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排骨幹豆角怎麼做-排骨幹豆角的做法

排骨幹豆角怎麼做-排骨幹豆角的做法

排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 豆角 (適量)
輔料
  • 食用油 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 幹辣椒 (少許)
  • 八角 (少許)
  • 花椒 (少許)
  • 黃豆醬 (適量)
  • (少許)
  • 老抽 (少許)
  • 生抽 (少許)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

排骨幹豆角的做法步驟

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第2張

    1、排骨焯水洗淨瀝乾水分。

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第3張

    2、鍋中熱油放入葱、姜、蒜、八角、花椒炒香。

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第4張

    3、放入排骨煸炒,炒製表皮微黃。

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第5張

    4、放入生抽、老抽、幹辣椒翻炒均勻。

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第6張

    5、砂鍋水開放入炒好的排骨、放兩勺黃豆醬,小火燉30分鐘。

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第7張

    6、幹豆角温水泡一小時。

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第8張

    7、放入泡好的幹豆角、鹽,在燉30分鐘即可。

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第9張

    8、直接端上桌,開吃!

  • 排骨幹豆角的做法 排骨幹豆角怎麼做 第10張

    9、成品圖。

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