蒜香土豆片怎麼做-蒜香土豆片的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香土豆片的做法步驟

• 1、食材：土豆（已洗淨）、蒜末。

• 2、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片。

• 3、放入清水中、清洗清洗多餘的澱粉。

• 4、接着，下入清水鍋中焯開撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒。

• 6、然後，下入焯好的土豆片翻炒一下。

• 7、最後，加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。