當前位置:味味甜 >

關於炸胡蘿蔔花怎麼做好吃的餐飲百科

炸胡蘿蔔花怎麼做-炸胡蘿蔔花的做法
  • 炸胡蘿蔔花怎麼做-炸胡蘿蔔花的做法

  • “很好吃的一道菜,我覺得還可以當飯吃的~~”食材明細主料胡蘿蔔(500克)輔料麪粉(適量)配料食鹽(適量)花生油(500克)椒鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸胡蘿蔔花的做法步驟1、胡蘿蔔擦成絲。2、這些差不多就是一盤了。3、加入少許鹽。4、稍待片刻,胡蘿蔔出水後加入適量麪粉...
  • 22921
胡蘿蔔西蘭花怎麼做-胡蘿蔔西蘭花的做法
  • 胡蘿蔔西蘭花怎麼做-胡蘿蔔西蘭花的做法

  • “營養健康又漂亮”食材明細主料胡蘿蔔(1個)西蘭花(1個)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔西蘭花的做法步驟1、準備食材。2、西蘭花剪小朵放鹽水中浸泡10分鐘後洗淨。3、胡蘿蔔去皮洗淨切片。4、鍋中燒開水放入胡蘿蔔和西蘭花焯水至八成熟。5、瀝起在涼水裏...
  • 18144
胡蘿蔔花捲怎麼做-胡蘿蔔花捲的做法
  • 胡蘿蔔花捲怎麼做-胡蘿蔔花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(20g)酵母(5g)泡打粉(8g)水(250g)鹽(5g)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料,發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片抹點油,灑上鹽,胡蘿蔔,捲起用快子壓下捲起。2、上鍋蒸10分鐘,蒸好取出即可。3、鬆軟可口的...
  • 31960
香炸胡蘿蔔盒子怎麼做-香炸胡蘿蔔盒子的做法
  • 香炸胡蘿蔔盒子怎麼做-香炸胡蘿蔔盒子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香炸胡蘿蔔盒子的做法步驟1、備豬肉,香葱,胡蘿蔔。2、肉剁成肉泥,香葱切末。胡蘿蔔切片,兩片為一片。3、肉泥和香葱加鹽,生粉,生抽拌勻。4、切好的胡蘿蔔片釀進拌...
  • 18609
胡蘿蔔炸醬麪怎麼做-胡蘿蔔炸醬麪的做法
  • 胡蘿蔔炸醬麪怎麼做-胡蘿蔔炸醬麪的做法

  • “不知道為什麼小孩子都不喜歡吃胡蘿蔔,這可急壞了媽媽。胡蘿蔔裏富含胡蘿蔔素是人體必備的營養之一。如何讓寶寶愛上胡蘿蔔呢?當然是做成胡蘿蔔炸醬麪啦,家裏寶寶再也反感胡蘿蔔了”食材明細主料高筋麪粉(260g)瘦肉(150g)雞蛋(1個)黃醬(20克)輔料胡蘿蔔(2根)青瓜(少許)芽菜(少許)黃豆(少許...
  • 8938
胡蘿蔔炒西蘭花的做法 胡蘿蔔煸炒西蘭花 胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做
  • 胡蘿蔔炒西蘭花的做法 胡蘿蔔煸炒西蘭花 胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)西蘭花(一個)大蒜(幾粒)青椒(一個)輔料玉米油(6毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗乾淨,切塊待用。2、胡蘿蔔去皮,青椒去皮切片。3、鍋內倒入適量水,大火燒開,倒入西蘭花和胡蘿蔔煮熟待用。4、用清水過...
  • 10294
炸胡蘿蔔排的做法 讓孩子愛上胡蘿蔔——炸胡蘿蔔排 炸胡蘿蔔排怎麼做
  • 炸胡蘿蔔排的做法 讓孩子愛上胡蘿蔔——炸胡蘿蔔排 炸胡蘿蔔排怎麼做

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;    維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生...
  • 5714
油炸胡蘿蔔餅怎麼做-油炸胡蘿蔔餅的做法
  • 油炸胡蘿蔔餅怎麼做-油炸胡蘿蔔餅的做法

  • “要讓胡蘿蔔營養髮揮得更好有兩種方法:一種是將胡蘿蔔切成片狀,加入調味品後,用足量的油炒;二種是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉。今天,我們就用油煎的;”食材明細主料胡蘿蔔(500克)三層肉(200克)番薯粉(5勺)輔料鹽(3克)味極鮮(1勺)雞蛋(1個)葱(2棵)鹹鮮...
  • 11405
菜花胡蘿蔔怎麼做-菜花胡蘿蔔的做法
  • 菜花胡蘿蔔怎麼做-菜花胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花胡蘿蔔的做法步驟1、菜花清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一份分鐘左右撈出。3、胡蘿蔔切片。4、鍋中熱油煸香蒜末。5、倒入胡蘿蔔翻炒。6、合入菜花翻炒均勻。7、加入鹽蠔...
  • 27009
雙花胡蘿蔔怎麼做-雙花胡蘿蔔的做法
  • 雙花胡蘿蔔怎麼做-雙花胡蘿蔔的做法

  • “現在已經進入深秋季節,天乾物燥,飲食需要補充營養和水分。西蘭花和白菜花加上胡蘿蔔既是補充營養的好食材又是上班族快速做飯的簡約菜品。今天在這裏介紹給大家,希望對您能有所幫助。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)西蘭花(150g)白菜花(150g)輔料食鹽(3g)蠔油(5g)橄欖油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
  • 7703
胡蘿蔔玫瑰花的做法 [胡蘿蔔玫瑰花] --- 精緻盤飾 胡蘿蔔玫瑰花怎麼做
  • 胡蘿蔔玫瑰花的做法 [胡蘿蔔玫瑰花] --- 精緻盤飾 胡蘿蔔玫瑰花怎麼做

  • “菜餚的味道,一直是我們美食愛好者的追求,但各種精緻的擺盤也一直是我的最愛。特別是家庭聚會或者是朋友聚餐時,精美的擺盤不但能讓菜更有檔次,也能讓人的視覺得到更好的享受。一年很快又要過去了,今天應一位好朋友的要求,分享一朵“胡蘿蔔玫瑰花”的做法,這是擺盤時很討喜的一...
  • 10139
胡蘿蔔腰花湯的做法 養生湯---------胡蘿蔔腰花湯 胡蘿蔔腰花湯怎麼做
  • 胡蘿蔔腰花湯的做法 養生湯---------胡蘿蔔腰花湯 胡蘿蔔腰花湯怎麼做

  • “這款湯特別適合經常在電腦邊工作的朋友們!胡蘿蔔的營養和功效我想大家都知道吧?對眼睛有好處,就不多説了;而經常做在電腦面前,會有腰痠背疼的感覺,而豬腰有健腎補腰,和腎理氣之功效哦!二者結合是不是一款不錯的養生湯呢?”食材明細主料豬腰(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適...
  • 20419
胡蘿蔔花捲的做法 胡蘿蔔花捲(一次發酵) 胡蘿蔔花捲怎麼做
  • 胡蘿蔔花捲的做法 胡蘿蔔花捲(一次發酵) 胡蘿蔔花捲怎麼做

  • “常用各類果蔬製作麪點,無色素添加劑,色澤豔麗,健康美味,搭配不同的造型,賞心悦目,增加食慾。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟胡蘿蔔泥(290克)酵母(5克)輔料枸杞(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將胡蘿蔔蒸熟,用攪拌機打成泥,備用。2、胡蘿蔔...
  • 16665
胡蘿蔔燒花菜怎麼做-胡蘿蔔燒花菜的做法
  • 胡蘿蔔燒花菜怎麼做-胡蘿蔔燒花菜的做法

  • ““胡蘿蔔燒花菜”是一道家常素燒菜餚,有的把“花菜”也叫成“菜花”,叫什麼不重要,好吃才是硬道理。菜餚的製作並不複雜,但是在焯制胡蘿蔔時一定要放一點油,一是增加色澤,二是便於胡蘿蔔素的吸收。”食材明細主料花菜(1個)胡蘿蔔(2根)輔料油(10克)鹽(6克)白糖(2克)西紅柿(1個)葱(適量)原味(...
  • 23286
素炸胡蘿蔔丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 素炸胡蘿蔔丸子怎麼做-素炸胡蘿蔔丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(1個)輔料香菜末(適量)麪包糠(1勺)麪粉(1勺)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(1匙)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炸胡蘿蔔丸子的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根,削去外皮。2、胡蘿蔔擦絲,碗內再放入一顆雞蛋、麪包糠、五香粉、鹽。3、放入一勺麪粉,適量的油,攪拌均勻...
  • 18641
炸胡蘿蔔肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔肉丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(400g)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)姜粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸胡蘿蔔肉丸子的做法步驟1、一刀切梅頭肉剁碎,胡蘿蔔擦絲。2、把所有調料加到肉沫中攪拌均勻,加進適量水攪打上膠。3、倒入胡蘿蔔絲。4、攪拌均勻。5...
  • 5947
胡蘿蔔花怎麼做-胡蘿蔔花的做法
  • 胡蘿蔔花怎麼做-胡蘿蔔花的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)牙籤(4根)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切成均勻的薄片。3、鍋中放水燒開,把胡蘿蔔放下去,同時把火關掉.燙5秒種即可撈出。4、取一片對半折下,再取一片,面對面捏住。5、蘿蔔接口的地方再接上一片,另外一邊接口...
  • 21652
炸胡蘿蔔丸子怎麼做-炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔丸子怎麼做-炸胡蘿蔔丸子的做法

  • “小時候每年過春節的時候,家裏都會炸兩大盆丸子,一盆肉丸子,一盆素丸子。素丸子一般都是青蘿蔔或者胡蘿蔔的,會加一些自家做的豆腐、黃豆和花生碎。剛出鍋的丸子特別香,我們幾個小饞貓總忍不住跑去廚房抓幾個吃。現在雖然外面很多熟食店都能買到炸丸子,但是澱粉和添加劑太多,口...
  • 25071
油炸胡蘿蔔丸子怎麼做-油炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 油炸胡蘿蔔丸子怎麼做-油炸胡蘿蔔丸子的做法

  • “葷素搭配,平衡膳食的油炸胡蘿蔔丸子是一道老少皆宜的菜餚。丸子外焦裏嫩,不但有着胡蘿蔔的清香,而且還有淡淡的肉香。非常好吃。不愛吃胡蘿蔔的朋友可以試試喲。。。丸子中加入饅頭可以使丸子更加鬆軟,也把家裏的剩饅頭找到新的出處,不是一舉兩得嗎。。胡蘿蔔:胡蘿蔔能提供豐...
  • 22411
胡蘿蔔花的做法 簡單的胡蘿蔔花 胡蘿蔔花怎麼做
  • 胡蘿蔔花的做法 簡單的胡蘿蔔花 胡蘿蔔花怎麼做

  • “胡蘿蔔花曾經做過好幾種,蘿蔔片在手中,根據自己喜歡的造型隨意做,今天發佈一種最簡單的,適合隨意點綴用的”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料鹽水(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花的做法步驟1、原材料2、胡蘿蔔切特別薄的片3、放如鹽水裏醃製一會兒4、對摺再對摺...
  • 21626
胡蘿蔔玫瑰花怎麼做-胡蘿蔔玫瑰花的做法
  • 胡蘿蔔玫瑰花怎麼做-胡蘿蔔玫瑰花的做法

  • “夏季是果蔬特別豐富的季節,練習用胡蘿蔔做玫瑰花,用來做餐盤裝飾,會令美食更美。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料葡萄枝(一根)牙籤(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玫瑰花的做法步驟1、胡蘿蔔削薄片兒。2、放鹽,放置10分鐘以上。3、清水沖洗,控水。4、方法一:幾片壓...
  • 28114
胡蘿蔔西蘭花的做法 胡蘿蔔炒西蘭花 胡蘿蔔西蘭花怎麼做
  • 胡蘿蔔西蘭花的做法 胡蘿蔔炒西蘭花 胡蘿蔔西蘭花怎麼做

  • “西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。”食材明細主料胡蘿蔔(2個)西蘭花(1棵)輔料蠔油(2勺)鹽(1勺)蒜(4個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨2、胡蘿蔔去皮切片3、鍋中燒開水,放入西蘭花焯燙三十秒...
  • 32843
炸胡蘿蔔肉丸怎麼做-炸胡蘿蔔肉丸的做法
  • 炸胡蘿蔔肉丸怎麼做-炸胡蘿蔔肉丸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)肉糜(100克)鵪鶉蛋(4個)麪粉(50克)食鹽(0.5克)雞精(小許)花生油(3克)輔料花生油(若干)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸胡蘿蔔肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、冷水下鍋焯水,水開即可。4、過冷水,撰幹水分,剁成末,備用。5、葱姜剁碎...
  • 31646
花心胡蘿蔔怎麼做-花心胡蘿蔔的做法
  • 花心胡蘿蔔怎麼做-花心胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)輔料蝦泥(100g)原味(口味)未知(難度)花心胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切片,看個人喜歡決定厚度。2、用模具挖空中間,沒有的話用尖頭刀挖圓。3、準備蝦泥。4、蝦泥填滿中間,然後用油煎。5、出鍋配上自己喜歡的醬料。...
  • 10056
香炸胡蘿蔔丸子怎麼做-香炸胡蘿蔔丸子的做法
  • 香炸胡蘿蔔丸子怎麼做-香炸胡蘿蔔丸子的做法

  • “胡蘿蔔和香菜的搭配,賦予了胡蘿蔔丸子新的味道,全新的搭配,全新的嘗試,你值得一試!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料香菜(1小把)大葱(1棵)雞蛋(3個)配料麪粉(適量)五香粉(少許)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲切碎2、香菜、大...
  • 19479
專題