紅燒蘿蔔怎麼做-紅燒蘿蔔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅燒蘿蔔的做法步驟
1、白蘿蔔去皮切塊,放入鍋中焯燙一下去掉蘿蔔的特殊味道。
2、鍋中加入植物油,葱薑片炒香後放入蘿蔔塊翻炒均勻。
3、倒入適量清水,放入生抽,老抽,鹽,十三香,雞精燒開轉中火煮15分鐘,放入水澱粉後大火收汁,盛出撒葱花即可。
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