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關於紅蘿蔔的餐飲百科

紅蘿蔔炒烤腸怎麼做-紅蘿蔔炒烤腸的做法
  • 紅蘿蔔炒烤腸怎麼做-紅蘿蔔炒烤腸的做法

  • 食材明細主料烤腸(適量)紅蘿蔔(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔炒烤腸的做法步驟1、備烤腸,紅蘿蔔,青椒,2、烤腸和紅蘿蔔切片,青椒切絲。3、先炒紅蘿蔔,4、炒片刻,5、放進青椒絲,6、放鹽,7、炒斷生,8、放進烤腸片,9、炒香,10、...
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清涼小紅蘿蔔怎麼做-清涼小紅蘿蔔的做法
  • 清涼小紅蘿蔔怎麼做-清涼小紅蘿蔔的做法

  • “夏天就要到了,是不是很熱呀,給大家帶來一款簡單易學的清爽小蘿蔔,做給寶寶,愛的人吃吧!”食材明細主料小紅蘿蔔(3到5根)輔料白砂糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清涼小紅蘿蔔的做法步驟1、小紅蘿蔔4根,洗乾淨,浸泡5分鐘.2、切片,放入白砂糖5勺,醋一勺,拌一下即可3、...
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茭白紅蘿蔔燉排骨怎麼做-茭白紅蘿蔔燉排骨的做法
  • 茭白紅蘿蔔燉排骨怎麼做-茭白紅蘿蔔燉排骨的做法

  • “我家寶很喜歡吃排骨湯,所以每個星期都免不了燉排骨湯,現在正是吃茭白的季節,於是就嘗試下這個茭白燉排骨。老公説我亂燉,呵呵,不過味道很不錯。”食材明細主料排骨(650g)茭白(500g)紅蘿蔔(160g)輔料香菇(適量)鹽(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單...
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紅蘿蔔玉米汁怎麼做-紅蘿蔔玉米汁的做法
  • 紅蘿蔔玉米汁怎麼做-紅蘿蔔玉米汁的做法

  • “這款破壁機是帶加熱功能的,使用後感覺加熱破壁機會更方便,不用另外將食材煮熟。紅蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。”食材明細主料玉米(300g)紅蘿蔔(140g)輔料水(700g)清淡...
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青椒紅蘿蔔炒粉怎麼做-青椒紅蘿蔔炒粉的做法
  • 青椒紅蘿蔔炒粉怎麼做-青椒紅蘿蔔炒粉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅蘿蔔(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒紅蘿蔔炒粉的做法步驟1、紅蘿蔔切片,青椒切塊。2、備好的粉切段,。3、油燒熱放進青椒和紅蘿蔔炒勻,將紅蘿蔔和青椒炒熟。4、再放進切好的米粉5、放點鹽,淋上蠔...
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紅蘿蔔魚肉泥的做法 寶寶輔食——紅蘿蔔魚肉泥 紅蘿蔔魚肉泥怎麼做
  • 紅蘿蔔魚肉泥的做法 寶寶輔食——紅蘿蔔魚肉泥 紅蘿蔔魚肉泥怎麼做

  • “胡蘿蔔,又名紅蘿蔔,還有金筍、丁香蘿蔔之稱。胡蘿蔔所含的營養素很全面。據測定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白質0.6克,脂肪0.3克,鈣30毫克,鐵0.6毫克,以及維生素B1、維生素B2、維生素C等,特別是胡蘿蔔素的含量在蔬菜中名列前茅,每百克中約含胡蘿蔔素3.62毫克,相當於1981國際單位...
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蘋果紅蘿蔔竹蔗馬蒂水的做法 蘋果紅蘿蔔竹蔗馬蒂水--水果 蘋果紅蘿蔔竹蔗馬蒂水怎麼做
粟米紅蘿蔔煲雞腳怎麼做-粟米紅蘿蔔煲雞腳的做法
  • 粟米紅蘿蔔煲雞腳怎麼做-粟米紅蘿蔔煲雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳(10只)紅蘿蔔(1條)粟米(1條)紅棗(數粒)輔料鹽(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粟米紅蘿蔔煲雞腳的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、雞腳切腳趾,出出水去油和血水,撈起,熱水沖走表面油和泡,另起鍋,加足夠水量,下全部材料。3、上鍋前下鹽調味。4、粟米紅蘿蔔雞腳湯...
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臘腸蒸紅蘿蔔怎麼做-臘腸蒸紅蘿蔔的做法
  • 臘腸蒸紅蘿蔔怎麼做-臘腸蒸紅蘿蔔的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸紅蘿蔔的做法步驟1、備臘腸2、切片3、紅蘿蔔4、切片5、先將紅蘿蔔碗底6、再放上臘腸7、淋上生抽8、淋上香油9、放進蒸鍋10、將紅蘿蔔蒸熟11、就可出鍋上,吃辣的可淋點辣椒汁...
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紅蘿蔔丸子怎麼做-紅蘿蔔丸子的做法
  • 紅蘿蔔丸子怎麼做-紅蘿蔔丸子的做法

  • “做了白蘿蔔丸子,現在來做紅蘿蔔丸子,口感爽脆,味道滑嫩香甜,要不你過來試試。”食材明細主料紅蘿蔔(200克)豬肉碎(70克)輔料油(5毫升)鹽(適量)雞精(1克)姬松茸(3克)葱碎(5克)胡椒粉(2克)生抽(10毫升)木茨粉(40克)瑤柱(5克)花生仁(30克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔丸子的做法步驟1、紅蘿...
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紅蘿蔔粉絲肉包怎麼做-紅蘿蔔粉絲肉包的做法
  • 紅蘿蔔粉絲肉包怎麼做-紅蘿蔔粉絲肉包的做法

  • “對付不愛吃肉的孩子,也是盡力了!”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)粉絲(適量)紅蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔粉絲肉包的做法步驟1、發麪2、準備餡料3、成型4、入蒸鍋8分鐘...
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紅蘿蔔炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔炒臘腸的做法
  • 紅蘿蔔炒臘腸怎麼做-紅蘿蔔炒臘腸的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(一根)輔料臘腸(半根)配料食鹽(適量)食油(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒臘腸的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,切好2、臘腸洗淨,用滾水燙乾淨,切好!3、炒鍋放適量食油,爆一下臘腸!4、然後加入紅蘿蔔,加適量的食鹽!再加兩碗水,加蓋用中火燜兩分鐘。然後...
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臘肉紅蘿蔔片怎麼做-臘肉紅蘿蔔片的做法
  • 臘肉紅蘿蔔片怎麼做-臘肉紅蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉紅蘿蔔片的做法步驟1、備臘肉,紅蘿蔔,青椒。2、蘿蔔和臘肉切片,青椒切絲,3、先炒臘肉,將臘肉裏的油煸出。4、倒進紅蘿蔔片,5、炒片刻,6、放進青椒,7、放點鹽,8、炒熟炒香,9、...
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農家拌紅蘿蔔幹怎麼做-農家拌紅蘿蔔乾的做法
  • 農家拌紅蘿蔔幹怎麼做-農家拌紅蘿蔔乾的做法

  • “在我們四川去過農家農村的人都知道。家家户户都會把蘿蔔,豇豆等醃曬成幹。蘿蔔乾吶,用開水浸泡一下,直接拌一下就可以吃。但是在城市裏面我們沒有那麼大的場地給我們來曬這個蘿蔔。於是我想到了用烤箱。配合烤箱來製作這道別具風味的蘿蔔乾。”食材明細主料紅蘿蔔(2根)輔料...
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紅蘿蔔土豆絲怎麼做-紅蘿蔔土豆絲的做法
  • 紅蘿蔔土豆絲怎麼做-紅蘿蔔土豆絲的做法

  • “土豆是超級蔬菜,煎炒燜,炸滷燉樣樣都可以。上桌率超高!”食材明細主料土豆(1個)紅蘿蔔(適量)蒜末(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,切成絲2、用清水跑着,防止氧化變黑3、紅蘿蔔切絲4、蒜頭切末5、熱鍋下油,6...
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涼拌紅蘿蔔怎麼做-涼拌紅蘿蔔的做法
  • 涼拌紅蘿蔔怎麼做-涼拌紅蘿蔔的做法

  • “涼拌紅蘿蔔”食材明細主料紅蘿蔔(一個)輔料白糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨。2、切絲。3、加適量的白糖。4、拌均勻。5、醃製好的蘿蔔絲。...
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燒肉炒紅蘿蔔怎麼做-燒肉炒紅蘿蔔的做法
  • 燒肉炒紅蘿蔔怎麼做-燒肉炒紅蘿蔔的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)燒肉(適量)輔料蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉炒紅蘿蔔的做法步驟1、鍋裏倒入少許橄欖油把燒肉放入中火煎。2、煎的過程需要兩邊翻轉煎均勻。3、當燒肉煎至兩面都金黃色之後放入蒜炒片刻。4、把切成薄片的紅蘿蔔加入一起大火翻炒。5、...
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紅蘿蔔炒土豆怎麼做-紅蘿蔔炒土豆的做法
  • 紅蘿蔔炒土豆怎麼做-紅蘿蔔炒土豆的做法

  • “土豆和紅蘿蔔,是冬天常見的菜,一紅一黃,十分好看,只是炒的時間有點長了,胡蘿蔔微焦,但口感綿甜,再加上土豆的沙甜,二者相結合,滋味醇香,下飯好幫手啊😄”食材明細主料土豆(半個)紅蘿蔔(1小段)輔料葱(1小段)蒜(2小瓣)鹽(1小勺)生抽(1小勺)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒土豆的做法...
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紅蘿蔔燒肥腸怎麼做-紅蘿蔔燒肥腸的做法
  • 紅蘿蔔燒肥腸怎麼做-紅蘿蔔燒肥腸的做法

  • “不得不説,這是一道重口味的菜,從工藝到口感。”食材明細主料肥腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)八角(適量)山奈(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燒肥腸的做法步驟1、洗肥腸是一項大工程,這裏是已經洗好的,將...
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素炒紅蘿蔔怎麼做-素炒紅蘿蔔的做法
  • 素炒紅蘿蔔怎麼做-素炒紅蘿蔔的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(三根)輔料蝦皮(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨切成細絲2、葱薑末3、蝦皮4、熱鍋涼油放入葱薑末蝦皮熗鍋5、放入紅蘿蔔絲6、翻炒一會兒7、放入東古一品鮮生抽8、繼續翻炒...
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紅蘿蔔馬蹄排骨湯的做法 【紅蘿蔔馬蹄排骨湯】-----從小喝到大的例湯 紅蘿蔔馬蹄排骨湯怎麼做
芹菜肉丁紅蘿蔔片怎麼做-芹菜肉丁紅蘿蔔片的做法
  • 芹菜肉丁紅蘿蔔片怎麼做-芹菜肉丁紅蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉丁紅蘿蔔片的做法步驟1、備紅蘿蔔和芹菜2、肉切絲,紅蘿蔔切片,芹菜少許。3、先炒肉,4、炒變色,5、放進紅蘿蔔片,6、炒勻,7、放鹽入味,8、炒熟,9、放進芹菜,10、...
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紅蘿蔔羊肉煲怎麼做-紅蘿蔔羊肉煲的做法
  • 紅蘿蔔羊肉煲怎麼做-紅蘿蔔羊肉煲的做法

  • 食材明細主料羊肉(500克)紅蘿蔔(3根)輔料枸杞(適量)葱姜(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)甘草(適量)丁香(適量)小茴香(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔羊肉煲的做法步驟1、準備好原材料;2、泡過的羊肉冷水下鍋;3、將準備好的大料放入調味料鋼球中;4...
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紅蘿蔔饅頭怎麼做-紅蘿蔔饅頭的做法
  • 紅蘿蔔饅頭怎麼做-紅蘿蔔饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)酵母(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔饅頭的做法步驟1、紅蘿蔔切成粒2、紅蘿蔔加水後放到豆漿機裏面攪成汁3、把白糖、酵母加入到紅蘿蔔汁裏,發酵十分鐘後,加入麪粉4、和成麪糰,室温發酵20分鐘5、做成長條6、用刀...
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孜然炒紅蘿蔔青豆怎麼做-孜然炒紅蘿蔔青豆的做法
  • 孜然炒紅蘿蔔青豆怎麼做-孜然炒紅蘿蔔青豆的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料蒜頭(適量)配料孜然粉(適量)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)孜然炒紅蘿蔔青豆的做法步驟1、紅蘿蔔切絲開水焯。2、青豆摘段開水焯。3、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆炒蒜頭加入紅蘿蔔絲。4、加入青豆一起翻炒,再放點生抽與白糖。5、紅蘿蔔與青豆...
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