黑全麥小餅怎麼做-黑全麥小餅的做法 麪食 關注:3.05W次 食材明細主料黑全麥粉 (100g)牛奶 (120ml)雞蛋 (2個)輔料酵母粉 (1.5g)調料白砂糖 (10g)甜香 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)黑全麥小餅的做法步驟1、碗中放入100克黑全麥粉。2、倒入120ml的牛奶。3、加入一個雞蛋。4、放入酵母粉。5、加入少量白砂糖。6、麪糊還是有點稠,又再加了一個雞蛋。7、攪拌成酸奶狀即可。8、蓋上保鮮膜,常温發酵一個小時(温室發酵半個小時)。9、發酵完畢,攪拌排氣。10、取平底鍋,用勺子舀入麪糊,無需放油。11、煎至定型,翻面。12、煎至小餅可以轉動,麪皮鼓起來即熟了。13、成品。鬆鬆軟軟,奶香十足。 標籤: 黑全麥小餅的最正宗做法 黑全麥小餅的做法步驟 黑全麥小餅怎麼做好吃 黑全麥小餅 黑全麥小餅怎麼做 黑全麥小餅的家常做法 小餅 全麥 黑全麥小餅的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/mianshi/nqzg4q.html