關於香檳的小祕密全在這-香檳可以存放多久

説到香檳，相信大家都很熟悉吧，即使沒喝過，應該也略有耳聞了。香檳是產自於法國的酒，無論在各大宴會還是眾多酒行總能看到它的身影。那麼，香檳可以存放多久?下面就讓我們共同瞭解。

一、香檳可以存放多久

一般情況下如果存放的話，香檳是可以保存三到四年左右的，另外，對於陳年的香檳來説則能存放更久，可能達到二十年左右。當然，如果香檳存儲不當的話，那麼則會減少香檳的保存時間，這樣香檳的質量也會隨之下降。

二、香檳的最佳保存方法

1.香檳的價格比較貴，所一定要好好保存才好，如果有酒櫃的話，儘量放在酒櫃中存儲。還可以放在牀底下或是車庫等地存放，總之放在陰涼的地方即可。

2.存放香檳的時候要注意恆温存放，最好控制在十五度左右，而且存放香檳的時候要避光。如果陽光直射的話，那麼則會使香檳早熟而氧化。

3.存放香檳的時候還要注意有一定的濕度，如果太過於乾燥，那麼則會使香檳裏面的水分蒸發，這樣的香檳口感就會變得比較差。

4.存放香檳的時候到倒置擺放，而且不要搖晃瓶身。而且再喝之前應該先冷藏一段時間，這樣口感會好到極致。

三、怎樣判斷香檳是否變質

可以通過打開香檳的聲音來辨別。品質好的香檳打開瓶子之後會產生大量的泡沫，而且質地會非常細嫩，持續的時間也會比較久。如果香檳打開之後泡沫比較少，或是沒有泡沫，那麼這樣的香檳很可能就已經壞掉了。另外，香檳如果喝起來口感不對，有些酸敗的味道，那肯定是變質了。

香檳是一種起泡酒，所以裏面的泡沫會非常豐富，所以很多宴會上都會用香檳來烘托氣氛。香檳也是有保質期的，一般在兩至五年左右，所以大家飲用香檳的時候一定要看一些保質期，過期的香檳酒則不建議飲用。香檳酒的生產廠家以及原料都會有所不同，而且售價也不一樣，所以大家在選購的時候可以根據個人的情況來選。