紅蘿蔔土豆燒雞腿怎麼做-紅蘿蔔土豆燒雞腿的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅蘿蔔土豆燒雞腿的做法步驟

• 1、雞大腿剁成小塊焯水洗淨控水備用。

• 2、攥幹水分。

• 3、土豆胡蘿蔔改刀滾刀塊。

• 4、輔料備用。

• 5、鍋中熱油加入白糖炒出糖色加入雞塊。

• 6、二面煎至金黃色。

• 7、加土豆胡蘿蔔翻炒。

• 8、都上色之後加入適量蠔油鹽和五香粉老抽調色。

• 9、加適量清水大火燒開小火慢燉。

• 10、湯汁濃郁時關火。

• 11、家常小炒請您品嚐。

• 12、成品上圖。