎麼做

  • “記得小時候，有一個週末的早上，從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引，跑去廚房，發現媽媽剛做好一碗麪條，碗中的麪條細細的，上面有一個荷包蛋，灑着翠綠的葱花，映着淺褐色的麪湯，我的口水不由得分泌，媽媽就把這碗像江南美女清秀動人的麪條先讓給我吃了，然後她邊煮...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做

  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做

  • “馬上立秋了，但天氣還是很熱，來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾，開胃下飯。”食材明細主料紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）小米辣（1個）調料鹽（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材：長茄子一個，小葱，小米辣，大蒜切碎...
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家常水盆羊肉怎麼做-家常水盆羊肉的做法

  • 家常水盆羊肉怎麼做-家常水盆羊肉的做法

  • “近幾日温度下降，今天還下起雨來，冷颼颼的，必須來點羊肉湯暖暖！”食材明細主料羊排骨（適量）羊帶骨肉（適量）輔料大葱（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）茴香（適量）紅辣椒（適量）小葱（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常水盆羊肉的...
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覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做

  • 覆盆子慕斯的做法 【覆盆子慕斯】 覆盆子慕斯怎麼做

  • “酸甜的覆盆子與薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉紅色清涼慕斯吧小巧可人的覆盆子充滿奇妙的酸與甜像是愛情裏的快樂與悲傷相容交錯刷滿薄荷糖漿的海綿蛋糕作夾心你在我的心裏這款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以選擇戚風或海綿或是任意你喜歡的蛋糕”食材明細主料覆盆子果泥...
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紫藤花蒸菜的做法 送上徐州特色家常飯－－紫藤花蒸菜 紫藤花蒸菜怎麼做

  • 紫藤花蒸菜的做法 送上徐州特色家常飯－－紫藤花蒸菜 紫藤花蒸菜怎麼做

  • “每年春季到來之時，奶奶都會親自做幾次紫藤花蒸菜。因為一年之中只有那段時間才可以吃到，加之奶奶做的蒸菜特別好吃，所以每天吃我們都不會覺得煩。自從奶奶走了之後，做蒸菜的任務就落到了爸爸身上。今年我把做法記錄下來，將來可以自己學着做，特拿出來跟大家一起分享。”食材明...
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紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法

  • 紫蘇蒸茄子怎麼做-紫蘇蒸茄子的做法

  • 食材明細主料茄子（1條）輔料紫蘇葉（6片）大蒜（3顆）辣椒（3個）豆豉（10g）油（20ml）生粉（3g）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇蒸茄子的做法步驟1、選好材料：茄子一條，大蒜3粒，辣椒3個。2、茄子洗乾淨，切成一條一條，放入蒸碟中。3、放入蒸鍋蒸20分鐘。4、把所有配粒切粒，熱好油鍋，爆香蒜、紫蘇、...
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覆盆子果醬怎麼做-覆盆子果醬的做法

  • 覆盆子果醬怎麼做-覆盆子果醬的做法

  • “鮮果自制果醬，可用來衝牛奶，拌酸奶，做慕斯，抹吐司，做泡芙、馬卡龍等夾餡等等很多用途，家中常備哦。*很多人説自己做沒添加劑，但容易變質需要快快吃完，其實不然，我做好如果近期不需要用或不經常用到，都是放冷凍保存的，我一年做一次，多做幾瓶，然後冷凍保存慢慢吃，怎麼也不會壞，用之前提...
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清蒸銅盆魚怎麼做-清蒸銅盆魚的做法

  • 清蒸銅盆魚怎麼做-清蒸銅盆魚的做法

  • 食材明細主料銅盆魚（2條）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清蒸銅盆魚的做法步驟1、食材：銅盆魚。2、將銅盆魚去魚鱗去內臟去魚鰓洗淨撈出。3、放入盤中。4、接着，加適量的鹽。5、加適量的料酒。6、加適量的醬油。7、擱入薑片。8、然...
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蒸紫茄子怎麼做-蒸紫茄子的做法

  • 蒸紫茄子怎麼做-蒸紫茄子的做法

  • “簡單蒸熟，蘸醬吃，涼，熱吃都可以。”食材明細主料紫茄子（兩條）輔料香菜（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紫茄子的做法步驟1、準備:紫茄子兩條。2、醬汁:蒜，香菜。3、將蒜末，香菜，醬油，蠔油加上熱油拌勻，醬汁就好了。4、茄子切長條擺入盤...
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家常香辣盆盆蝦如何做簡單又好吃

  • 家常香辣盆盆蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蝦：適量輔料方竹筍：適量香菇：適量芹菜段：適量葱段：適量辣椒：適量花椒：適量豆瓣醬：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.先將蝦用色拉油炸至金黃，方竹筍、香菇等飛水後待用。2.將辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、色拉油等放入...
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紫薯泥盆栽怎麼做-紫薯泥盆栽的做法

  • 紫薯泥盆栽怎麼做-紫薯泥盆栽的做法

  • “簡單易做的小甜品，早餐、點心、下午茶都不錯哦。很喜歡紫薯和豆沙粉粉的口感，和老媽一人一個，媽媽是讚不絕口啊~~”食材明細主料紫薯（1個）豆沙（適量）輔料淡奶油（15ml）白糖（20g）薄荷（2朵）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥盆栽的做法步驟1、準備好原材料。2、將紫薯去皮，切成...
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