味味甜自制香酥土豆片-香酥土豆片
- 小吃
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食材明細
- 孜然 （口味）
- 炸 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
自制香酥土豆片的做法步驟
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第2張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第2張")
1、準備一個土豆去皮。
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第3張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第3張")
2、切成薄片。
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第4張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第4張")
3、鍋中燒水加入一勺鹽放入土豆片煮一分鐘。
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第5張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第5張")
4、撈出過涼水。
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第6張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第6張")
5、控幹水分。
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第7張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第7張")
6、鍋中燒油下入土豆片。
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第8張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第8張")
7、炸制金黃酥脆即可。
![香酥土豆片 自制香酥土豆片 第9張]( "香酥土豆片 自制香酥土豆片 第9張")
8、撒孜然粉和辣椒粉。
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1、準備一個土豆去皮。
2、切成薄片。
3、鍋中燒水加入一勺鹽放入土豆片煮一分鐘。
4、撈出過涼水。
5、控幹水分。
6、鍋中燒油下入土豆片。
7、炸制金黃酥脆即可。
8、撒孜然粉和辣椒粉。
