燒豬蹄可以用什麼配菜

土豆，山藥，花生，蓮藕，金針菇，芋頭等。燒豬蹄的時候可以依照個人的口味在裏面適當的增加一些配菜。在製作豬蹄的時候不要心急，豬蹄想要燉煮到入口即化的程度，至少需要兩個小時左右的時間，也可以使用高壓鍋或電壓力鍋來代替普通的鍋具，使用高壓鍋只需要30分鐘到40分鐘左右即可達到脱骨的狀態。