全麥面葱油餅怎麼做-全麥面葱油餅的做法

“香酥美味，營養豐富，顏值不錯。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 酥 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

全麥面葱油餅的做法步驟

• 1、盆裏倒入白麪粉和全麥麪粉。

• 2、麪粉中加酵母和温水，攪拌成絮狀，醒發兩倍大，揉成光滑麪糰。

• 3、葱切碎。

• 4、擀成長方形狀。

• 5、放少許橄欖油、鹽、十三香和葱花。

• 6、撒少許乾麪粉。

• 7、捲起來，如圖所示。

• 8、切開。

• 9、盤成圓餅狀。

• 10、再擀成薄餅。

• 11、平底鍋燒熱，放入少許油，再放入餅胚。

• 12、烙成兩面金黃色即可。

• 13、出鍋。

• 14、切片。

• 15、裝盤。

• 16、香酥美味。