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關於全麥面葱油餅的做法步驟的餐飲百科

全麥面葱油餅怎麼做-全麥面葱油餅的做法
  • 全麥面葱油餅怎麼做-全麥面葱油餅的做法

  • “香酥美味,營養豐富,顏值不錯。”食材明細主料白麪粉(兩勺)全麥麪粉(一勺)輔料葱(少許)酵母(少許)純淨水((40度以下)少許)調料橄欖油(少許)鹽(少許)十三香(少許)五香(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面葱油餅的做法步驟1、盆裏倒入白麪粉和全麥麪粉。2、麪粉中加酵母和温水,攪拌成絮狀,醒發...
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全麥發麪葱油餅怎麼做-全麥發麪葱油餅的做法
  • 全麥發麪葱油餅怎麼做-全麥發麪葱油餅的做法

  • 食材明細主料老面(1塊)麪粉(1杯)全麥粉(1/2杯)清水(適量)輔料香葱(3棵)油酥麪粉(4勺)鹽(約3克)五香粉(少於)植物油(3大勺)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥發麪葱油餅的做法步驟1、做全面發麪糖餅剩的一塊麪團,也就是老面,以此為酵頭,我們東北話就叫“面引子”。2、加入一杯麪粉。3、半杯...
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葱油拌蕎麥麪怎麼做-葱油拌蕎麥麪的做法
  • 葱油拌蕎麥麪怎麼做-葱油拌蕎麥麪的做法

  • “葱油拌蕎麥麪,味道濃郁,營養豐富,是炎熱夏季必備美食哦!”食材明細主料葱油(適量)蕎麥麪(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油拌蕎麥麪的做法步驟1、備好食材:如圖,葱油備好,蕎麥麪備好。2、鍋內加入適量清水燒開,下蕎麥麪加少許鹽煮至熟。3、...
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全麥家常油餅怎麼做-全麥家常油餅的做法
  • 全麥家常油餅怎麼做-全麥家常油餅的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(4杯)輔料油(若干)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥家常油餅的做法步驟1、麪粉按比例加水放入麪包機的桶裏2、按和麪鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒,擀成方形4、麪皮上到油抹勻5、捲起來6、捲成長條後,盤成圓形7、用擀麪杖擀薄8、不粘鍋加油9、放入...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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全麥葱花油餅怎麼做-全麥葱花油餅的做法
  • 全麥葱花油餅怎麼做-全麥葱花油餅的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)全麥麪粉(適量)輔料酵母粉(1小勺)温水(適量)香葱(適量)配料食用油(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥葱花油餅的做法步驟1、酵母粉用少許温水化開。倒入麪粉活成麪糰。麪糰在温暖處發酵2倍大。2、將發酵好的麪糰排氣後分更成若等份,靜置10...
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全麥葱油麪包怎麼做-全麥葱油麪包的做法
  • 全麥葱油麪包怎麼做-全麥葱油麪包的做法

  • “這是一款鹹味麪包,是做給不太愛吃甜食的父母的,順便自己也換換口味~~烤出來的香味嘛~~我媽説像是葱油酥~~~:)”食材明細主料全麥麪粉(60g)高筋麪粉(140g)綿白糖(20g)鹽(2g)酵母(3g)雞蛋(50g)水(80g)亞麻油(20g)奶粉(15g)麥麩(7g)輔料香葱(3根)鹽(適量)花椒粉(適量)菜籽油(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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火麻粉全麥葱油餅怎麼做-火麻粉全麥葱油餅的做法
  • 火麻粉全麥葱油餅怎麼做-火麻粉全麥葱油餅的做法

  • “現在做麪食,很少全用精面的,故慮營養素單一,於是大多選擇全麥面或多種雜麪,這樣營養素全面一些,對健康有益。這款葱油餅不僅是全麥面的,而且還加了火麻粉,因為火麻複合蛋白粉裏,至少有7~8種營養成分,蛋白質含量豐富,所以在我們日常的餐桌上,注重品質很重要。”食材明細主料全麥麪粉...
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全麥面春餅怎麼做-全麥面春餅的做法
  • 全麥面春餅怎麼做-全麥面春餅的做法

  • “今天立春,應景兒做春餅,因為媳婦妊娠糖尿病,所以選用全麥面,方法當然是參照師傅們的菜譜。春餅吃起來真是剎不住啊。”食材明細主料麪粉(3小碗)輔料開水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥面春餅的做法步驟1、面我用的小碗盛的3小碗(比外面餐廳小碗米飯的碗小一半),做...
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燙麪葱油餅的做法 【煙台】燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做
  • 燙麪葱油餅的做法 【煙台】燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做

  • “葱油餅是北方地區特色小吃的一種,魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味鹹香。”食材明細主料麪粉(300g)開水(適量)輔料鹽(1g)大葱葉(一根)花生油(2勺)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪葱油餅的做法步驟1、先燒一壺開水,將麪粉放入料理盆中,邊加開水邊用筷子攪拌。2、攪拌至沒有...
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全麥葱油餅怎麼做-全麥葱油餅的做法
  • 全麥葱油餅怎麼做-全麥葱油餅的做法

  • “記得我的一個大哥説,一天不吃全麥麪包,就不能通,其實,全麥不一定要麪包,做餅子也可以呀,於是買了一包全麥麪粉,俺喜歡葱油餅這一口,試試做葱油餅唄。”食材明細主料全麥麪粉(3/4杯)全能麪粉(3/4杯)水(3/4杯)香葱(1棵)輔料菜油(適量)配料鹽(1茶匙)菜油(3湯匙)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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全麥粉發麪餅怎麼做-全麥粉發麪餅的做法
  • 全麥粉發麪餅怎麼做-全麥粉發麪餅的做法

  • “現代生活提倡綠色食品。全麥麪粉發麪餅就是適應人們健康飲食而誕生的。適當的酸鹼中和還有利於人們身體的需要。我這款發麪餅省時省力口感好,易消化,老少咸宜。”食材明細主料全麥粉(500克)輔料酵母粉(4克)黑芝麻(2克)配料食用油(適量)花椒鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(...
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葱油蕎麥麪怎麼做-葱油蕎麥麪的做法
  • 葱油蕎麥麪怎麼做-葱油蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)小葱(適量)輔料洋葱(適量)蝦米(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油蕎麥麪的做法步驟1、洋葱,小葱和蝦米備用。2、將洋葱和小葱改刀。3、蕎麥麪準備就緒。4、鍋中入油燒熱放入葱和洋葱,小火煸炒出香味,煸幹後盛出留...
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全麥香葱煎餅怎麼做-全麥香葱煎餅的做法
  • 全麥香葱煎餅怎麼做-全麥香葱煎餅的做法

  • “全賣香葱煎餅,真的很好吃,入口即化,快來試試吧!😉”食材明細主料全麥粉(100g)低筋麪粉(200g)雞蛋(2個)葱葉(適量)輔料酵母(3g)無鉛泡打粉(3g)鹽(1匙)雞精(1匙)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥香葱煎餅的做法步驟1、雞蛋全蛋打散。2、倒入100克全麥粉。3、再倒入200克低筋麪粉。4、撒...
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燙麪葱油餅的做法 超香全燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做
  • 燙麪葱油餅的做法 超香全燙麪葱油餅 燙麪葱油餅怎麼做

  • “全燙麪外酥裏嫩,炒過的葱香更撲鼻,夾帶油渣的香氣,真是好吃極了哦!”食材明細主料麪粉(3杯)輔料開水(一杯半)葱末(一大碗)油渣(一杯)配料植物油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪葱油餅的做法步驟1、原料。麪粉用開水燙,揉成麪糰,餳20分鐘。油渣用攪拌機打成末糊...
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全麥面葱花餎餅怎麼做-全麥面葱花餎餅的做法
  • 全麥面葱花餎餅怎麼做-全麥面葱花餎餅的做法

  • 食材明細主料白麪(300g)輔料葱(適量)油(適量)温水(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥面葱花餎餅的做法步驟1、將300g全面麥倒入適量食用品加温水和好,醒約15分鐘。2、葱切碎。3、醒好面擀開(擀薄些)。4、倒上食用油,放葱花攤平。5、把面卷好再擀開。6、電餅檔通電刷油。...
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燕麥葱花黑全麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花黑全麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥葱花黑全麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花黑全麥雞蛋煎餅的做法

  • “粗糧細吃,孩子也挺喜歡的。”食材明細主料即食燕麥片(一把)葱花(適量)小米椒(一個)柴雞蛋(一個)黑全麥面(一大把)輔料鹽(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥葱花黑全麥雞蛋煎餅的做法步驟1、葱花,小米椒。2、一大把黑全麥粉。3、小米椒,葱花,打入一個柴雞蛋,少許鹽。4...
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全麥葱花雞蛋煎餅怎麼做-全麥葱花雞蛋煎餅的做法
  • 全麥葱花雞蛋煎餅怎麼做-全麥葱花雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(150克)雞蛋(兩個)涼水(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、全麥粉加入兩個雞蛋。2、加入葱花、鹽、雞精、蠔油、胡椒粉。3、攪拌均勻至無干粉。4、成較稀的可以流動的麪糊...
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發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做
  • 發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做

  • “葱油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小妞很愛吃外面賣的葱油餅,個人覺得太油膩了,在家裏做一些...
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全麥發酵葱油餅怎麼做-全麥發酵葱油餅的做法
  • 全麥發酵葱油餅怎麼做-全麥發酵葱油餅的做法

  • “全麥粉,看起來粗糙了些,不過,保留了麩皮中大量的維生素、礦物質和纖維素,營養價值比普通粗糧更多!坊間流傳“領導食譜”中顯示,領導們不像一般人想象的那樣滿是山珍海味,恰恰相反,他們吃更多的粗糧,少量的肉類。專家指出,現在飲食單一,白麪、大米,很少食用粗糧,使得人體熱量增加,也是...
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全麥發麪餅怎麼做-全麥發麪餅的做法
  • 全麥發麪餅怎麼做-全麥發麪餅的做法

  • “全麥是低脂麪粉,多吃對身體有好處。今天做了發麪餅,軟軟乎乎的!”食材明細主料全麥麪粉(500g)輔料酵母(5g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開。2、倒入全麥粉中,用筷子攪成面絮。3、揉成光滑麪糰,蓋上蓋子,放在温暖處醒發。4、醒發兩倍大...
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葱香全麥小餅乾的做法 無糖低卡葱香全麥小餅乾 葱香全麥小餅乾怎麼做
  • 葱香全麥小餅乾的做法 無糖低卡葱香全麥小餅乾 葱香全麥小餅乾怎麼做

  • “好吃不胖的全麥葱香餅乾,不僅做法簡單,吃起來口感也是不錯的,最主要的是操作非常簡單!!很輕鬆就可以搞定哦。”食材明細主料全麥粉(250g)黑麥粉(50g)輔料葱(一根)雞蛋(一個)牛奶(100ml)橄欖油(一勺~大約20g)調料鹽(5g)泡打粉(3g)小蘇打(2g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香全麥小餅乾的做...
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全麥葱花餅怎麼做-全麥葱花餅的做法
  • 全麥葱花餅怎麼做-全麥葱花餅的做法

  • “買來的全麥面,想着烙餅會好吃,果然好吃。”食材明細主料全麥麪粉(300克)小葱(一小把)輔料花椒麪(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥葱花餅的做法步驟1、全麥麪粉。2、温水和麪。3、揉成一個麪糰,表面抹油,醒10分鐘。4、取一塊醒好的面,擀成薄薄的麪餅,表面抹...
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全麥橄欖油麪包怎麼做-全麥橄欖油麪包的做法
  • 全麥橄欖油麪包怎麼做-全麥橄欖油麪包的做法

  • “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包,特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,營養價值比白麪包高。”食材明細主料全麥麪包粉(250g)橄欖油(30g)綿白糖(40g)輔料鹽(1g)酵母粉(3g)水(100g)甜味(...
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全蕎麥麪薄餅怎麼做-全蕎麥麪薄餅的做法
  • 全蕎麥麪薄餅怎麼做-全蕎麥麪薄餅的做法

  • “其含豐富營養和特殊的健康成分頗受推崇,被譽為健康主食品。是一種適宜在高寒氣候生長的植物,在內蒙古、山西地區有種植。蕎麥經過加工製成蕎麥麪,可以加工成麪條,壓餄餎,捍圪坨,碗坨等,可以熱吃,也可以涼吃。因其是無糖食品,因而也是糖尿病患者的美味佳餚。”食材明細主料全蕎麥...
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