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土豆燒小雞腿怎麼做-土豆燒小雞腿的做法

土豆燒小雞腿怎麼做-土豆燒小雞腿的做法

土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做

快手菜,早上起來做的帶飯盒正好!口味比較淡。如果想吃口味重的可以額外加鹽!

食材明細

主料
  • 小雞腿 (7個)
輔料
  • 土豆 (2個)
  • (1根)
  • (3片)
  • 大料(八角) (2個)
調料
  • 醬油 (5勺)
  • 白糖 (1勺(可不加))
  • 料酒 (1勺)
  • 蠔油 (1勺(可不加))
  • 食用鹽 (少量(我沒加,因為加醬油了。))
  • (兩碗(適量即可))
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

土豆燒小雞腿的做法步驟

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第3張

    2、土豆切塊。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第4張

    3、小雞腿改刀(在肉厚的地方切幾下)。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第5張

    4、鍋裏放油,炒幾分鍾。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第6張

    5、加各種調料。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第7張

    6、加葱薑蒜。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第8張

    7、加水,和食材一樣多就可以。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第9張

    8、加蓋,中火🔥10分鐘左右。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第10張

    9、加入土豆🥔加蓋燉15分鐘左右。湯汁燉沒了就可以。

  • 土豆燒小雞腿的做法 土豆燒小雞腿怎麼做 第11張

    10、最後收汁,裝盤!開吃!

小竅門

小雞腿要炒斷生就可以。水不用太多,與食材持平就行。

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