胡蘿蔔炒西蘭花的做法 胡蘿蔔煸炒西蘭花 胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟
1、西蘭花洗乾淨,切塊待用。
2、胡蘿蔔去皮,青椒去皮切片。
3、鍋內倒入適量水,大火燒開,倒入西蘭花和胡蘿蔔煮熟待用。
4、用清水過濾一遍瀝乾水份。
5、炒鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜。
6、倒入胡蘿蔔。西蘭花,青椒煸炒,調入少許鹽,生抽,大火收汁。
7、出鍋入盤。
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