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關於糖醋鵪鶉蛋的餐飲百科

誘人的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 誘人的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋:100輔料油:適量鹽:適量番茄醬:適量糖:適量具體步驟1.先把鵪鶉蛋用開水煮三分鐘然後用冷水浸泡下這樣方便剝蛋殼哦2.剝好的蛋裹上一點澱粉用油炸下3.把番茄醬倒入鍋里加上邵小旭鹽和糖4.最後把炸好...
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香滑糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 香滑糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:400輔料水澱粉:適量油:適量鹽:適量白糖:適量陳醋:適量具體步驟1.鵪鶉蛋要先逐個把表面涮洗乾淨。2.把鵪鶉蛋放入電飯鍋,加入蓋過蛋的水煮熟。3.煮好後用冷水泡一會兒,這樣容易去掉蛋殼。4.把鵪鶉蛋去...
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十分誘人的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:20個輔料油:適量番茄醬:適量醋:適量糖:適量白芝麻:適量具體步驟1.鵪鶉蛋煮好之後剝掉皮,瀝乾水分。這一步我忘記拍照了,鍋裏下油,倒入鵪鶉蛋,翻炒一下,不要太用力翻,會戳破鵪鶉蛋。2.炸到表面焦黃,皮起皺,就...
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糖醋鵪鶉蛋怎麼做-糖醋鵪鶉蛋的做法
  • 糖醋鵪鶉蛋怎麼做-糖醋鵪鶉蛋的做法

  • “酸甜口感,醬汁濃郁,色澤紅亮,一口一個超美味,深厚孩子的喜愛,喜歡你也試試吧!”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)黃瓜(適量)輔料番茄沙司(適量)香醋(適量)白糖(適量)調料稻米油(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋清洗乾淨下鍋加適量鹽煮五分鐘,撈...
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香脆的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 香脆的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋:300輔料澱粉:適量糖:適量番茄醬:適量具體步驟1.鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟,撈出後放入冷水,這樣容易剝殼,剝出來也好看2.放進幹澱粉放進幹澱粉中滾滾,我感覺自己在搖元宵哦中滾滾3.在鍋裏放油,油温七成熱...
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糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:適量輔料雞精:適量芝麻:適量白糖:2勺醋:1勺鹽:適量番茄醬:適量澱粉:適量具體步驟1.鵪鶉蛋煮熟剝皮2.抓少許澱粉炸到四周微黃,備用。3.將鍋內倒入番茄沙司,一勺醋,2勺白糖,2勺水翻炒,少許鹽和雞精。待糖醋汁...
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糖醋鵪鶉蛋的做法 【沸騰你的美食夢想】糖醋鵪鶉蛋 糖醋鵪鶉蛋怎麼做
  • 糖醋鵪鶉蛋的做法 【沸騰你的美食夢想】糖醋鵪鶉蛋 糖醋鵪鶉蛋怎麼做

  • “小朋友總喜歡吃酸酸甜甜的東西,我們家諾寶也不例外,昨晚她看到雜誌上有糖醋排骨就吵着要吃,排骨家裏沒囤貨,今早就拿鵪鶉蛋也來個糖醋的,不想味道也蠻好的,諾爸也説很好吃,於是兩個傢伙一搶而空,最後還是諾寶給我留了一個,我的寶貝閨女~~”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料醋(1勺)鹽(適...
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美味的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的糖醋鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋:適量輔料糖:適量醋:適量雞精:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.將鵪鶉蛋煮熟,放入涼水中。2.將煮熟的鵪鶉蛋放入澱粉中,搖勻。3.鍋中放油,六成熱,將鵪鶉蛋炸至金黃色撈出。4.用一個碗,依次放入適量番茄醬、醋...
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鵪鶉蛋白果糖水怎麼做-鵪鶉蛋白果糖水的做法
  • 鵪鶉蛋白果糖水怎麼做-鵪鶉蛋白果糖水的做法

  • “我們這裏把新女婿稱為“貴客”,其實這個身份在以後的日子裏,一直是這樣。新女婿是貴客,來走丈母家是不讓幹活兒的,進了門唯一的工作,是陪老丈人喝茶聊天,或家常農活或國家大事。其實,這是在為以後的親情做鋪墊,“一個姑爺半個兒”嘛。《舌尖2》用鵪鶉蛋白果糖水招待初次上面的...
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糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法 【北京】糖醋虎皮鵪鶉蛋 糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做
  • 糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法 【北京】糖醋虎皮鵪鶉蛋 糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做

  • “昨天一個網友留言説,“你做的菜我都收藏了,我覺得你做的家常菜我都喜歡。”真心地感動有這樣的朋友在支持我。我的每道菜譜下,都會有這麼一句“用心做美食,傳遞廚房正能量”。我特別願意把自己做成功的美食和大家分享,把美味傳遞給更多的人。鵪鶉蛋入菜大多作為配菜。當然做...
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百合鵪鶉蛋糖水怎麼做-百合鵪鶉蛋糖水的做法
  • 百合鵪鶉蛋糖水怎麼做-百合鵪鶉蛋糖水的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)百合(適量)輔料胡蘿蔔(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合鵪鶉蛋糖水的做法步驟1、百合洗淨。2、胡蘿蔔切花。3、鵪鶉蛋煮熟。4、去殼。5、放入胡蘿蔔。6、放入百合。7、放入鵪鶉蛋,加入適量冰糖。8、開動啦。...
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鶉鵪蛋白果糖水怎麼做-鶉鵪蛋白果糖水的做法
  • 鶉鵪蛋白果糖水怎麼做-鶉鵪蛋白果糖水的做法

  • “這是一道在廣東比較常見的糖水,很多家庭都喜歡做它,不過它的做法卻有好幾種,有些人喜歡只用鶉鵪蛋跟白果來煲成糖水,有些中喜歡在當中加入腐竹,也有些人喜歡加入蛋花。”食材明細主料鶉鵪蛋(500g)白果(120g)輔料腐竹(80g)清水(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鶉...
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鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋,無奈樓下超市這段時間沒有賣的,...
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鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)水(3杯)鹽(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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糖醋排骨鵪鶉蛋怎麼做-糖醋排骨鵪鶉蛋的做法
  • 糖醋排骨鵪鶉蛋怎麼做-糖醋排骨鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)白醋(適量)葱花(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨提前焯水,打出來備用。2、鵪鶉蛋跟排骨放一起。3、起鍋燒油下入姜蒜八角冰糖翻炒。4、調汁,生...
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糖醋虎皮鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
  • 糖醋虎皮鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.香醋、生抽。2.一勺醋、一勺生抽、二勺白糖、少許胡椒粉,加少許水調勻。3.鵪鶉蛋洗淨蒸熟剝殼,再放大油鍋炸至縐皮撈起瀝淨油,放2調料小火慢燒,最後收汁。(提醒:炸時破損蛋不能用,容易“爆破”,俺...
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糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做-糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 糖醋虎皮鵪鶉蛋怎麼做-糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法

  • “酸酸的甜甜的!”食材明細主料鵪鶉蛋(26個)輔料澱粉(10克)白芝麻(2克)調料鹽(2克)南德(2克)番茄醬(3勺)蠔油(1勺)白砂糖(半勺)生抽(一勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好後剝掉蛋殼,把鵪鶉蛋放入碗中,加入澱粉,晃動碗,讓鵪鶉蛋上均勻的裹上澱粉。2、炒...
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南瓜鵪鶉蛋糖水怎麼做-南瓜鵪鶉蛋糖水的做法
  • 南瓜鵪鶉蛋糖水怎麼做-南瓜鵪鶉蛋糖水的做法

  • “入秋後,人容易乾燥上火,這時候就需要來碗清潤的糖水滋潤一下了。南瓜能緩解孕婦在懷孕期間都會出現的水腫現象,不僅能夠防治妊娠水腫,高血壓等孕期併發症,對胎兒的腦部發育也是有幫助的。鵪鶉蛋含有接近20種人體所需的營養元素,孕婦吃了有助於補充人體所需元素。尤其是蛋白質...
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虎皮糖醋鵪鶉蛋怎麼做-虎皮糖醋鵪鶉蛋的做法
  • 虎皮糖醋鵪鶉蛋怎麼做-虎皮糖醋鵪鶉蛋的做法

  • “過年家家户户都有吃蛋的習慣。象徵團圓吉祥,團團圓圓。今天這道虎皮鵪鶉蛋方法簡單。我做的是糖醋味兒的,開胃好吃新春佳節,吃蛋少不了。”食材明細主料鵪鶉蛋(20個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(一勺)白芝麻(一匙)醬油(一匙)醋(半匙)白糖(半匙)奧爾良醃雞(半匙)雞精(少許)澱粉(少許)鹹...
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醋溜鵪鶉蛋怎麼做-醋溜鵪鶉蛋的做法
  • 醋溜鵪鶉蛋怎麼做-醋溜鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(250克)輔料食用油(250克)醬油(5克)料酒(3克)鹽(1克)澱粉(10克)水(100克)姜(2克)酸鹹(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醋溜鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋涼水下鍋,煮五分鐘後,放到冰水裏,這樣好剝皮2、鵪鶉蛋剝皮後,在上面拍一層澱粉,用牙籤在蛋上穿幾個小孔,否則炸時崩油3、坐鍋...
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枸杞紅糖鵪鶉蛋怎麼做-枸杞紅糖鵪鶉蛋的做法
  • 枸杞紅糖鵪鶉蛋怎麼做-枸杞紅糖鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料枸杞(適量)鵪鶉蛋(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞紅糖鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗乾淨煮熟備用。2、鵪鶉蛋去皮洗乾淨,枸杞洗乾淨。3、紅糖入鍋煮開,加入鵪鶉蛋和枸杞。4、大火煮幾分鐘即可。5、盛入碗中,成品圖。6、成品圖。...
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糖醋虎皮鵪鶉蛋#新鮮如何做簡單又好吃
  • 糖醋虎皮鵪鶉蛋#新鮮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鵪鶉蛋經過油炸。充分的吸收了酸甜汁。它的色澤呈金黃色,放在餐桌上經過燈光的照耀,更加富麗堂皇。這道菜製作簡單,並且食材也很方便。但要注意的一點是。炒糖醋汁的時候,如果太稠可以稍微加一點點水。最後加...
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薏米鵪鶉蛋糖水的做法 清熱潤肺、利水去濕—薏米鵪鶉蛋糖水 薏米鵪鶉蛋糖水怎麼做
  • 薏米鵪鶉蛋糖水的做法 清熱潤肺、利水去濕—薏米鵪鶉蛋糖水 薏米鵪鶉蛋糖水怎麼做

  • “功效:清熱潤肺、利水去濕、助消化。鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質,營養豐富;薏米能消熱利濕、健脾益肺;紅棗、葡萄乾能補血養顏。”食材明細主料紅棗(3顆)鵪鶉蛋(6個)輔料生薑(1片)薏米(2大勺)葡萄乾(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薏米鵪鶉蛋糖水的做法步驟1、薏米洗...
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銀耳鵪鶉蛋糖水怎麼做-銀耳鵪鶉蛋糖水的做法
  • 銀耳鵪鶉蛋糖水怎麼做-銀耳鵪鶉蛋糖水的做法

  • “滋潤又養顏,營養相當的豐富,相信沒有一個女性朋友不會愛上它。操作起來也是相當簡單,只要前期工作做好,十分鐘之內,這道甜品就可端上桌,絕對的快手哦!”食材明細主料幹銀耳(10克)鵪鶉蛋(適量)輔料枸杞(10克)銀杏(適量)配料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳鵪鶉蛋糖水的做...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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