![豆醬燜花仙怎麼做-豆醬燜花仙的做法]( "豆醬燜花仙怎麼做-豆醬燜花仙的做法")
- 食材明細主料熟花仙魚（1條）輔料普寧黃豆醬（適量）薑片（適量）香葱（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬燜花仙的做法步驟1、清蒸吃不完的花仙魚去掉頭。2、生薑洗淨切片。3、香葱洗淨切段。4、熱鍋下油炒香薑片。5、放入花仙魚。6、舀入適量黃豆醬。7、加入適...
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![醬燜小黃花怎麼做-醬燜小黃花的做法]( "醬燜小黃花怎麼做-醬燜小黃花的做法")
- “新鮮小黃花魚”食材明細主料新鮮小黃花魚（適量）輔料葱（適量）自制燉魚調料包（適量）麪醬（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燜小黃花的做法步驟1、切葱花，薑絲，準備麪醬。把陳皮，桂皮，白胡椒，花椒，八角，丁香，小茴香，月桂，豆蔻，山奈，高良薑放入布包中，製成調料包。2、油放入鍋中預...
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![豆醬燜雞怎麼做-豆醬燜雞的做法]( "豆醬燜雞怎麼做-豆醬燜雞的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）葱（適量）輔料鹹豆醬（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆醬燜雞的做法步驟1、雞塊沖洗乾淨2、鍋中燒開水，放入雞塊焯燙3、然後再衝洗一遍，瀝乾水分備用4、雞塊放入砂鍋中，加入沒過雞塊的清水，大火燒開，轉小火燜煮5、煮至鍋中還剩不多水的時候，加...
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![醬燜扁豆怎麼做-醬燜扁豆的做法]( "醬燜扁豆怎麼做-醬燜扁豆的做法")
- “這道醬燜扁豆雖然是一道素菜，但是醬香濃郁，超級下飯哦。”食材明細主料扁豆（適量）輔料甜麪醬（適量）食用油（適量）葱段（適量）蒜片（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜扁豆的做法步驟1、扁豆。2、扁豆洗淨切絲。3、炒鍋倒油，炒香葱段，蒜片。4、放入扁豆煸炒。5、炒至扁豆變軟後...
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![醬燜豆角怎麼做-醬燜豆角的做法]( "醬燜豆角怎麼做-醬燜豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料黃豆醬（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、切段。3、調味神器。4、鍋子燒熱爆香蒜末。5、放入豆角翻炒。6、加入適量開水。7、加入適量黃豆醬。8、燜熟即可。9、開動啦。...
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![醬燜土豆的做法 #團圓飯#醬燜土豆 醬燜土豆怎麼做]( "醬燜土豆的做法 #團圓飯#醬燜土豆 醬燜土豆怎麼做")
- “微辣，醬香，燒烤味兒，土豆軟糯。😍😋”食材明細主料土豆（4個）小米椒（1個）輔料玉米油（適量）薑末（適量）八角（1個）花椒（適量）乾紅辣椒段（適量）亨氏燒烤醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）香葱碎（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜土豆的做法步驟1、小土豆4個洗淨。2、去皮。3、切成小點的滾刀塊。4...
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![醬燜土豆怎麼做-醬燜土豆的做法]( "醬燜土豆怎麼做-醬燜土豆的做法")
- “這個菜很惹味，又好下飯，簡單及容易做。”食材明細主料土豆（適量）輔料澱粉（適量）糖（適量）水（適量）配料海鮮醬（適量）炷侯醬（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜土豆的做法步驟1、先起鍋，放些油，再倒入炷侯醬和海鮮醬爆香，到入土豆。2、反覆兜勻，放醬油，少少糖，再放差不多過土豆麪的水...
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![神仙豆腐燜大白菜怎麼做-神仙豆腐燜大白菜的做法]( "神仙豆腐燜大白菜怎麼做-神仙豆腐燜大白菜的做法")
- “印象中好像從來沒買過這種神仙豆腐，某天在超市有這神仙豆腐，就買了一盒回來。吃起來與豆腐完全是兩回事，那種口感不會形容。”食材明細主料神仙豆腐（350克）輔料薑蓉（適量）大白菜（適量）牛肉（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十...
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![芝士醬爆仙豆糕怎麼做-芝士醬爆仙豆糕的做法]( "芝士醬爆仙豆糕怎麼做-芝士醬爆仙豆糕的做法")
- “最近這道點心特別火，我最喜歡看超長的拉絲效果，，好玩又好吃”食材明細主料低筋麪粉（125克）玉米澱粉（50克）黃油（50克）糖粉（40克）馬蘇裏拉（75克）紫薯（375克）雞蛋（1只）煉乳（30克）輔料淡奶油（30克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士醬爆仙豆糕的做法步驟1、紫薯提前煮熟，擀成泥狀備用。2、加...
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![醬油燜豆怎麼做-醬油燜豆的做法]( "醬油燜豆怎麼做-醬油燜豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（適量）花生（適量）輔料海天鮮味生抽（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油燜豆的做法步驟1、黃豆放入鍋中（能把它弄熟的鍋就行）2、把醬油葱花辣椒油放入碗內3、弄好的熟黃豆和花生（花生和黃豆同時熟）趁熱迅速倒入碗內，快速翻勻蓋蓋，三五分...
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![醬燜雙豆怎麼做-醬燜雙豆的做法]( "醬燜雙豆怎麼做-醬燜雙豆的做法")
- “這道菜餚的主料用的是豇豆和油豆兩種食材，用黃豆醬燜制而成，所以就叫做【醬燜雙豆】。豇豆燜制熟透後的口感很有“咬頭”，而油豆燜熟之後口感“軟面”。所以將其二者搭配燜制，是不錯滴選擇。”食材明細主料豇豆角（300克）油豆角（300克）輔料油（15克）黃豆醬（15克）鹽（2克）葱（適量）姜（適量）醬...
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![豆瓣醬燜有機花菜怎麼做-豆瓣醬燜有機花菜的做法]( "豆瓣醬燜有機花菜怎麼做-豆瓣醬燜有機花菜的做法")
- 食材明細主料有機花菜（250克）葱（適量）豆瓣醬（5克）肉末（50克）蒜（適量）輔料玉米油（適量）生抽（少許）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜有機花菜的做法步驟1、大蒜洗乾淨切丁備用，葱花切段備用。2、花菜洗乾淨切塊瀝乾水份備用肉末準備好待用。3、油鍋燒熱倒入玉米油，炒香大蒜，...
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![醬燜茄花怎麼做-醬燜茄花的做法]( "醬燜茄花怎麼做-醬燜茄花的做法")
- “茄子具有清熱止血，消腫止痛的功效,用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。,經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。還可以防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。保護心血管、抗壞血酸：此外，茄子還有防治壞血病及促進傷...
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![醬燜豇豆花生米怎麼做-醬燜豇豆花生米的做法]( "醬燜豇豆花生米怎麼做-醬燜豇豆花生米的做法")
- “豇豆，豆角類最理想的吃法是燜，燉。因為其不熟透人們食後易中毒引起身體不適，緣於裏面含有一種叫做"皂苷"的物質。所以今天就採用了先油炒後燜的方法。成品是微辣醬香。”食材明細主料豇豆（500g）花生米（200g）輔料大醬（一匙）甜麪醬（一匙）生抽（一匙）鹽（少許）花椒（10粒）大料（一個）姜（一片）蒜（3...
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![燜豆兒醬怎麼做-燜豆兒醬的做法]( "燜豆兒醬怎麼做-燜豆兒醬的做法")
- “過去，老北京著名的宮廷菜館兒那就要屬“仿膳”了。店裏最傳統而最有名的炒菜有，四大抓、四大酥、四大醬。點心呢有，豌豆黃、芸豆卷、小窩頭和肉末燒餅。現在已吃不到什麼了，全改成了燕窩、魚翅、海蔘、鮑魚，檔次是提高了，可傳統卻丟失殆盡！咱們再數道數道，那過去曾留給人們記憶...
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![醬燜線豆怎麼做-醬燜線豆的做法]( "醬燜線豆怎麼做-醬燜線豆的做法")
- “線豆是我們當地的叫法，學名是豇豆，也稱為角豆、姜豆、帶豆。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的營養素。豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於...
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![醬燜豆腐怎麼做-醬燜豆腐的做法]( "醬燜豆腐怎麼做-醬燜豆腐的做法")
- “豆腐這麼做，不愛吃豆腐的人都能吃上幾口，湯汁再拌上米飯，香的嘞。”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉餡（200g）輔料小葱（4根）大蒜（3瓣）八角（2個）玉米澱粉（1勺）調料豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（半勺）白糖（半勺）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜豆腐的做法步驟1、準備好所需食...
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![豆瓣醬燜五花肉如何做簡單又好吃]( "豆瓣醬燜五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料甜面豉醬：適量豆瓣醬：適量大蒜：適量葱：適量蒜頭：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量具體步驟1.將五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜頭、葱段先醃製半個小時。2.起油鍋、將俺肉裏的蒜頭、葱花爆香，再將...
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![豆醬燜海魚的做法 潮菜——豆醬燜海魚 豆醬燜海魚怎麼做]( "豆醬燜海魚的做法 潮菜——豆醬燜海魚 豆醬燜海魚怎麼做")
- “潮式豆醬燜海魚，讓芹菜和豆醬給你味覺不一樣的享受。”食材明細主料海魚（兩條）輔料姜（適量）葱（適量）辣椒（適量）配料豆醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬燜海魚的做法步驟1、（１）準備材料，將姜切絲，辣椒、芹菜和葱切段備用2、（２）將魚放入平底鍋煎至兩面金黃。3、（３）放入姜和辣椒稍...
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![醬燜黃豆的做法 醬燜黃豆-朝鮮族小菜 醬燜黃豆怎麼做]( "醬燜黃豆的做法 醬燜黃豆-朝鮮族小菜 醬燜黃豆怎麼做")
- “醬黃豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可當作零食。喜歡吃辣的還可以放辣椒”食材明細主料黃豆（250克）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）白芷（適量）小茴香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬燜黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發2、黃豆放鍋中，加水，沒過黃...
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![醬燜豆皮怎麼做-醬燜豆皮的做法]( "醬燜豆皮怎麼做-醬燜豆皮的做法")
- “醬燜豆皮滋味濃厚，口感軟嫩，吃起來更是下飯。”食材明細主料豆皮（1張）輔料豆瓣醬（1茶匙）白糖（1/2茶匙）紅燒醬油（2茶匙）青蒜（2棵）大葱（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜豆皮的做法步驟1、準備食材豆皮、青蒜、大葱、豆瓣醬、紅燒醬油等2、青蒜、大葱分別切末，豆瓣醬也細細的...
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![豆瓣醬燜五花肉怎麼做-豆瓣醬燜五花肉的做法]( "豆瓣醬燜五花肉怎麼做-豆瓣醬燜五花肉的做法")
- “偶家裏人都是食肉獸呵呵，特別是偶那小公主，特喜歡吃肉，可惜魚肉她不喜歡。奇怪的是吃那麼多肉還是瘦的像根竹竿，暈死，可能跟小孩子好動有關吧。甭管了，喜歡就搞給她吃吧，總比不喜歡吃好。”食材明細主料五花肉（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）配料甜面豉醬（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適...
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![自制花仙魚粘豆醬如何做簡單又好吃]( "自制花仙魚粘豆醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花仙魚是潮州那邊比較便宜的一種魚，它的學名是叫--鯖魚，是海魚的一種，它的肉質鮮美細膩，很是柔韌，非常受當地人喜歡，花仙魚粘豆醬是道非常簡單的菜，如果是初學做菜的話可以試着做，簡單味美，老人和孩子都很適合吃，花...
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![醬燜黃花魚怎麼做-醬燜黃花魚的做法]( "醬燜黃花魚怎麼做-醬燜黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條）輔料葱薑蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）開水（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬燜黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條處理乾淨，魚身打斜刀，放入料酒和薑絲醃製一下。2、葱薑蒜切碎備用。3、鍋中入油燒熱放入黃...
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![普寧豆醬燜花仙怎麼做-普寧豆醬燜花仙的做法]( "普寧豆醬燜花仙怎麼做-普寧豆醬燜花仙的做法")
- 食材明細主料花仙魚（兩尾）輔料普寧豆醬（兩勺）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）普寧豆醬燜花仙的做法步驟1、花仙魚洗乾淨，在魚背上劃幾刀。2、鍋放爐上開中火，魚放鍋裏，淋上兩勺普寧豆醬在魚身上。3、放少許熱水鍋裏，蓋上鍋蓋。4、燜到收汁，魚裝盤，倒少許醬油到汁裏，淋在魚...
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味味甜
