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關於瓜蔓的餐飲百科

南瓜蔓燉蛤蜊怎麼做-南瓜蔓燉蛤蜊的做法
  • 南瓜蔓燉蛤蜊怎麼做-南瓜蔓燉蛤蜊的做法

  • “起中華美食的博大精深,不由得不感歎中華兒女的敢吃精神,上天入地,飛鳥魚蟲,果蔬草藤,無不是國人們的盤中之物。作為一個吃貨,必須要有吃貨的精神不是,我今天就做了一個標準吃貨的會做的事情,那就是挑戰自己沒有吃過的第一次食材。今天先聊一聊南瓜蔓與海鮮的美麗邂逅,會出現如何...
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香甜可口南瓜蔓越莓雙色饅頭如何做簡單又好吃
  • 香甜可口南瓜蔓越莓雙色饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘饅頭的種類有很多,這款香甜可口南瓜蔓越莓雙色饅頭不僅香甜可口好吃鬆軟而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,手殘黨也不用怕,還等什麼呢,趕快和小編一起來製作這款美味香甜可口南瓜蔓越莓雙...
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南瓜蔓越莓千層糕怎麼做-南瓜蔓越莓千層糕的做法
  • 南瓜蔓越莓千層糕怎麼做-南瓜蔓越莓千層糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(150克)蔓越莓(80克)輔料酵母粉(2克)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓千層糕的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟待用。2、將南瓜泥倒入低粉,加入少許酵母粉。3、揉搓成麪糰,放入不鏽鋼碗中,蓋上保鮮膜,放入温水中發酵至兩倍大。4、蔓越莓用温水...
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點心南瓜蔓莓蛋糕如何做簡單又好吃
  • 點心南瓜蔓莓蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜蔓莓蛋糕是一款美味的蛋糕,蛋糕是一款甜品,很多人都喜歡吃的,因為口感是比較好的,但是這款蛋糕的營養比較高,又有蔬菜和水果的加入,吃起來也是比較好吃的,所以很多人都愛吃,這款蛋糕做法是比較普通的,多吃有益...
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南瓜蔓越莓蛋糕卷怎麼做-南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法
  • 南瓜蔓越莓蛋糕卷怎麼做-南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料玉米油(50克)南瓜糊(80克)低粉(100克)淡奶油(適量)紅棗肉(適量)白糖(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓蛋糕卷的做法步驟1、南瓜糊準備80克。2、加入50克的玉米油攪拌均勻。3、加入100克低粉攪拌均勻。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴醋或者檸...
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南瓜蔓越莓吐司怎麼做-南瓜蔓越莓吐司的做法
  • 南瓜蔓越莓吐司怎麼做-南瓜蔓越莓吐司的做法

  • “金燦燦的顏色是不是很治癒呢,南瓜是個好食材,喜歡用南瓜做各種烹飪。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪包粉(250克)蔓越莓幹(適量)輔料黃油(20克)糖(15克)酵母粉(3克)雞蛋(1個)奶粉(25克)調料鹽(2克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜蔓越莓吐司的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、除...
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南瓜蔓越莓吐司麪包的做法 南瓜蔓越梅吐司麪包 南瓜蔓越莓吐司麪包怎麼做
  • 南瓜蔓越莓吐司麪包的做法 南瓜蔓越梅吐司麪包 南瓜蔓越莓吐司麪包怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(150克)高筋麪粉(300克)牛奶(20克)白糖(50克)雞蛋(一個)奶粉(10克)蔓越莓(適量)酵母粉(2克)黃油(15克)輔料鹽(8克)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓吐司麪包的做法步驟1、先準備所需的各種材料.南瓜150克.高筋麪粉300克.牛奶20克.白糖50克.雞蛋一個.奶粉10克.曼越梅...
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自制南瓜蔓越莓雙色饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制南瓜蔓越莓雙色饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘今天做的這一款南瓜蔓越莓雙色饅頭真正做到了,外表美麗,顏色也是豐富的,而且口感也是十分的好的,軟軟綿綿的特別的招人喜歡,而且口味也是酸酸甜甜的,使人十分的喜歡吃。並且呢,這一道南瓜蔓越莓雙色饅頭在什麼時...
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精緻的南瓜蔓越莓小餐包如何做簡單又好吃
  • 精緻的南瓜蔓越莓小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時精緻的南瓜蔓越莓小餐包,精巧可愛,味道香甜。其中的南瓜味甘,性温,具有補中益氣、消痰止咳的功能,同時這款小餐包熱量低,不會攝取大量卡路里,是廣大女性的最佳餐點。南瓜蔓越莓小餐包製作方法簡單,工序不復雜,在家...
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南瓜蔓越梅發糕怎麼做-南瓜蔓越梅發糕的做法
  • 南瓜蔓越梅發糕怎麼做-南瓜蔓越梅發糕的做法

  • “南瓜中含有豐富的氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素,營養價值很高,多吃南瓜可增強人體免疫力,改善秋燥症狀,化燥為平和。從藥用價值來看,南瓜能温中平喘、消腫。連續適量吃些南瓜,可有效預防哮喘、支氣管炎等秋冬季多發病。用南瓜做的發糕口感清甜,鬆軟可口,色澤也非...
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南瓜蔓越莓麪包塊怎麼做-南瓜蔓越莓麪包塊的做法
  • 南瓜蔓越莓麪包塊怎麼做-南瓜蔓越莓麪包塊的做法

  • “酸酸甜甜的蔓越莓、帶點淡淡的南瓜香,切成小小的方塊,吃起來好方便。”食材明細主料麪包粉(250克)南瓜泥(120克)雞蛋(1個)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)煉奶(10克)蔓越莓(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蔓越莓麪包塊的做法步驟1、麪包桶內放入蛋液、南瓜泥、麪粉,對...
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南瓜蔓越莓麻薯歐包怎麼做-南瓜蔓越莓麻薯歐包的做法
  • 南瓜蔓越莓麻薯歐包怎麼做-南瓜蔓越莓麻薯歐包的做法

  • “冬天的南瓜比平時要好吃的多,還是温補的食物,南瓜做出來的麻薯歐包,內餡加蔓越莓,軟軟的麪包配上軟糯的麻薯,是非常好吃的,顏色金黃的,也是特別的好。下面來看一下此款歐包的配方。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(300克)熟南瓜(120克)細砂糖(25克)鹽(3克)水(130克)酵母(3克)黃油(15克)蔓...
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南瓜蔓越莓瑪芬怎麼做-南瓜蔓越莓瑪芬的做法
  • 南瓜蔓越莓瑪芬怎麼做-南瓜蔓越莓瑪芬的做法

  • “家裏還有好多的蔓越莓沒有吃,得趕快處理了。剛好買的南瓜非常好吃,就把它們搭配一起,做了這個瑪芬蛋糕,南瓜的自然甜搭配上蔓越莓的酸甜,讓蔓越莓更好吃了。”食材明細主料低筋粉(160g)牛奶(70g)南瓜泥(200g)葡萄籽油(100g)糖(80g)雞蛋(2個)蔓越莓果乾(60g)輔料鹽(2g)自制米酒(1大勺)小蘇打(1/2...
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牛奶南瓜蔓越莓圓子怎麼做-牛奶南瓜蔓越莓圓子的做法
  • 牛奶南瓜蔓越莓圓子怎麼做-牛奶南瓜蔓越莓圓子的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(50g)輔料糯米粉(150g)蔓越莓(一小把)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶南瓜蔓越莓圓子的做法步驟1、南瓜泥加入糯米粉2、揉成團加入切碎的蔓越莓3、揉勻,取小劑子一個一個做好,如圖4、水開後下入圓子5、另一個鍋燒牛奶,開後倒入碗裏6、把煮好的圓子盛入牛...
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清炒南瓜蔓怎麼做-清炒南瓜蔓的做法
  • 清炒南瓜蔓怎麼做-清炒南瓜蔓的做法

  • 食材明細主料南瓜蔓(適量)輔料蒜瓣(適量)小葱(適量)原味(口味)未知(難度)清炒南瓜蔓的做法步驟1、南瓜蔓只摘蔓頭。2、去須,去皮,去大葉,洗淨。3、切段。4、焯水,過涼水。5、蒜剁蓉,葱切碎。6、油適量,爆香葱蒜。7、南瓜蔓下鍋翻炒,味極鮮少量,蠔油少量。8、適量鹽,裝盤出鍋。...
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簡單的南瓜蔓越莓小餐包如何做簡單又好吃
  • 簡單的南瓜蔓越莓小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道簡單的南瓜蔓越莓小餐包相信大家從名字中就能知道蔓越莓這個水果,現在蔓越莓真的是越來越受歡迎了,不僅是因為它的美味,還因為它的營養物質是比較多的,在糕點中摻雜蔓越莓就會讓不同年齡段的人都喜歡,這樣...
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香甜可口的南瓜蔓越莓發糕如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的南瓜蔓越莓發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天向大家介紹的這道南瓜蔓越莓發糕是一款十分好吃的甜品,無論大人小孩,只要吃上一塊就必然會對它欲罷不能。南瓜本身帶有的香氣和甜味與蔓越莓的甜度混在一起,不僅是飽腹的好食物,更是閒暇時期食用的好選擇...
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南瓜蔓越莓卷怎麼做-南瓜蔓越莓卷的做法
  • 南瓜蔓越莓卷怎麼做-南瓜蔓越莓卷的做法

  • “掐指一算,因為開始實習,每天要上班,已經好久沒有發過菜譜了。時隔這麼久,今天趕緊來一個~在製作蛋糕的時候,不僅把南瓜泥放入蛋糕中,而且還把它製作成奶油南瓜泥,當成餡料卷在蛋糕中間,美味營養雙重哦~”食材明細主料南瓜(50g)蔓越莓(20g)低筋麪粉(70g)雞蛋(4個)輔料白醋(2ml)白砂糖(50g)淡...
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南瓜蔓越莓排包怎麼做-南瓜蔓越莓排包的做法
  • 南瓜蔓越莓排包怎麼做-南瓜蔓越莓排包的做法

  • “這款排包,用南瓜泥和成麪糰,裏面包裹着蔓越莓,再在排包上抹一層藍莓果醬,撒點兒白芝麻裝飾,口感超豐富的説~”食材明細主料南瓜(50g)高筋麪粉(200g)藍莓果醬(10g)蔓越莓(10g)輔料白砂糖(30g)白芝麻(3g)鹽(2g)玉米油(40g)酵母(2g)蛋液(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蔓越莓排包的做法...
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家常南瓜蔓越莓卷如何做簡單又好吃
  • 家常南瓜蔓越莓卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常南瓜蔓越莓卷的味道介於麪包和蛋糕之間,裏面很濕潤,南瓜氣息恰到好吃,做法還比較簡單易學。當早點,當下午茶都是不錯的選擇哦,因其口味舒軟,味道香濃,營養價值極高也受到很多小朋友的喜歡。很多媽媽也喜...
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南瓜蔓越莓發糕怎麼做-南瓜蔓越莓發糕的做法
  • 南瓜蔓越莓發糕怎麼做-南瓜蔓越莓發糕的做法

  • 食材明細主料自發粉(250g6)輔料南瓜(適量)蔓越莓(適量)調料糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜蔓越莓發糕的做法步驟1、準備自發小麥粉。2、南瓜蒸熟壓成泥,放點白糖。3、加入自發小麥粉。4、攪勻,成乾點的麪糊,等待發酵,時間依温度而定。5、發酵後加入剁碎的蔓越莓,再攪勻...
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香甜的南瓜蔓越莓麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜的南瓜蔓越莓麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時南瓜蔓越莓麪包既可以做飯後點心也可以做早餐,製作時間雖然有點多,但是和可以和家人朋友一起做,在這個過程中增進感情,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相處愉快,幸福感滿滿的。這款麪包加入了黃油和牛奶,...
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南瓜蔓越莓乳酪包怎麼做-南瓜蔓越莓乳酪包的做法
  • 南瓜蔓越莓乳酪包怎麼做-南瓜蔓越莓乳酪包的做法

  • “最近乳酪包在網絡大火,我卻一直都沒敢嘗試,不是不愛,是怕吃上癮就停不下來,乳酪的熱量還是蠻高的。有朋友來電,説買的乳酪包只有那麼一點點夾餡,吃起來不過癮呀不過癮,要求來個料足的。既然夾心的不過癮,乾脆就弄個餐包造型,裹進一大團乳酪餡好了,保證能過足乳酪癮。為了不至於過...
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好吃的南瓜蔓越莓老麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的南瓜蔓越莓老麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘麪包是我最喜歡吃的食物,我經常用麪包和牛奶來當做早餐,但我家的麪包一般都是我自己做的,自己做的麪包新鮮又好吃而且沒有什麼防腐劑,這次我就給自己做了南瓜蔓越莓老麪包,在麪包中加入了營養豐富的南瓜泥和酸...
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香甜的南瓜蔓越莓饅頭如何做簡單又好吃
  • 香甜的南瓜蔓越莓饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘各位家長朋友注意啦~富有創意的小朋友們又愛吃的“南瓜蔓越莓饅頭”來啦!比起普通的白饅頭這個香香甜甜的南瓜饅頭小朋友們絕對上鈎哦!加入南瓜製成的饅頭不僅美味而且還很營養,對小朋友們的健康有很大幫助哦...
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