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關於孜然雞心怎麼做好吃的餐飲百科

孜然雞心怎麼做-孜然雞心的做法
  • 孜然雞心怎麼做-孜然雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(530克)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞心的做法步驟1、食材:雞心(已清洗)、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將雞心下入清水鍋中,加適量的料酒。3、焯開、撈出,控幹水分...
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孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做
  • 孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做

  • “家常菜~~孜然雞胗”食材明細主料雞胗(500克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片,葱切碎。2、鍋裏油熱,加入葱花炒香。3、加入雞胗煸炒。4、加入味極鮮醬油翻炒。5、加入蠔油翻炒...
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孜然護心肉怎麼做-孜然護心肉的做法
  • 孜然護心肉怎麼做-孜然護心肉的做法

  • 食材明細主料護心肉(500g)圓葱(半個)輔料油(適量)鹽(適量)燒烤料(一小袋)料酒(一勺)孜然(兩勺)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水,切片。半個圓葱切條。2、熱鍋放油。3、放入護心肉和薑絲翻炒,放一勺料酒。4、加圓葱,再加半勺鹽翻炒。5、加一小...
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辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法
  • 辣炒孜然雞心怎麼做-辣炒孜然雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(300g)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)輔料葱(適量)洋葱(半個)醬油(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒孜然雞心的做法步驟1、雞心對半切開焯一下,尖椒洋葱胡蘿蔔根據個人刀工不同切成片片或條條2、鍋中到適量油,熱了之後放...
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孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法
  • 孜然炒雞心怎麼做-孜然炒雞心的做法

  • “雞心能滋補心臟,鎮靜神經,中醫有“以形補形”之説。另外,雞心的口感也很好,沒有異味,容易處理,不管是燒烤還是爆炒、滷水,加孜然或者辣椒,都很好吃。”食材明細主料雞心(100克)洋葱(半個)尖椒(1個)輔料植物油(1勺)鹽(1勺)蒜(1瓣)料酒(少許)生抽(1勺)白胡椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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孜然雞丸怎麼做-孜然雞丸的做法
  • 孜然雞丸怎麼做-孜然雞丸的做法

  • “自己是一個即將升入高三的學生,我不怎麼在學校食堂吃飯,但是那裏做的孜然雞丸到是很美味,我也不知道是怎樣做的,所以我打算自己也嘗試一下。自己做菜的次數也數得過來,所以在炒菜的經驗上有許多欠缺,希望大家能多多提意見,有錯誤的地方希望大家能幫我糾正。謝謝!!!”食材明細主料...
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孜然彩蔬空心面怎麼做-孜然彩蔬空心面的做法
  • 孜然彩蔬空心面怎麼做-孜然彩蔬空心面的做法

  • “南瓜營養豐富,顏色漂亮,用它榨汁和麪做成麪條真是營養豐富沒得説!做成空心面,不但新穎漂亮,更是深受大家喜愛呢......以下食材是2個人的量”食材明細主料麪粉(200克)南瓜汁(70毫升)輔料南瓜(適量)青椒(2個)葱頭(半個)雞蛋(2個)孜然碎(適量)鹽(適量)葱花(適量)蒜末(少許)孜然(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃
  • 爆炒孜然雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熟雞心:一斤圓葱絲:適量胡蘿蔔絲:適量青椒絲:適量輔料辣椒粉:適量芝麻:適量孜然:適量葱薑蒜香菜末:適量具體步驟1.雞心切成四瓣。2.鍋人加入油少許,燒開,放葱姜炒香,將雞心倒入,翻炒一下。3.把雞心用鏟子扒到鍋邊上,露...
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孜然三鮮雞心如何做簡單又好吃
  • 孜然三鮮雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞心含有豐富的營養元素,有滋補心臟,降低血壓等功效。而這道孜然三鮮雞心,不僅味道鮮美做法簡單,而且不破壞雞心的營養價值。孜然氣味甘甜口感獨特,用它加工雞心能去掉它的血腥味,並且使雞心的肉質更加的細膩。...
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孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法
  • 孜然青椒炒雞心怎麼做-孜然青椒炒雞心的做法

  • “在千哀萬求中,今天又進貨了青椒。此時不炒,更待何時?把冰箱裏之前烤肉時剩下的雞心解決了吧!”食材明細主料青椒(6個)雞心(300克)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)孜然青椒炒雞心的做法步驟1、如圖,所需蒜末是二分之一,葱...
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孜然烤雞心如何做簡單又好吃
  • 孜然烤雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞心:適量輔料料酒:少許生抽:少許五香粉:少許孜然粉:適量孜然粒:適量糖:一小勺鹽:適量蜂蜜:少許辣椒粉:少許具體步驟1.買回的新鮮雞心沖洗乾淨,控幹水分備用。2.將雞心放到盆裏,加料酒,白糖,生抽,五香粉,孜然粉,鹽拌勻。3....
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孜然鴨心的做法 【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做
  • 孜然鴨心的做法 【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做

  • “鴨心的營養豐富,有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效,適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。在忙碌的一年裏大家的壓力都比較大,平時的飲食也很不規律。過年大家難得坐在一起好好放鬆,聊聊心事話話家常吃一頓“安心”的年夜飯這道“心想事成”最適合做第一...
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孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做
  • 孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做

  • “咚咚鏘,咚咚鏘,春節的腳步越來越近了,大家都開始為年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯,而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適,大家坐在一起,吃吃喝喝聊聊天,話話家常最合適不過。以鴨心入菜,可用來滷水、油炸或爆炒,做成孜然鴨心,味...
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孜然雞柳怎麼做-孜然雞柳的做法
  • 孜然雞柳怎麼做-孜然雞柳的做法

  • “雞肉不會導致肥胖,吃雞肉對身體好。女性朋友,可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉(適量)洋葱(適量)輔料紅色甜椒(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然雞柳的做法步驟1、洋葱,紅甜椒切絲備用。把雞胸肉切成條。2、...
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孜然燒烤料炒雞心怎麼做-孜然燒烤料炒雞心的做法
  • 孜然燒烤料炒雞心怎麼做-孜然燒烤料炒雞心的做法

  • 食材明細主料雞心(100個)孜然(3勺)燒烤料(3勺)小葱(1顆)輔料鹽(3勺)油(3勺)原味(口味)未知(難度)孜然燒烤料炒雞心的做法步驟1、雞心洗乾淨切條,小葱切好。2、放入清水燒開焯水後撈出控幹水。3、涼油下鍋燒熱後倒入雞心翻炒加入葱花繼續翻炒。4、倒入孜然粒和燒烤料再次翻炒。5、出鍋時加...
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香煸孜然雞心如何做簡單又好吃
  • 香煸孜然雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞心:500洋葱:一個輔料辣椒粉:適量孜然:適量花椒粉:適量料酒:適量白酒:適量鹽:少許海鮮醬油:少許植物油:少許白糖:少許具體步驟1.把雞心浸泡水中30分鐘(把血水都泡出來),去除筋膜,油脂(這個步驟我是用手弄的,用指甲在筋...
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家常菜孜然雞心如何做簡單又好吃
  • 家常菜孜然雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:適量胡蘿蔔:適量雞心:300洋葱:適量香菜:適量輔料鹽:適量姜:1片孜然:適量辣椒粉:適量芝麻:適量花椒粉:適量海鮮醬油:1勺蒜:3瓣具體步驟1.備料,雞心清洗乾淨,豎向切開,除去雞心內的淤血,鍋內放水,水開後到入雞心焯水...
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孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法
  • 孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法

  • “很喜歡吃炸雞或漢堡之類,又擔心外面的吃多了不好,就自己試試咯,味道還不錯,”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)配料炸雞粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞塊的做法步驟1、雞胸肉一塊,2、切成細長條的雞肉3、加入炸雞粉,孜然粉,辣椒...
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辣炒孜然雞心如何做簡單又好吃
  • 辣炒孜然雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雞肉大家都不陌生,但是一般大家都是吃的雞腿啊,雞翅啊。其實雞心的肉質細膩味道也是很不錯的喲。很多人是因為不能很好的祛除雞心的味道感覺很怪就拒絕雞心,所以今天要給大家推薦的這道辣炒孜然雞心,用辣椒,孜...
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誘人的孜然雞心如何做簡單又好吃
  • 誘人的孜然雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞心:300輔料青椒:適量孜然:適量具體步驟1.把買來的雞心洗淨煮熟。在用油過一遍2.把青椒切成塊狀備用,喜歡辣味的也可以用尖椒3.孜然一袋4.先把鍋裏放油。然後放入孜然。量的多少就個人口味5.然後放入青...
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孜然雞心如何做簡單又好吃
  • 孜然雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞心:適量尖辣椒:適量輔料孜然粒孜然粉:適量具體步驟1.將買回來的雞心切成兩半,洗淨雞心中的血塊2.將澱粉加少許水化開,放入雞心中抓勻。將雞心上完漿以後放到一邊備用(上漿的目的是為了雞心炒好以後更加滑嫩,如...
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孜然雞心自制如何做簡單又好吃
  • 孜然雞心自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞心:500輔料油:適量鹽:適量孜然:適量麻辣油:適量醬油:適量具體步驟1.雞心洗淨,去油脂,用刀切開,一分為二。2.鍋中燒水,水沸騰的時候下雞心焯去腥味,撈出備用。3.準備葱絲、薑片、蒜片、麻辣油、孜然粉。4.鍋熱...
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孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做
  • 孜然烤雞翅的做法 【孜然烤雞翅】 孜然烤雞翅怎麼做

  • “兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)葱(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適量)十三香(少許)孜然粉(少許)孜然粒(少許)食鹽(少許)孜然(口味)烘...
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孜然羊心怎麼做-孜然羊心的做法
  • 孜然羊心怎麼做-孜然羊心的做法

  • “豬心吃過多次,羊心在羊雜湯裏吃到過。但是這麼做菜吃,還真的是第一次。加了燒烤料,很香且沒有羊膳味。”食材明細主料熟羊心(1個)輔料青椒(半個)胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料葱白(適量)燒烤料(小許)孜然粉(小許)泡姜(小許)生抽(小許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊心的做法步驟1、...
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金沙孜然雞心如何做簡單又好吃
  • 金沙孜然雞心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞心,含有豐富的營養價值,屬於雞內臟的一種,有滋補心臟。養神的作用,還可以有利於生長髮育。還可以驅寒祛濕,對付消化不良等,適合腸胃功能不好的人或者老年人吃。搭配米飯作為午餐食用,效果更佳。主料雞心:適量輔...
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