當前位置:味味甜 >

關於存放的餐飲百科

真空包裝的大米在南方怎樣存放
  • 真空包裝的大米在南方怎樣存放

  • 放置於陰涼乾燥處。若是真空包裝的大米,存放時間一般不要超過一年半,沒有真空包裝的建議存放時間不要超過一年,存放過久會有一些黴變,生蟲的現象。大米可以製作成很多的美食,比如米餅,粽子,米糕,米酒,米酒湯圓,米灌腸,糯米餈,鍋巴等。...
  • 11051
百香果能存放多久
  • 百香果能存放多久

  • 一個星期。百香果皮厚,是能存放的水果,但還是要把它存放在乾燥通風的地方。在存放在通風環境或者放入冰箱的情況下,新鮮的百香果是可以存放一個星期左右的,但存放的時間越長,其中的水分會越少,口感也會隨之下降,所以百香果存放時間不能太久,建議放3-5天就食用。想讓存放的時間更...
  • 27572
怎麼醃李子能存放久
  • 怎麼醃李子能存放久

  • 3-5天。將李子清洗乾淨,對切兩半,去除果核,添加適量的食用鹽或白糖醃製即可。醃好的李子可以放在密封的容器中,放進室內陰涼通風的地方保存,或是冰箱冷藏存放,可以保存三天至五天的時間。醃好的李子,存放的時間不宜過長,以免影響李子的口感和風味。...
  • 18136
水果撈可存放多久
  • 水果撈可存放多久

  • 48小時。最好是在當天吃完,吃不完可放在冰箱裏進行保存48小時左右。同時,在冷藏的情況下,可以保存兩天左右;放入冷凍室裏也可以保存一週左右。水果撈是由各種水果切塊,混合上酸奶製品的風味食品。做水果撈時,除了加入水果,還可以加入酸奶、果乾、堅果等。...
  • 7737
在家裏怎麼存放荔枝
  • 在家裏怎麼存放荔枝

  • 密封放冰箱冷藏保存。荔枝很難保存,建議儘快食用,若是沒有食用完的荔枝可以用保鮮袋裝好,密封好放入冰箱的冷藏保鮮區域進行保存,但這樣保存的時間也不宜過長,只能保存2-3天的時間。若是有大量荔枝的話建議做荔枝罐頭、荔枝泡酒等。...
  • 26266
柿子怎麼存放成熟的快一些
  • 柿子怎麼存放成熟的快一些

  • 1、未熟透的柿子不要洗,直接和已經成熟的蘋果或者梨等水果放在一起,然後用棉花或者厚的東西密封裹起來,在常温下或者更高的温度下放置。注意損傷的柿子在同樣的條件下更加容易成熟。2、把酒精灑在柿子上,然後保鮮膜裹住放置一段時間。...
  • 15710
冬棗在冷庫能存放多長時間
  • 冬棗在冷庫能存放多長時間

  • 2-3周。冬棗有益成分非常豐富,口感清甜,但是不耐貯藏。採摘後若放在自然條件下,鮮脆期只有一週左右。放冷庫存放,則可以用將冬棗用保鮮袋或保鮮盒裝好,裏面留一點空氣,想吃時撕開一小袋即可食用,這種保存方法可以保存兩到三個星期。...
  • 4016
什麼糧食儲存時間長-如何長期存放糧食
  • 什麼糧食儲存時間長-如何長期存放糧食

  • 糧食是我們賴以生存的基礎,平常很多家庭都會儲存一些糧食,因為糧食你不可能去現吃現買,都會在家裏多保存一點,但是如果糧食買的太多的話,比較容易生蟲子,那麼大家知道如何長期存放糧食嗎?平常我們見的這些糧食中什麼糧食儲存的時間比較長呢?接下來就跟我一起來看看吧。一、如何...
  • 24965
蘿蔔乾拌好能存放幾天
  • 蘿蔔乾拌好能存放幾天

  • 3-5天。蘿蔔乾拌好以後,可以放在陰涼的環境中或冰箱冷藏保存,最多可以存放5天左右。拌蘿蔔乾時,將蘿蔔乾放在熱水中浸泡,泡好以後清洗乾淨,添加辣椒麪、白砂糖、食用鹽、醬油等佐料攪拌即可。保存蘿蔔乾時,可以將蘿蔔乾裝入食品袋中密封好,放在乾燥的環境中存放。...
  • 18801
南瓜怎麼存放久點
  • 南瓜怎麼存放久點

  • 放在通風、陰涼的環境中存放即可。常温保存南瓜時,需要避免陽光照射,以免影響南瓜的品質。切開後的南瓜,可以在切面塗抹一層食用鹽,用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏保存。南瓜是常見的食材,可以用於製作南瓜餅、南瓜粥、清炒南瓜、奶油南瓜等美食。...
  • 17307
剝開之後的橘子可以存放多少天-剝開的橘子可以放幾天
  • 剝開之後的橘子可以存放多少天-剝開的橘子可以放幾天

  • 橘子是在日常生活中很常見的水果,味道非常酸甜可口,而且營養很豐富,基本上人人都有吃過橘子,但存放橘子時要小心,剝開的橘子可以放幾天?讓我們一起來看看怎麼存放橘子吧!一、剝開的橘子可以放幾天1.橘子的枝葉先被放置在紙箱的底部,因為它們會分泌一種殺菌物質,它們可以殺死果皮...
  • 29197
年糕片怎麼存放
  • 年糕片怎麼存放

  • 放到冰箱裏。一般的袋裝年糕就放到冰箱保鮮儲存即可,但要是開封了未食用完畢或者是散裝的年糕,應該要將年糕分開來放,避免過多的重疊在一起,然後再將擺放整齊的年糕加入適量的清水浸泡,再放到冰箱裏存放即可,但要注意用水要沒過年糕的表面,避免年糕表面出現乾裂的情況。...
  • 15018
切開的西瓜怎麼存放
  • 切開的西瓜怎麼存放

  • 1、冰箱冷藏存放。將切開的西瓜用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室保存即可。2、常温存放。將切開的西瓜用保鮮膜包好放在室內陰涼的地方即可,也可以將包好的西瓜放在冷水中保存,西瓜放在冷水中保存時,需要每隔2至3個小時換水。西瓜放在常温保存的時間不宜過久,儘量及時食用,以免變質...
  • 12046
李子存放方法有哪些
  • 李子存放方法有哪些

  • 1、買回來的李子還沒有太成熟的額話可以把李子用紙袋子放置在室温的環境中,這樣可以保存1周左右的時間。2、買回來的李子數量比較多一時吃不完的話可以用紙盒子或者是保鮮袋包住保存在冰箱冷藏室,這樣可以保存2周左右的時間。...
  • 12610
速凍的豌豆可以存放多久
  • 速凍的豌豆可以存放多久

  • 2-3天。冷凍後的豌豆需要儘快用於烹飪,存放的時間過久,會導致豌豆水分流失過多,影響豌豆的品質和風味。冷凍後的豌豆可以用於製作紅薯豌豆餅、糯米燒麥、上湯西蘭花、豌豆炒蝦仁、豌豆雞蛋炒飯、咖喱牛肉等美食。保存速凍豌豆時,需要將豌豆密封好,這樣可以避免豌豆竄味。...
  • 32584
毛豆怎麼存放
  • 毛豆怎麼存放

  • 1、常温保存。新鮮的毛豆可以放到常温環境下保存2到3天左右的時間,保存期間需要注意防潮,煮熟的毛豆放到常温環境下能保存1到2天左右的時間。2、冰箱冷藏保存。新鮮的毛豆和煮熟的毛豆皆可以放在冰箱的冷藏室進行保存,保存之前需要裝到一個能夠密封的容器當中,保存時間在3到5...
  • 7763
已經清洗過的李子怎麼存放
  • 已經清洗過的李子怎麼存放

  • 放冰箱冷藏室。洗好了的李子量不多的話,可以選擇放進保鮮盒進行,這樣就不會被其他東西磕碰到,從而延長李子的存放時間,這樣最長可以存放30天;若數量太多,可以製作甜點李子蛋糕、李子泥、也可以製成李子醬,澆在冰激凌上或麪包上食用,還可以燉李子糖水。...
  • 7808
花椒怎樣存放
  • 花椒怎樣存放

  • 要放置在乾燥密封的地方保存。花椒在潮濕的環境下很容易發黴變質或者生蟲,所以買到的花椒要對其進行烘乾處理,並放置在乾燥的地方。因為花椒本身的味道濃郁,所以儘量將其存放在密封的調料罐中才能儘可能的保留住花椒本身的香味。...
  • 13231
太爺雞怎麼存放
  • 太爺雞怎麼存放

  • 掛在通風處或者放冰箱裏保存。太爺雞又名為茶香雞,做的時候需要用到茶葉和滷料包,往鍋里加入適量的水大火煮沸後放入茶葉和滷料包。熬20分鐘左右就把雞放進鍋裏進行滷製,大約滷40分鐘把雞撈出來瀝乾水分即可完成,做好的太爺雞肉質軟爛,味道香濃。...
  • 14010
如何有效延長海蜇存放期-涼拌海蜇能放多久
  • 如何有效延長海蜇存放期-涼拌海蜇能放多久

  • 涼拌海蜇是一道很受歡迎的涼菜,尤其是在夏季,它口感清爽,是大家餐前醒胃的最佳選擇,同時,它也是極好的佐酒佳餚,幾乎是每張餐桌必點的大熱門,今天,小編就跟大家聊一聊關於涼拌海蜇的那些事兒。一、涼拌海蜇能放多久呢關於涼拌海蜇的存放這個問題,是一個極有爭議性的問題,有一部分人...
  • 6267
花甲當天不吃怎麼存放
  • 花甲當天不吃怎麼存放

  • 花甲是生活中比較普遍的食材,因為也叫做花蛤,所以也被人們稱之為花甲。花甲是餐桌上非常受歡迎的海鮮食品,吃起來味道十分鮮美,所以深受大家的喜愛。那麼,花甲當天不吃怎麼存放?一、花甲當天不吃怎麼存放1.使用鹽水養的方法。買回家的花甲如果當天吃不完的話,可以直接放入清水...
  • 32275
荔枝怎樣存放時間長
  • 荔枝怎樣存放時間長

  • 1、冷藏法。將荔枝放在食品袋中,表面噴灑適量的清水,將荔枝的袋子繫緊,放在冰箱冷藏存放,可以保存5天至1周的時間。2、冷凍法。將荔枝挑出壞果,放入食品袋中,繫緊袋口,放在冰箱冷凍室存放即可,保存得當,可以存放3至5個月的時間。...
  • 21430
螃蟹死了還能存放多久
  • 螃蟹死了還能存放多久

  • 6個小時。螃蟹死了需要儘快用於烹飪,以免細菌滋生過多。螃蟹是常見的食材,做法多樣,可以用於製作清蒸螃蟹、紅燒螃蟹、葱油螃蟹、螃蟹炒年糕等美食。選購螃蟹時可以觀察螃蟹的色澤、眼部、螯足等,品質好的螃蟹外殼呈青黑色,帶有一定的光澤,腹部潔白,活力比較好。...
  • 23591
水磨年糕吃不完怎樣存放
  • 水磨年糕吃不完怎樣存放

  • 密封冷藏。要先將水磨年糕放入保鮮袋中密封起來,再放入冰箱冷藏保存,最好不要超過三天,可以儘量保留水磨年糕的口感。水磨年糕區別於普通年糕的特別之處在於柔韌不黏膩,口感順滑爽口。水磨年糕可以用來煎炸蒸煮,不同做法能有不同風味。...
  • 9892
烤冷麪存放在哪比較好
  • 烤冷麪存放在哪比較好

  • 冰箱的冷藏格里。食物的新鮮和外界的温度有關係,冰箱裏的温度很適合烤冷麪的存放。烤冷麪是東北美食,主要源於黑龍江那邊,是當地特色小吃。烤冷麪裏邊可以加香腸、雞蛋,經過鐵板的煎烤,然後用小刀切成小塊兒狀,最後用特製醬料調和,就可以食用了。...
  • 5845
專題