![羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法]( "羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法")
- “北方冬季的菜市場裏有賣羊下水的攤販，如去骨的羊頭，羊肺、羊肝、羊肚、羊腸、羊血之類，可以根據自己喜好單個購買，也有切好混合在一起的。攤販會根據你買的多少搭配一些羊骨頭湯、羊油辣椒。切好的羊雜回家後可直接煮開、根據口味加鹽，再加上大葱、香菜，放上羊油辣子，一碗熱騰...
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![羊雜麪怎麼做-羊雜麪的做法]( "羊雜麪怎麼做-羊雜麪的做法")
- “這個面是從回民朋友那裏學來的，原本感覺羊雜做面不會好吃的，但在朋友那裏吃了一次，感覺不錯，回來就如法炮製，做好後全家人都説好吃哩。”食材明細主料羊頭（1個）羊肺（1付）羊肚（1付）麪粉（400g）輔料煮肉料（1份）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊雜麪的做法步驟...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊肺（適量）羊腸（適量）羊頭肉（適...
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![羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一。所謂的簡易就是省去燉煮羊雜的繁雜的工序，用買來的熟羊雜來煮湯，用涮肉小料來調味，簡簡單單的味道很讚的。”食材明細主料熟羊雜（200克）輔料香菜（5...
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![羊肉玉米熱湯麪怎麼做-羊肉玉米熱湯麪的做法]( "羊肉玉米熱湯麪怎麼做-羊肉玉米熱湯麪的做法")
- 食材明細主料玉米麪條（70g）熟羊肉（幾片）羊肉湯（些許）輔料清水（適量）調料食鹽（半克）雞精（半克）葱（半棵）香菜（1棵）陳醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉玉米熱湯麪的做法步驟1、取玉米麪條。2、洗一下浮塵，冷水浸泡。3、泡了一上午的麪條。4、開中大火煮。5、煮麪條的同時取羊肉。6...
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![羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 暖胃羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點辣味，可以禦寒，在內蒙，陝西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一，以白蘿蔔為製作主料。所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它...
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![羊雜湯怎麼做-羊雜湯的做法]( "羊雜湯怎麼做-羊雜湯的做法")
- 食材明細主料羊雜（適量）輔料土豆（適量）香菜（適量）調料羊雜湯料包（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗淨焯水。2、土豆去皮切段。3、洗淨切段。4、鍋燒熱，放料包裏面的油翻炒牛雜1分鐘。5、加水加土豆倒入砂鍋，加料包裏面的調味料。大火燒開轉小火10分...
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![羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肚：200羊肥腸(大腸)：200羊肉(肥瘦)：200羊心：100大葱：15姜：10花椒：5八角：10香菜：20鹽：3蝦油：50芝麻醬：100味精：2輔料具體步驟1.將鮮羊肚洗淨，揩掉油，放至即將開的水鍋裏燙一下，撈出，放案板上颳去肚毛，洗淨備用；羊肥腸反覆洗...
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![家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法]( "家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法")
- “在寒冷的冬季，一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪，真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單！”食材明細主料麪粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1個（中等））豆腐（1小塊）西紅柿（2個（小））輔料葱（適量）醬油（適量）醋（適量）白酒（適量）蒜苗（2根）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...
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![雜蔬熱湯麪怎麼做-雜蔬熱湯麪的做法]( "雜蔬熱湯麪怎麼做-雜蔬熱湯麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（150克）雞蛋（一個）胡蘿蔔（80克）番茄（一個）油菜（50克）豬肉（30克）食鹽（1克）清水（若干）輔料花生油（3克）生抽（3克）雞精（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬熱湯麪的做法步驟1、油菜，胡蘿蔔，洗淨改刀，豬肉切粗絲。2、放一起。3、熱鍋冷油。4、放肉和雜蔬，放食鹽翻炒。5、翻炒至...
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![羊雜碎怎麼做-羊雜碎的做法]( "羊雜碎怎麼做-羊雜碎的做法")
- “羊雜碎全國各地均有售賣，但製作方法千奇百怪，口味各有不同，在此不一一贅述，只説説寧夏銀川的羊雜。銀川的羊雜分兩種：一種帶面肺的，一種純肉的。羊雜經過洗淨、焯水、煮制、切條，再用煮羊雜的原湯燴制，佐以葱薑蒜香菜、羊油辣子，味道醇香濃郁，在寧夏各地均有售賣，尤以吳忠市最為著...
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![燴羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "燴羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料羊心：適量輔料蒜苗（青蒜）：適量具體步驟（1）將完好的羊肺從喉管灌滿水，反覆多次洗灌，直至肺色潔白為止。（2）灌入麪糊，使羊肺漲大掛起控幹水份，下鍋煮熟取出。（3）羊頭、心、肚、腸等均燙洗乾淨煮熟，切成絲下入原湯中，加...
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![羊肉雜麪湯怎麼做-羊肉雜麪湯的做法]( "羊肉雜麪湯怎麼做-羊肉雜麪湯的做法")
- 食材明細主料雜麪（150g）羊肉片（250g）輔料菠菜（1把）調料芝麻醬（1勺）葱薑片（適量）鹽（適量）生抽（1匙）醋（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉雜麪湯的做法步驟1、食材圖。2、菠菜洗淨用開水焯一遍。3、菠菜撈出過涼水，羊肉片也用開水焯一下撈出備用。4、炒鍋放油燒熱，放入葱薑片炒出香味...
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![肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做]( "肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做")
- “該湯口味濃郁，法式酸奶油的加入為該湯增加了不少熱量，最適合寒冷的冬季暖身。該湯還有個名字叫MartinLiebe（馬丁愛），11月11日的聖馬丁節除了燒鵝外，做這個湯簡單快捷也能應個景，感受一下聖馬丁節的氛圍。配上法棍，全是滿足感，快試試吧。”食材明細主料土豆（適量）洋葱（適量）紅蘿蔔（適...
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![牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法]( "牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法")
- 食材明細主料牛下水（心、肝、肺、肚）（1000克）牛頭肉（1000克）牛腳（1000克）牛骨頭（2000克）輔料大葱（200克）配料辣椒麪（10克）胡椒麪（4克）精鹽（20克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛雜碎湯的做法步驟1、將牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物，用鹽醋鹼水洗淨，浸泡半天后，撈出，沖洗多次。2、再將牛...
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![羊雜碎的做法-喜歡吃羊雜碎的看過來]( "羊雜碎的做法-喜歡吃羊雜碎的看過來")
- 美食永遠是大家十分熱衷的話題，畢竟是“民以食為天”而今天跟大家講的是吃多了羊雜碎的威脅，相信大家在瞭解了之後會合理的安排食用量。畢竟身體才是革命的本錢，所以就算大家都十分喜愛羊雜碎這個美食，但是還是要注意吃多了是會有一定危害的，切勿大量飲食。羊雜碎的製作方法1....
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![羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做]( "羊雜湯的做法 【河北】羊雜湯 羊雜湯怎麼做")
- “所謂羊雜，是因為裏邊雜七雜八應有盡有。全國很多地方都有羊雜湯，烹飪方法不盡相同。據説這是康熙皇帝欽點的御膳;！”食材明細主料熟羊雜（300克）芝麻醬（適量）韭菜花（少許）葱（半個）味精（少許）輔料香菜（1棵）腐乳（少許）辣椒油（適量）姜（1片）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜湯的做法步驟1、...
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![羊肉片熱湯冷麪怎麼做-羊肉片熱湯冷麪的做法]( "羊肉片熱湯冷麪怎麼做-羊肉片熱湯冷麪的做法")
- “一個人的女人節，吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麪，味道很棒！”食材明細主料冷麪（200克）羊肉片（50克）辣白菜（15克）輔料鹽（5克）糖（10克）香油（1茶匙）濃湯寶（0.5個）雞精（1茶匙）香菜（1棵）芝麻（1茶匙）醋（2勺）辣椒麪（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片熱湯冷麪的做法步驟1、冷麪如果沒有...
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![羊雜湯麪怎麼做-羊雜湯麪的做法]( "羊雜湯麪怎麼做-羊雜湯麪的做法")
- 食材明細主料刀削麪（適量）熟羊雜（適量）大葱（適量）輔料食鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜湯麪的做法步驟1、大葱洗淨切好備用2、熟羊雜備好3、鍋中水燒開放入刀削麪，羊雜4、再度燒開放入辣椒油，黑胡椒，葱花並加鹽，雞精調味即可小竅門煮好後...
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![(三羊開泰)羊雜碎湯如何做簡單又好吃]( "(三羊開泰)羊雜碎湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘眾所周知，羊肉是驅寒的“妙藥”，在寒風凜冽的天氣裏，手捧一碗香噴噴的羊雜碎湯，碗裏飄着幾許綠色，還有紅彤彤的辣椒，真是又香又辣，在吃上幾個大餅，真是人間美味啊，絕對是冬天裏必不可少的食物。並且可以根據自己的...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊腸（適量）羊肺（適量）羊頭肉（適...
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![羊雜湯和羊雜碎一樣嗎]( "羊雜湯和羊雜碎一樣嗎")
- 不一樣。羊雜湯裏面包含羊的心、肝、肺以及沒有去掉肚渣子的羊肚。而羊雜碎地域不同，裏面的東西也不相同。通常情況下一套羊雜碎主要包括羊肚、肝、肺、羊心、羊腸和羊頭。雖然羊雜湯和羊雜碎是大草原的做法，但是在我國的內蒙、陝西北部和山西都非常的流行。...
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![家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法]( "家庭版羊雜湯怎麼做-家庭版羊雜湯的做法")
- 食材明細主料羊雜（一份）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）醋（適量）調料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版羊雜湯的做法步驟1、羊雜洗乾淨。2、焯水。3、水燒開。4、放入羊雜和姜粒，煮半個小時，煮成奶白色，加白胡椒粉。5、加醋和鹽，調味。6、最後撒香菜和葱花。7、...
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![家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法]( "家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法")
- “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料，簡單健康。”食材明細主料肉末（適量）麪條（適量）輔料生薑末（適量）葱花（適量）香菇（適量）菠菜杆（適量）調料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）白糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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![羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法]( "羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法")
- “我爸爸喜歡吃羊雜，今天家裏買了點，我就做湯了。。。”食材明細主料羊雜（300克）白蘿蔔（300克）輔料香菜（2根）葱姜（適量）配料醬油（一點點）醋（一點點）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜碎湯的做法步驟1、羊雜切的差不多大小就行，白蘿蔔切片2、香菜洗乾淨，做鍋，等水開3、水...
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味味甜
