- 食材明細主料土豆(220克)輔料蒜末(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香土豆片的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨)、蒜末。2、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片。3、放入清水中、清洗清洗多餘的澱粉。4、接着,下入清水鍋中焯開撈出。5、燒鍋倒油燒熱...
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- “土豆和番茄都含有維生素C,可以加速膽固醇的代謝,有利於降脂。蒜香番茄土豆片,好吃又下飯。”食材明細主料土豆(250g)番茄(100g)輔料蒜(20g)香菜(10g)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香番茄土豆片的做法步驟1、番茄洗淨後去蒂,切成塊,備用。2、土豆去皮,切成...
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- 食材明細主料土豆(4個)輔料蒜(3瓣)調料生抽(1.5匙)鹽(少許)味精(少許)花椒麪(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎土豆片的做法步驟1、因為第一次上載菜品,做的時候沒有拍照,但是挺好吃。2、將土豆切片,薄厚看個人喜好。3、將辣椒麪生抽鹽味精大蒜攪拌在一起,將土豆片放裏蘸料均勻...
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- 食材明細主料土豆(一個半)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香辣粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香辣土豆片的做法步驟1、準備好土豆,去掉外皮,清洗乾淨。2、切成薄片。3、清洗乾淨澱粉,放入大碗中,用水泡着。4、辣椒和大蒜...
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- “有次和友人三枚在美食廣場吃了天價的香辣鍋,只有1肉,其他都是蔬菜,我滴個神哪¥188!天理難容天理難容,今兒個菜,,不到¥10,真是傷不起阿!”食材明細主料蓮藕(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5條)青椒(1條)香腸(1條)輔料豆瓣醤(0.8湯匙)自制油辣椒(0.5湯匙)花椒油(0.5湯匙)醤油(1.5湯匙)糖(0.5湯匙)孜然(適量)葱末...
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- “土豆的蛋白質營養價值較高,其品質相當於雞蛋的蛋白質,且容易消化和吸收,優於其他作物的蛋白質。而且它的蛋白質含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸。土豆的塊莖中含有多種維生素和無機鹽,對人的身體是大有好處的,它所含有的各種礦物質,也是人的健康和幼兒發育成...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)土豆(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香西蘭花土豆片的做法步驟1、西蘭花掰成小朵2、土豆切片用清水浸泡3、蒜切末、幹辣椒切段4、鍋裏放水燒開,加入少許鹽和幾滴食用油,把西蘭花焯水後撈出5、接着把...
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- “土豆中含有豐富的蛋白質,可以預防動脈硬化,降血壓,抗衰老,還耐存放,是世界五大作物之一。我家先生妥妥的雲南人,最喜歡吃土豆,因此家裏幾乎頓頓都是土豆,今天就分享一道我家先生教我做的,嗯…我給它取名為蒜辣土豆片。”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜蓉(適量)辣...
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- “近來,我對西餐料理深感興趣。清晨,我就擼了一款葱蒜土司條。”食材明細主料土司片(3片)輔料黃油(10克)葱蒜末(適量)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱蒜香土司片的做法步驟1、準備土司片。2、土司片每一片切3條碼入烤盤中。3、黃油隔水軟化,碗中放入葱花、蒜蓉,撒上適...
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- 食材明細主料白玉菇(適量)土豆(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)小葱(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒土豆片白玉菇的做法步驟1、土豆削皮切片,大蒜切塊。2、白玉菇洗淨控水。3、鍋中放油燒熱,放入大蒜,然後放土豆稍翻炒。4、放白玉菇。5、放入醬油。6、白玉菇...
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- “炒菜關鍵在火候和調味,就是同樣用調味品,但放次序不同也會出來不同的口味。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料大蒜(兩瓣)大葱(小許)姜(小許)醋(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、葱、姜切絲、大蒜拍碎2、土豆削皮切絲,...
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- 食材明細主料土豆(兩隻(中等個頭))輔料大蒜(兩根)香菜(一小把)配料濃湯寶(一袋)味極鮮(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆洗淨,去皮,切成塊狀3、倒入平底鍋,加一袋子濃湯寶4、加適量水,蓋鍋蓋燜燒5、燒至土豆用一根筷子可以插透,大火收湯6、收湯...
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- “青椒土豆片一直是我們三口之家的最愛家常菜,用番茄醬炒出的這道菜口味更棒,強烈推薦吃貨的親們試試,無需技術含量,一樣做出美味!”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)五花肉(適量)輔料亨氏番茄醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄香土豆片的做法步驟1...
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- 食材明細主料土豆(2個)輔料辣椒(1個)葱(1棵)配料鹽(5克)糖(2克)生抽(適量)色拉油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊,蒜切小段。3、土豆放鍋裏焯水3分鐘,讓土豆斷生撈出,再衝一遍涼...
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- 食材明細主料五香豆乾(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾土豆片的做法步驟1、看看原料吧2、胡蘿蔔切片,五香豆乾切片,葱切絲。3、土豆切片後,泡水中,去除澱粉。4、鍋中放少許油將胡蘿蔔放油鍋過一下油。5、五...
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- “喜歡土豆君的親們看這裏,我喜歡所以土豆始終處於廚房裏蔬菜種類的首要位置。煎出脆皮且有蒜香味兒的小土豆,簡直太讚了。這麼簡單快手好吃不上火的土豆君你能放過嗎?”食材明細主料小土豆(500克)大蒜(1頭)小葱(30克)香菜(30克)老乾媽(1勺)輔料生抽(2勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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- “豆角是東北的面豆,這邊叫芸豆,放了兩個土豆在裏面,很好吃哦!”食材明細主料土豆(2個)面豆(500g)輔料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆角土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆用勺子挖成塊狀,覺得土豆用勺子挖比用刀切好吃~過一遍水,不洗的話會粘鍋3...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆片:400肉末:100輔料蒜末:三瓣鹽:適量生抽:少許花生油:適量具體步驟1.準備工作:土豆切半圓形薄片,葱切段,蒜切末,肉切末用少許鹽和生抽醃漬,準備工作完成。2.中火,鍋燒乾,放多點油,低温放入肉末,這樣肉末才容易散...
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- “蒜香土豆絲,開胃涼拌菜,蒜香適口,美味菜餚!”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)糖(少許)辣椒油(適量)蠔油(適量)桂花醋(適量)生抽(適量)蝦皮(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香土豆絲的做法步驟1、成品!2、土豆去皮,擦絲,洗出土豆澱粉!3、鍋裏適量水,炒熟,撈出,過冷水,控...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切薄片,用水泡上。2、從薑辣椒洗淨切好,鍋中放油下從薑辣椒炒香3、倒入土豆片加鹽翻炒4、炒勻後加醬油醋...
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- “為什麼叫香滑土豆片呢?因為是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”食材明細主料土豆(適量)香菇(適量)滑子菇(適量)輔料大料(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香滑土豆片的做法步驟1、看看原料吧2、幹香菇,滑子菇用水泡好發,土豆切薄片用清...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:150青椒:150輔料生抽:適量蒜:適量油:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮,青椒洗淨切開。2.土豆切片,青椒切片。3.蒜末準備好4.熱鍋涼油加入蒜末爆香5.加入土豆片煸炒6.加入青椒片7.煸炒片刻放入...
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- “鹹香軟糯,亦飯亦菜,簡單的食材做出心中的美味。”食材明細主料土豆(400)輔料尖辣椒(4個)蒜(4瓣)鹽(5g)雞精(2g)生抽(10ml)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯香土豆片的做法步驟1、土豆切5釐米薄片放水中浸泡半小時,冼去表面澱粉。2、蒜,小尖椒切碎。3、熱油鍋4、放入土豆片加鹽翻炒1...
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- “美食不重樣,相信這道菜大家一定沒吃過。平時五花肉多數都是燉着吃,你有沒有想到經過慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香”食材明細主料五花肉(100克)蒜薹(6根)土豆(1個)洋葱(半個)輔料葱(3克)姜(3克)鹽(1茶匙)生抽(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花蒜薹土豆片的做法步驟1、五花肉洗...
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- “土豆,學名馬鈴薯,別名洋山芋、洋番薯、山藥蛋。它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。土豆因其營養豐富而有“地下人蔘”的美譽。土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效...
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