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關於酸豆角炒排骨的最正宗做法的餐飲百科

酸豆角炒排骨怎麼做-酸豆角炒排骨的做法
  • 酸豆角炒排骨怎麼做-酸豆角炒排骨的做法

  • “很多朋友對於酸豆角的熱愛是無法用語言來表達的,我也是説不出。面對美食,有時我們需要一種優雅的情懷。去年用酸豆角炒過羊排,我愛吃羊肉,狼族嘛。奇怪的很,細膩的肉不吃大家熱衷於啃排骨,其實是越靠近骨頭的肉越香,且啃起來是那麼的有氣勢。但這羊排的價格着實是不敢多吃了,貴...
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排骨炒豆角怎麼做-排骨炒豆角的做法
  • 排骨炒豆角怎麼做-排骨炒豆角的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)輔料薑片(適量)澱粉(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨炒豆角的做法步驟1、排骨,豆角,薑片。2、排骨洗乾淨,用澱粉,生抽,鹽,糖醃製一下。3、豆角洗淨摘成小段,灼水。4、.先把排骨炒熟。5、加入灼過水的豆角翻炒...
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排骨豆角燜卷子的做法 最完美的排骨豆角燜卷子 排骨豆角燜卷子怎麼做
  • 排骨豆角燜卷子的做法 最完美的排骨豆角燜卷子 排骨豆角燜卷子怎麼做

  • “之前在宏狀元吃過幾次,念念不忘,既有主食,又葷素都有。比較符合我的口味,這次就嘗試着做了。沒想到還不錯,對於我和我閨蜜的口味來説剛剛好,我們都不太喜歡重油重鹽的食物,她説喜歡,有機會再做。”食材明細主料排骨(500g)豆角(400g)麪粉(300g)杏鮑菇(一個)鴨血(一小塊)輔料生抽(2勺)老抽(2勺...
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排骨燜豆角怎麼做-排骨燜豆角的做法
  • 排骨燜豆角怎麼做-排骨燜豆角的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)輔料玉米油(適量)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜豆角的做法步驟1、排骨用開水過濾一下,豆角切斷洗乾淨瀝乾水分備用2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻3、倒入適量水,加入一勺豆瓣醬,燜至15分鐘4、加入豆角,大火燜5分...
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排骨幹豆角怎麼做-排骨幹豆角的做法
  • 排骨幹豆角怎麼做-排骨幹豆角的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)幹豆角(適量)輔料食用油(少許)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)幹辣椒(少許)八角(少許)花椒(少許)黃豆醬(適量)鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)原味(口味)未知(難度)排骨幹豆角的做法步驟1、排骨焯水洗淨瀝乾水分。2、鍋中熱油放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒香。3、放入排骨煸炒,炒製表皮微...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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正宗的酸甜排骨如何做簡單又好吃
  • 正宗的酸甜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一道傳統的中國菜,那就是酸甜排骨了。相信日常生活中有許多朋友喜歡吃酸酸甜甜的東西哦,酸甜排骨可是非常好的哦,具有豐富的營養價值,又是粗糧,很適合生活在都市的人民食用。主料雞蛋:2個排骨:3...
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酸豆角炒牛排怎麼做-酸豆角炒牛排的做法
  • 酸豆角炒牛排怎麼做-酸豆角炒牛排的做法

  • “本來要做酸豆角炒牛肉,牛肉塊太大,一時無法解凍,牛排薄一點,易操作,效果非常好。”食材明細主料酸豆角(150克)牛排(1塊)輔料鹽(微量)白糖(微量)味精(少許)蠔油(少許)小米辣(2個)蒜粒(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒牛排的做法步驟1、酸豆角沖洗乾淨,切成小丁。2、牛排切條。3...
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排骨壓豆角怎麼做-排骨壓豆角的做法
  • 排骨壓豆角怎麼做-排骨壓豆角的做法

  • “排骨壓豆角是我們東北菜,其實就是排骨燉豆角,只不過在我們東北會有壓豆角、壓土豆等的説法。這道菜有葷有素,搭配主食,很下飯,很營養。”食材明細主料排骨(700克)豆角(300克)輔料葱(適量)姜(適量)配料玉米油(適量)花椒(適量)大料(適量)老抽(適量)醬油(適量)料酒(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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豆角燒排骨怎麼做-豆角燒排骨的做法
  • 豆角燒排骨怎麼做-豆角燒排骨的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)排骨(適量)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆角燒排骨的做法步驟1、鍋中放水,放入排骨焯燙。2、焯燙好以後撈入盤中。3、鍋中放油燒熱,放入排骨4、煎排骨。5、煎至兩面金黃。6、放入豆角。7、翻炒均勻。8、放...
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酸豆角玉米排骨湯怎麼做-酸豆角玉米排骨湯的做法
  • 酸豆角玉米排骨湯怎麼做-酸豆角玉米排骨湯的做法

  • “今天到樓下去買菜,看到賣的玉米很漂亮,看到還有排骨賣,只是沒什麼好的骨頭了,帶着很多肉.不過老公喜歡肉多的骨頭,心想就做玉米排骨湯吧,就買了一個,一個有400G呢,人家還説買一個能幹嘛.其實對於我們兩個來説一個就多了,隨便煲點湯就會剩下的.最近泡的酸豆角可以吃了....
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無錫醬排骨的正宗做法
  • 無錫醬排骨的正宗做法

  • 無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要嚐嚐這道無錫將排骨,簡直是吃貨的路上不可缺少的一道菜...
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排骨燉豆角的做法 排骨燉豆角(電飯煲版排骨燉四季豆角) 排骨燉豆角怎麼做
  • 排骨燉豆角的做法 排骨燉豆角(電飯煲版排骨燉四季豆角) 排骨燉豆角怎麼做

  • 食材明細主料排骨頭(400克)四季豆角(400克)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)葱(少許)雞精(少許)孜然(少許)大醬(一勺)姜(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、排骨頭提前用水抄去血水,用料酒大醬醬油鹽等食材醃製十分鐘,豆角洗好備用2、電飯煲預熱...
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排骨燉豆角的做法 正宗東北菜,排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做
  • 排骨燉豆角的做法 正宗東北菜,排骨燉豆角 排骨燉豆角怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,葱蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘,去下血沫。3、爆鍋,先加入豆角,後加入炒完過涼水的豆角。4、加醬油老抽炒至...
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正宗幹豆角燉排骨如何做簡單又好吃
  • 正宗幹豆角燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘幹豆角是冬季常儲備的乾菜可以搭配很多食材來進行烹飪,比如燉肉、燒肉、做扣肉等等,味道不是一般的好,而且做出來與肉的香味相結合那給人相當的滿足感,在冬季一家人圍坐炕頭上然後來大份的幹豆角燉排骨,真是幸...
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排骨豆角怎麼做-排骨豆角的做法
  • 排骨豆角怎麼做-排骨豆角的做法

  • “鄰居給我送的自己家種的豆角,哈哈,在東北定居的湖南人,接受這種做法咯,味道不錯,還不上火”食材明細主料排骨(250克)豆角(500克)輔料八角(0.5個)白芷(1個)醬油(6克)鹽巴(6克)辣椒(3個)葱(0.5棵)大蒜(3個)雞精(3克)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨豆角的做法步驟1、主角洗乾淨準備好備用2、...
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酸豆角燒排骨的做法 “酸爽開胃美食”酸豆角燒排骨 酸豆角燒排骨怎麼做
  • 酸豆角燒排骨的做法 “酸爽開胃美食”酸豆角燒排骨 酸豆角燒排骨怎麼做

  • “昨天做的酸豆角燉石斑魚,少爺説酸豆角很好吃,要求繼續吃酸豆角做的菜品。”食材明細主料排骨(600克)酸豆角(100克)食用油(小許)輔料冰糖(幾塊)清水(若干)調料葱(適量)滷肉料(小許)生抽(10克)老抽(15克)雞精(2克)姜(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸豆角燒排骨的做法步驟1、酸豆角浸泡1...
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酸豆角蒸排骨的做法 下飯飯的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎麼做
  • 酸豆角蒸排骨的做法 下飯飯的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎麼做

  • “自從上次媽媽過來給我做了泡菜水後,泡菜也成了我家常常可以見諸於餐桌的一道美味,最近泡了幾次豇豆了,以前都是用來炒肉末,或者是青椒,今天試了試來蒸排骨,味道也不錯呢,酸豆角和着蒸排骨的湯湯,拌在飯飯裏,非常美味。”食材明細主料排骨(適量)自制酸豆角(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)芝...
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酸豆角炒飯的做法 兒子最愛~酸豆角炒飯 酸豆角炒飯怎麼做
  • 酸豆角炒飯的做法 兒子最愛~酸豆角炒飯 酸豆角炒飯怎麼做

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料米飯(適量)調料酸豆角(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒飯的做法步驟1、鍋中放油,油開放入肉末炒熟。2、放入酸豆角,繼續翻炒均勻。3、放入少量醬油繼續翻炒,導入剩飯,翻炒均勻即可。4、酸豆角要少放,鹹。5、我兒子最愛吃的炒飯。...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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酸菜哪裏的最正宗
  • 酸菜哪裏的最正宗

  • 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
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排骨燒豆角怎麼做-排骨燒豆角的做法
  • 排骨燒豆角怎麼做-排骨燒豆角的做法

  • 食材明細主料紅燒排骨(一份)豆角(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨燒豆角的做法步驟1、紅燒排骨之前燒的,豆角折斷,洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入排骨翻炒。3、倒入豆角。4、加入少許鹽,大火快速翻炒。5、大火燒幾分鐘,至...
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豆角排骨怎麼做-豆角排骨的做法
  • 豆角排骨怎麼做-豆角排骨的做法

  • “豆角排骨,加了老乾媽豆豉油燒製而成,味道十足,也是嗜肉一族的下飯好菜。”食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)冰糖(適量)香油(適量)豆豉油(適量)花椒(幾顆)乾紅椒(幾顆)八角(一個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角排骨的做法步驟1、排骨洗淨放入加有...
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