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關於古箏的餐飲百科

酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做

  • “上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜藕...
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黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法
  • 黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法

  • “黑白蒜切碎成末,均勻地散在新鮮的大蝦上,做法簡單,蒸好後,就是一道滋味鮮美的大餐!”食材明細主料蝦(適量)大蒜頭(適量)葱末(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準備食材2、將新鮮的蝦挑掉蝦線、去掉蝦頭,用少量生抽、料...
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夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做
  • 夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5個)牛奶(100ml)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心...
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番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法
  • 番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過油。4、雞丁過油。5、鍋中留油,加入胡蘿蔔、黃瓜丁翻炒...
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紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法
  • 紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法

  • “八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做

  • “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力,只能從中間突破,由此形成了向外凸起...
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菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法
  • 菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米(20克)輔料大...
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清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法
  • 清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法

  • “千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲(200克)輔料胡蘿蔔(100克)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量...
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高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法
  • 高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜和小油菜洗淨,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、雞蛋放冷水鍋中...
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五色雜糧豆漿怎麼做-五色雜糧豆漿的做法
  • 五色雜糧豆漿怎麼做-五色雜糧豆漿的做法

  • “人生活在天地之間,自然環境中,是整個物質世界的一個組成部分,應和大自然融為一體。自然界的植物五顏六色,接受陽光雨露的滋潤生長為萬物之靈的人提供了食物來源。人體五臟與大自然的五色有着密切的關聯,五色入五臟1.肝——綠豆:性味甘涼,具清熱解毒之功。2.心——紅豆:性平,有活...
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五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法
  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法

  • “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,燉出來的湯非常清甜,和豬...
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從裝修到味道都是“蜀味”-現場古箏伴奏、變臉活躍氣氛的這家火鍋店
  • 從裝修到味道都是“蜀味”-現場古箏伴奏、變臉活躍氣氛的這家火鍋店

  • 我中午去吃的時候沒有變臉的表演,晚上去吃倒是每次都有,可能是晚上才有。現場彈古箏的小姐姐温柔又漂亮。吃個火鍋都能吃出很不一樣的味道來。吃的蜀味,享的是蜀韻。這家“蜀韻蜀味火鍋”可以説在嘉峪關非常具有巴蜀代表性了。雖然火鍋店整得很高大上,但實際的人均消費並不算...
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辣子雞中翅怎麼做-辣子雞中翅的做法
  • 辣子雞中翅怎麼做-辣子雞中翅的做法

  • “雞中翅,肉質鮮嫩,營養豐富,烹飪方法也是多種多樣。用雞中翅做的辣子雞,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味無窮。”食材明細主料雞中翅(500克)花生米(50克)輔料油(100毫升)鹽(2克)生抽(30毫升)料酒(20毫升)生薑(適量)小葱(適量)香菜(適量)幹辣椒(30克)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣子...
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Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa

  • “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋葱(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)墨西哥式辣椒醬的做...
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酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做
  • 酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做

  • “電腦裏儲存了好多,一直沒時間整理。時間都到哪去了?從今天起爭取每天一道菜,這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜(一棵)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)玉米油(適量)葱姜(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸菜豬肉餃子的做法步...
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仿若世外桃源的一家土菜館,品嚐佳餚的同時還有古箏曲相和,韻味十足
  • 仿若世外桃源的一家土菜館,品嚐佳餚的同時還有古箏曲相和,韻味十足

  • 這家餐廳主打的就是“桃花源”的美好幻想,餐廳內的裝修以桃花為主題,蘆葦作陪襯,整體看上去風韻十足,大有一種身處桃花源內的感覺。裝修上是非常吸引人的,進去之後就能聽到悠悠的古箏聲。點餐模式是看着菜點菜,沒有菜單,看上哪樣就帶哪樣菜上桌。熱乾麪和冷粉都有特點,味道上難分...
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炒窩箏怎麼做-炒窩箏的做法
  • 炒窩箏怎麼做-炒窩箏的做法

  • 食材明細主料窩箏(2顆)肉(1塊)小葱(2顆)蒜(3顆)紅椒(1顆)輔料味極鮮醬油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)炒窩箏的做法步驟1、涼油下鍋燒熱炒肉加適量鹽翻炒一下盛出。2、炒香葱蒜及紅椒。3、放入窩筍加適量鹽翻炒一下倒入肉片。4、翻炒一會兒之後加入適量醬油和雞精即可。...
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茶語箏風加盟費用是多少?
  • 茶語箏風加盟費用是多少?

  • 餐飲提問:茶語箏風加盟費用是多少?小漠小鳥回答:茶語箏風是近年來開設的新的奶茶飲品店,以新穎特色的店面設置和飲品吸引了許多年輕人的目光,不僅僅是單一的奶茶店,裏邊還有與奶茶搭配的主食,有面包蛋糕,而且是各種口味的都有,主要經營的一部也有很多種珍珠奶茶,芝士奶茶,果茶等等都...
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酸箏海螺絲怎麼做-酸箏海螺絲的做法
  • 酸箏海螺絲怎麼做-酸箏海螺絲的做法

  • 食材明細主料海螺(1斤)輔料酸筍(200g)蒜米(適量)葱段(適量)香菜(適量)調料豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸箏海螺絲的做法步驟1、螺洗乾淨,清水加適量薑片,一勺料酒,一勺鹽涼水下鍋把螺煮熟。2、撈出備用,留一小碗湯水備用。3、大火爆炒酸筍絲,加入豆瓣醬,蠔油,蒜米爆...
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茶語箏風加盟費用是多少
  • 茶語箏風加盟費用是多少

  • 餐飲提問:茶語箏風加盟費用是多少摸摸33回答:加盟投資費用大概是需要13.26萬元左右,現在許多年輕人都喜歡去飲品店消愁解悶,打發時光,或者與三兩好友去飲品店聊聊天,這些都為飲品店帶來了流量,也帶來了收益,飲品店是當今時代衍生出來的產業,很適合如今的生活節奏,所以總體考量,以後...
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茶語箏風奶茶店加盟優勢是什麼
  • 茶語箏風奶茶店加盟優勢是什麼

  • 奶茶是大家都很喜歡也很熟悉的飲品,如果是提到茶語箏風奶茶這個品牌大家會不會很熟悉呢,這個品牌已經在我們的生活中存在了很久了,受着廣大奶茶愛好者的青睞,加盟店也是開了一家又一家。那麼茶語箏風奶茶店加盟優勢是什麼?我們一起來看一下吧。茶語箏風奶茶店加盟優勢是什麼...
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有哪些優勢?-茶語箏風加盟條件
  • 有哪些優勢?-茶語箏風加盟條件

  • 全民創業的今天,很多朋友都希望能靠自己的雙手實現財務自由。最近幾年,大街小巷出現了大量的飲品店,迎來了飲品行業的春天。對於沒有技術和大量資金的創業者們來説,投資經營飲品店是一個不錯的選擇。在飲品行業中,茶語箏風這個品牌已經運營的很成熟,帶領着自己的加盟團隊創造了...
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茶語箏風加盟有什麼條件嗎?
  • 茶語箏風加盟有什麼條件嗎?

  • 餐飲提問:茶語箏風加盟有什麼條件嗎?代ai華122回答:你説的這個牌子很不錯,我好幾個朋友,以前都曾經加盟過這個品牌,他們説銷量都非常得好,所以我覺得很好,我推薦你加盟,是很值得的。加盟條件:首先經營者需要準備一間大概60㎡的店鋪,並且是合法的經營場所。還有一個是準備一定的資金...
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茶語箏風加盟費用要多少?
  • 茶語箏風加盟費用要多少?

  • 餐飲提問:茶語箏風加盟費用要多少?惠我網店回答:茶語箏風是近年來開設的新的奶茶飲品店,以新穎特色的店面設置和飲品吸引了許多年輕人的目光,不僅僅是單一的奶茶店,裏邊還有與奶茶搭配的主食,有面包蛋糕,而且是各種口味的都有,主要經營的一部也有很多種珍珠奶茶,芝士奶茶,果茶等等都...
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