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蒜香肉片怎麼做-蒜香肉片的做法

蒜香肉片怎麼做-蒜香肉片的做法

蒜香肉片的做法 蒜香肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 梅條瘦肉 (150g)
輔料
  • 大蒜 (2瓣)
  • 生抽 (適量)
調料
  • 蠔油 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香肉片的做法步驟

  • 蒜香肉片的做法 蒜香肉片怎麼做 第2張

    1、將梅條瘦肉切片裝進小盆中,把調料全部倒入,用筷子攪勻。

  • 蒜香肉片的做法 蒜香肉片怎麼做 第3張

    2、炒鍋燒熱下油,將蒜蓉倒進鍋裏炒香。

  • 蒜香肉片的做法 蒜香肉片怎麼做 第4張

    3、倒入拌勻的肉片迅速滑散。

  • 蒜香肉片的做法 蒜香肉片怎麼做 第5張

    4、淋上少許生抽炒勻。

  • 蒜香肉片的做法 蒜香肉片怎麼做 第6張

    5、翻炒兩分鐘,肉片變色關火即可。

  • 蒜香肉片的做法 蒜香肉片怎麼做 第7張

    6、蒜香肉片。

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