沒喝完的香檳該如何保存-香檳是酒嗎還是飲料

喝酒現在已經成為了一種普遍的社交方式，大家無論是在一起看比賽，還是在一起閒聊，都喜歡喝上兩杯，酒在我們日常生活當中選擇的種類也有很多，而絕大部分喝的酒除了白酒紅酒和啤酒之外，有一種特殊的品種叫做香檳，而對於香檳，大家也一直分不清楚它是酒還是飲料，那麼香檳是酒嗎還是飲料?

一、香檳是酒嗎還是飲料

香檳其實算是酒，但因為香檳喝起來比較甜並且酒精度數不高，因此很多人都會誤把香檳當成飲料，但如果將香檳説成是酒精飲料，也沒有什麼錯誤。香檳之所以酒精度數比較低，是因為在釀造的過程當中採用了不同的工藝方式，但是大家在喝香檳的時候也不能開車，香檳算是酒類，更是葡萄酒當中的一種。

二、沒喝完的香檳該如何保存

1.自然保存

我們在喝香檳的時候，如果是一個人的話，自然就喝不完，如果沒有喝完的香檳，我們就可以將瓶塞重新蓋回香檳的瓶口處，並且將香檳放到一個常温的環境當中就可以，保存的時候儘量避免陽光的照射，這種保存方法可以保存兩天左右的時間，但建議大家儘快要將沒有喝完的香檳全部喝完，不然酒精也會發酵，破壞口感的同時也會變質。

2.冰箱冷藏

如果家裏面要是有專業放置紅酒的酒櫃，那自然是最好的，但對於很多人來説，家裏面沒有那麼專業的設備。因此沒有喝完的香檳是可以放在冰箱冷藏室進行保存的，香檳放到冰箱冷藏之後，口感和味道也會更加。

香檳是酒嗎還是飲料?關於這個問題，相信大家看到這裏之後，已經有了明確的答案，大家以後如果在喝香檳的時候，千萬不要再把香檳當成飲料喝了，並且提醒大家喝了香檳之後應該説，香檳是葡萄酒當中的一種，只不過顏色和紅酒是不相同的，但釀造的原料都是葡萄。