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關於蜂蜜酒釀餅的家常做法的餐飲百科

蜂蜜酒釀餅怎麼做-蜂蜜酒釀餅的做法
  • 蜂蜜酒釀餅怎麼做-蜂蜜酒釀餅的做法

  • 食材明細主料酒釀(60g)雞蛋(1個)牛奶(65g)麪粉(70g)輔料堅果(適量)蜂蜜(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜酒釀餅的做法步驟1、酒釀用勺子壓一壓,搗成糊狀,加雞蛋用打蛋器攪拌均勻。2、麪粉過篩,跟雞蛋糊混合均勻。3、加入牛奶攪拌均勻,麪糊就算完成了。提起來成絆。掉落後不會...
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紅豆酒釀餅怎麼做-紅豆酒釀餅的做法
  • 紅豆酒釀餅怎麼做-紅豆酒釀餅的做法

  • “每年的春夏之交,氣温上升,老媽都會自己動手,做上一大盆子酒釀。從我們小時候使用自制土酵母到現在的甜味原味風味酒酵母;使用盛裝的器具從粗陶盆、瓷盆到現在的不鏽鋼盆;從以前的毛巾棉被覆蓋放在土灶台,到現在蓋上保鮮膜放進陽台泡沫箱保温箱……一盆普通的酒釀承載了時代變...
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家常柚子茶蜂蜜怎麼做-家常柚子茶蜂蜜的做法
  • 家常柚子茶蜂蜜怎麼做-家常柚子茶蜂蜜的做法

  • “老公朋友送了一箱甜紅柚,共四個。給了親戚三個,親戚吃後都説顏色是紅彤彤的,甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的,雖然還是很甜可難免有些失望,於是就想着還是做個柚子茶好了!”食材明細主料柚子(適量)冰糖(適量)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難...
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蜂蜜還有哪些吃法-釀酒可以用蜂蜜嗎
  • 蜂蜜還有哪些吃法-釀酒可以用蜂蜜嗎

  • 蜂蜜不僅有甜甜的口感,還有香香的味道,並且有着不很錯的營養價值,蜂蜜就是蜂蜜外出去採集植物分泌物或花蜜釀造而成的。那麼,釀酒可以用蜂蜜嗎?蜂蜜還有哪些吃法?一起來看看。一、釀酒可以用蜂蜜嗎可以的,釀酒的時候用蜂蜜可以給酒增添甜味,而且營養也好。用蜂蜜釀造的酒喝的時...
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酒釀餅怎麼做-酒釀餅的做法
  • 酒釀餅怎麼做-酒釀餅的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)低粉(適量)調料白糖(15克)酵母粉(3克)糟香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酒釀餅的做法步驟1、酒釀準備一些。2、加入15克白糖。3、加入低粉,3克酵母粉。4、攪拌成絮狀。5、揉成光滑麪糰。大約揉10分鐘即可。6、蒸鍋鋪一層蛋糕紙,將麪糰揉成大小差不多的圓形胚...
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蜂蜜釀檸檬怎麼做-蜂蜜釀檸檬的做法
  • 蜂蜜釀檸檬怎麼做-蜂蜜釀檸檬的做法

  • “檸檬具有補充VC的功效,夏季有利於美白。做好一罐放入辦公室冰箱,每天取2~3片温水衝飲,不僅可以舒緩美白,檸檬的酸甜清香還可以提神醒腦。夏季拜拜嫩嫩不是夢哦!”食材明細主料檸檬(2個)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜釀檸檬的做法步驟1、選取優質鮮檸檬兩...
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蜂蜜餅乾怎麼做-蜂蜜餅乾的做法
  • 蜂蜜餅乾怎麼做-蜂蜜餅乾的做法

  • “蜂蜜餅乾,改編自孟老師的糖蜜餅乾。糖蜜咱木有,蜂蜜多的是。越來越喜歡這懶人塑形法了。拉糖一般將麪糰拉成長條,搓搓齊整扔進冰箱,半小時到一小時後拿出來切片,又快又均勻,比起一個個搓球壓扁省事兒多了。而且,最好是搓圓條,因為方條要考慮橫平豎直,又略為費事一些。”食材明細...
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酒釀小餅怎麼做-酒釀小餅的做法
  • 酒釀小餅怎麼做-酒釀小餅的做法

  • 食材明細主料酒釀(300g)麪粉(600g)白糖(20g)輔料酵母(3g)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酒釀小餅的做法步驟1、麪粉2、加入酒釀3、攪拌均勻4、麪包機柔成5、柔好的,發麪6、發好的麪糰排氣7、分成小塊8、柔成團9、壓扁10、上鍋煎11、翻個面12、煎好的13、成品14、成品...
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酒釀紅豆餅怎麼做-酒釀紅豆餅的做法
  • 酒釀紅豆餅怎麼做-酒釀紅豆餅的做法

  • “酒釀的功效想必大家都有點了解!這次自己在網上買了菌粉就開始做米酒了!第一次不成功、第二次算是成功了!看着別人做米酒饅頭,自己也想做!缺心眼的把酒釀一起揉了!後果很嚴重吶,等了好幾個小時發不起來!乾脆煮點紅豆把它做成酒釀餅也不錯嘛!做成之後發現決定還是正確滴”食材明細...
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酒釀餅的做法 【蘇菜】酒釀餅 酒釀餅怎麼做
  • 酒釀餅的做法 【蘇菜】酒釀餅 酒釀餅怎麼做

  • “寒食節吃“救娘餅”(酒釀餅)的由來蘇州人吃酒釀餅,傳説是元朝末年開始的。當時蘇州有一張士誠(1321年---1367年),因為誤傷人命,他帶了老母逃命,當時正逢寒食節,又無處可以乞討,幾天沒有進食了。他的老母餓得暈了過去,張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順母子十...
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酒釀烤餅怎麼做-酒釀烤餅的做法
  • 酒釀烤餅怎麼做-酒釀烤餅的做法

  • “説實話酒釀烤餅是我特別喜歡吃的一款麪食,有好幾次都想出方子,可總覺得有那麼一點欠缺,這次加入了百分之二十的玉米澱粉,口感比之前更滿意。微甜的酒香味加上綿軟的內心,兒子説;“比麪包都好吃”!而且製作過程非常簡單,給那烘焙剛入門,蛋糕麪包無法駕馭的親們,提供了一個烤箱試探...
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蜂蜜薑餅怎麼做-蜂蜜薑餅的做法
  • 蜂蜜薑餅怎麼做-蜂蜜薑餅的做法

  • “這個是我嘗試的搜到的國外一個無任何小麥基的餅乾食譜,所以想減肥的美眉不用擔心了哈!由於是由堅果和健康的椰子油製成的,所以想減肥的美眉不用擔心了哈(只要不過食^^)!關鍵是—還非常美味!製作也簡單,熱熱烤出來後配上一杯紅茶,閲讀一本自己喜愛的小説,享受這午後的陽光,就這樣,一...
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烤酒釀餅怎麼做-烤酒釀餅的做法
  • 烤酒釀餅怎麼做-烤酒釀餅的做法

  • “酒釀餅其實油煎的更好吃,但是為了控制熱量,選擇了用烤箱烤制,如果不減肥的人可以試試看油煎。”食材明細主料自制米酒(120克)酵母(2克)豆沙(適量)輔料普通麪粉(260克)温水(50克)其他(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)烤酒釀餅的做法步驟1、取120克米酒用食物攪拌機打碎成漿。2、加入用温水...
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喝蜂蜜酒的好處你知道嗎-釀蜂蜜的做法你會嗎
  • 喝蜂蜜酒的好處你知道嗎-釀蜂蜜的做法你會嗎

  • 蜂蜜是一種純天然的綠色滋補食品,現在基本家家户户都會準備上一瓶,拿來泡水或者抹面包吃都是不錯的選擇。不過大家知道嗎,早在千百年前,古人就發現的蜂蜜的另外一種吃法——蜂蜜酒,今天小編就來為大家介紹一下釀蜂蜜酒的做法。一、釀蜂蜜酒的做法1.材料:蜂蜜,糯米,幹曲。2.做法(1...
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蜂蜜油餅怎麼做-蜂蜜油餅的做法
  • 蜂蜜油餅怎麼做-蜂蜜油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300)老酵面(25克)輔料香油(5克)蜂蜜(8克)酵母(1、5克)食用小蘇打(1克)雞蛋(半隻蜂蜜、酵母)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜油餅的做法步驟1、麪粉入盆中加香油、蜂蜜、酵母、食用小蘇打、雞蛋(半隻)、適量的水和成軟硬適中的麪糰,加蓋發酵2小時。2、發酵好的麪糰...
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蜂蜜香蕉釀苦瓜怎麼做-蜂蜜香蕉釀苦瓜的做法
  • 蜂蜜香蕉釀苦瓜怎麼做-蜂蜜香蕉釀苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1根)香蕉(2根)枸杞(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜香蕉釀苦瓜的做法步驟1、準備食材2、先用些水跑枸杞備用3、苦瓜洗乾淨,把兩頭切掉,從中間切斷4、然後把中間的瓤給扣掉5、準備一鍋水,開了以後把苦瓜丟進去煮3分鐘左右6、香蕉剝皮備用7...
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自制美味蜂蜜酒-蜂蜜酒
  • 自制美味蜂蜜酒-蜂蜜酒

  • “同事介紹給我蜂蜜酒,做法極簡單,味道卻極好,成功率也高。百度一下,發現蜂蜜酒可以美容養顏、補腎養胃,長期飲用還能促進睡眠,有很強的抗衰老功效。我做了三次了,果然都成功了。品之口味純正,稍有蜂蜜和酒香,類似雪碧汽水(剛開始氣泡很多)的口感,很棒哦。”食材明細主料槐花蜜(80克)安...
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蜂蜜的作用及功效-釀蜂蜜過程
  • 蜂蜜的作用及功效-釀蜂蜜過程

  • 蜂蜜有很高的營養價值,經常喝蜂蜜水吃蜂蜜會使我們的身體變得更加健康,但是我們在吃蜂蜜的時候有沒有想過蜂蜜是怎麼釀造出來的,蜂蜜的功效和作用有哪些呢,蜂蜜有有什麼食用價值,經常喝蜂蜜對人體都有哪些好處呢,今天我們就來一一介紹一下吧。蜜蜂在採集返巢過程中,已經在所採的...
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酒釀餅的做法 酒釀餅(烤箱版) 酒釀餅怎麼做
  • 酒釀餅的做法 酒釀餅(烤箱版) 酒釀餅怎麼做

  • “春天始連着做酒釀,酒釀丸子,酒釀雞蛋羹,忽然想起做【酒釀餅】。酒釀餅是江蘇蘇州傳統點心,面是用清酒釀來發的,酒釀餅有葷、素之分,品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味道,最簡單的餡料就是豆沙餡。傳統的【酒釀餅】是用平底鍋烙熟的,我所做的【酒釀餅】是梘水油脂的烤箱版,挺方便的...
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自釀洛神花蜜酒的做法 自釀洛神花蜜酒30º 自釀洛神花蜜酒怎麼做
  • 自釀洛神花蜜酒的做法 自釀洛神花蜜酒30º 自釀洛神花蜜酒怎麼做

  • “忽覺佳釀醉春花一顰一笑添紅霞夏天買了新鮮的洛神花回來,釀了口好酒~~洛神花具有消暑降火,生津止渴,提神解乏的功效,女人喝還可以養顏美容祛斑,促進膽汁分泌分解多餘脂肪。蜂巢蜜,可以調節內分泌失調、改善睡眠,對於有鼻炎,咽喉炎也很好噠。而我們自己家養的野蜂巢蜜,沒有餵過一滴...
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蜂蜜酒燜雞翅怎麼做-蜂蜜酒燜雞翅的做法
  • 蜂蜜酒燜雞翅怎麼做-蜂蜜酒燜雞翅的做法

  • “在家中翻出一瓶以前弄到的蜂蜜酒,2007年產的。不喜酒,乾脆做個兒子喜歡的雞翅好了。”食材明細主料雞翅中(12個)蜂蜜酒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)白糖(適量)洋葱(適量)葱花(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蜂蜜酒燜雞翅的做法步驟1、就這個酒放忘...
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蜂蜜紅酒蘋果怎麼做-蜂蜜紅酒蘋果的做法
  • 蜂蜜紅酒蘋果怎麼做-蜂蜜紅酒蘋果的做法

  • 食材明細主料蘋果(兩個)輔料蜂蜜(三勺)紅酒(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜紅酒蘋果的做法步驟1、將蘋果洗淨,切好薄片。裝盤。2、放入少許紅酒。三勺蜂蜜。3、上鍋蒸二十分鐘。...
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蜜棗酒釀大米粥怎麼做-蜜棗酒釀大米粥的做法
  • 蜜棗酒釀大米粥怎麼做-蜜棗酒釀大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(1杯)紫糯米酒釀(適量)蜜棗(幾個)清水(適量)輔料無(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜棗酒釀大米粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、酒釀。3、取酒釀。4、取蜜棗。5、所有食材放一起,加清水,選白米粥。6、煮好的粥。7、裝碗裏。8、成品。9、成品。...
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蜂蜜鬆餅怎麼做-蜂蜜鬆餅的做法
  • 蜂蜜鬆餅怎麼做-蜂蜜鬆餅的做法

  • “💓💓💓”食材明細主料牛奶(適量)輔料鬆餅粉(適量)白砂糖(適量)雞蛋(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜鬆餅的做法步驟1、準備好新鮮的雞蛋2、把雞蛋加入到麪糊漿當中,3、把整個黏糊攪拌均勻4、舀一勺麪糊放入鍋中5、反面繼續煎至兩面金黃6、最後把煎好的餅子拿...
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桂花酒釀餅的做法 【蘇菜】桂花酒釀餅 桂花酒釀餅怎麼做
  • 桂花酒釀餅的做法 【蘇菜】桂花酒釀餅 桂花酒釀餅怎麼做

  • 食材明細主料高粉(1150克)奶粉(50克)輔料酵母(10克)自制酒釀(811克)雞蛋(1只)自制糖桂花(250克)老面(150克)黃油(97克)配料鹽(5克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花酒釀餅的做法步驟1、濕性原料。2、乾性原料。3、後油法將所有原料揉成光滑的麪糰。4、醒發1小時,麪糰沒有漲到2...
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