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五花蒜薹土豆片怎麼做-五花蒜薹土豆片的做法

五花蒜薹土豆片怎麼做-五花蒜薹土豆片的做法

五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做

美食不重樣,相信這道菜大家一定沒吃過。平時五花肉多數都是燉着吃,你有沒有想到經過慢火煸炒的五花肉炒菜真的非常香

食材明細

主料
  • 五花肉 (100克)
  • 蒜薹 (6根)
  • 土豆 (1個)
  • 洋葱 (半個)
輔料
  • (3克)
  • (3克)
  • (1茶匙)
  • 生抽 (1勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五花蒜薹土豆片的做法步驟

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第2張

    1、五花肉洗淨,切成薄片。

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第3張

    2、蒜薹切小段,洋葱切塊,土豆切片。

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第4張

    3、葱姜改刀切好。

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第5張

    4、熱鍋冷油,下五花肉小火煸炒至出油微焦。

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第6張

    5、加入葱姜炒出香味。

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第7張

    6、下入土豆翻炒至8成熟

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第8張

    7、加入蒜薹,洋葱,生抽翻炒至食材斷生。

  • 五花蒜薹土豆片的做法 五花蒜薹土豆片怎麼做 第9張

    8、最後加入少許鹽調味翻炒均勻即可。

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