西蘭花胡蘿蔔炒魷魚怎麼做-西蘭花胡蘿蔔炒魷魚的做法

“給大家介紹一道簡單的炒菜，營養豐富哦”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花胡蘿蔔炒魷魚的做法步驟

• 1、魷魚去頭洗乾淨，西蘭花切塊，胡蘿蔔切片。

• 2、熱鍋燒油放姜爆炒下。

• 3、倒入魷魚繼續翻炒，加料酒和鹽。

• 4、放胡蘿蔔翻炒。

• 5、放西蘭花翻炒，加鹽，蠔油，生抽再翻炒幾下。

• 6、出鍋啦！

小竅門

魷魚縮水很厲害，一炒就沒有了，所以魷魚最少得三條，不然一盤菜炒出來看不見葷。。。這道菜的素菜也很好吃，很香的哦。做慣了普通肉類的朋友，可以試試哦。